Ogłoszenie numer: 667493, z dnia 2015-04-06
Klient portalu Praca.pl
Ogólnopolska firma z branży gastronomicznej poszukuje osoby na stanowisko:
Product Manager / Technolog
Miejsce pracy: Warszawa
Opis stanowiska
- Wprowadzanie nowych produktów i receptur
- Opracowywanie procedur wprowadzanych i obowiązujących systemów jakości (GHP, GMP, HACCP)
- Tworzenie nowych receptur, kontrola produktów i standardów
- Opracowywanie menu i nowych linii produktowych we wszystkich konceptach sieci
- Przeprowadzanie wewnętrznych audytów jakościowych (kontrola jakości surowców, produktów, przestrzegania procedur, analiza wyników) w całej sieci
- Opracowywanie i wdrażanie nowych technologii mające na celu stałe doskonalenie systemu zapewnienia jakości
Wymagania
- Wykształcenie wyższe kierunkowe – technologia żywności lub pokrewne na stanowiskach Kucharza lub Szefa Kuchni
- Doświadczenie na podobnym stanowisku w sieci gastronomicznej
- Zdolność kreatywnego myślenia i działania w zakresie swojej odpowiedzialności
- Zaangażowania w realizację zadań i celów
- Znajomość aktualnych trendów żywieniowych
Oferujemy
- Stabilne zatrudnienie w oparciu umowy o pracę
- Pracę w prężnie rozwijającej się firmie
- Samodzielne i odpowiedzialne stanowisko
- Niezbędne narzędzia pracy
Prosimy o dopisanie klauzuli: Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych dla potrzeb niezbędnych w procesie rekrutacji.