Pomoc kuchenna (k,m,x)

Zakres oraz opis zadań zawodowych: NAUKA I POMOC PRZY WYDAWANIU POSIŁKÓW, UTRZYMYWANIE PORZĄDKU I CZYSTOŚCI NA STANOWISKU PRACY, NAUKA PRZYGOTOWYWANIA PRODUKTÓW DO OBRÓBKI WSTĘPNEJ, NAUKA OBSŁUGI URZĄDZEŃ I SPRZĘTU KUCHENNEGO, NAUKA ZASAD BEZPIECZEŃSTWA I HIGIENY PRACY (BHP) ORAZ ICH STOSOWANIA W CODZIENNEJ PRACY, NAUKA ESTETYCZNEGO PRZYGOTOWYWANIA I WYDAWANIA DAŃ, NAUKA I POMOC W TWORZENIU MENU. Zakres wiedzy i umiejętności zawodowych przewidzianych do nabycia: UMIEJĘTNOŚĆ OBSŁUGI URZĄDZEŃ I SPRZĘTU KUCHENNEGO, UMIEJĘTNOŚĆ PRZYGOTOWYWANIA PRODUKTÓW DO OBRÓBKI WSTĘPNEJ ZGODNIE Z ZASADAMI HIGIENY, UMIEJĘTNOŚĆ ESTETYCZNEGO WYDAWANIA I PREZENTACJI DAŃ, UMIEJĘTNOŚĆ WSPÓŁTWORZENIA MENU, UMIEJĘTNOŚĆ NAWIĄZYWANIA KONTAKTU Z KLIENTAMI ORAZ WŁAŚCIWEJ KOMUNIKACJI, UMIEJĘTNOŚĆ PRACY W ZESPOLE, ZNAJOMOŚĆ ORAZ PRZESTRZEGANIE ZASAD BEZPIECZEŃSTWA I HIGIENY PRACY (BHP), UMIEJĘTNOŚĆ UTRZYMANIA PORZĄDKU I ORGANIZACJI STANOWISKA PRACY.