Starszy inspektor weterynaryjny

Warunki pracy

-praca od poniedziałku do piątku w godz. od 7 do 15 -praca w siedzibie urzędu oraz w terenie -kontakt ze zwierzętami:chlewnie, obory, stajnie, kurniki,wyjazdy służbowe -prowadzenie samochodu służbowego -stanowisko pracy znajduje się w pokoju biurowym na parterze -narzędzia i materiały pracy to komputer, urządzenia biurowe -inspektorat jest dostosowany architektonicznie dla osób niepełnosprawnych /podjazd, dostosowana toaleta/

Zakres zadań

• sporządzanie i aktualizacja rejestru zakładów, które podlegają rejestracji zgodnie z art. 4 ust. 1 lit. B rozporządzenia 853/2004 oraz wykazu podmiotów prowadzących działalność rejestrowaną;
• kontrola przestrzegania wymagań weterynaryjnych przy: a) uboju zwierząt rzeźnych i dobrostanu; b) przetwórstwie mięsa, skupie i przetwórstwie mięsa zwierząt łownych, składowaniu mięsa i jego przetworów; c) produkcji mleka i jego przetworów; d) przetwórstwie i przechowywaniu miodu naturalnego; e) przetwórstwie i przechowywaniu produktów rybołówstwa; f) kontrola weterynaryjna artykułów spożywczych pochodzenia zwierzęcego sprowadzanych z zagranicy i pobieranie próbek tych artykułów;
• organizowanie pobierania próbek w ramach badań monitoringowych w zakresie wykrywania niedozwolonych substancji chemicznych, biologicznych, pozostałości i leków skażeń promieniotwórczych w tkankach i płynach ustrojowych zwierząt rzeźnych oraz artykułach spożywczych pochodzenia zwierzęcego na terenie powiatu;
• organizowanie pobierania próbek do celów diagnostycznych urzędowo przewidzianych badań dotyczących: a) badań zwierząt rzeźnych i mięsa; b) nadzoru nad jakością środków spożywczych pochodzenia zwierzęcego;
• kontrola prawidłowości wykonywania urzędowych czynności przez lekarzy weterynarii wyznaczonych przez Powiatowego Lekarza Weterynarii do wykonywania badania w imieniu Inspekcji Weterynaryjnej;
• Przygotowywanie postępowania administracyjnego w zakresie badania zwierząt rzeźnych i mięsa oraz warunków zdrowotnych żywności i żywienia w zakresie jakości zdrowotnej środków spożywczych pochodzenia zwierzęcego;
• egzekwowanie wymagań weterynaryjnych związanych z przywozem i wywozem środków spożywczych pochodzenia zwierzęcego;
• nadzór i koordynacja w zakresie przyjmowania i wysyłania informacji o niebezpiecznych produktach żywnościowych i paszach w ramach systemu RASFF;
• obsługa weterynaryjnych systemów informatycznych do bieżącego przepływu informacji;
• prowadzenie obowiązującej dokumentacji, sprawozdawczości i niezbędnej ewidencji prowadzonych spraw;
• prowadzenie aktualnego wykazu ponumerowanych miejsc przechowywania surowców np. dziczyzny;
• prowadzenie dla każdego nadzorowanego obiektu osobnej odpowiednio oznakowanej teczki z wszystkimi aktami jego dotyczącymi i prowadzenie w niej tzw. spisu spraw;
• częstotliwość wykonywania kontroli danego obiektu określa instrukcja GLW;
• egzekwowanie usuwania stwierdzonych podczas kontroli uchybień w ramach posiadanych uprawnień;
• przygotowanie decyzji administracyjnych i wykonywanie związanego z tym postępowania administracyjnego w przypadku otrzymania od Powiatowego Lekarza Weterynarii pisemnego upoważnienia do wykonywania w/w czynności w jego imieniu;
• pobieranie prób do badań monitoringowych;
• pobieranie prób do badań niemonitoringowych według potrzeb;
• współpraca z Powiatowym Inspektorem Sanitarnym w zakresie przewidzianym w porozumieniu z dnia 28 grudnia 2007 r. pomiędzy Państwowym Powiatowym Inspektorem Sanitarnym w Złotowie i Powiatowym Lekarzem Weterynarii w Złotowie o współdziałaniu i współpracy organów Państwowej Inspekcji Sanitarnej i organów Inspekcji Weterynaryjnej;
• sporządzanie corocznych sprawozdań z działalności i stanu sanitarnego obiektów z zakresu higieny artykułów żywnościowych pochodzenia zwierzęcego;
• kontrola postępowania z ubocznymi produktami pochodzenia zwierzęcego w nadzorowanych zakładach;
• nadzór nad przestrzeganiem przepisów podczas transportu, rozładunku, obchodzenia się ze zwierzętami, wykrywania, oszałamiania zwierząt;
• prowadzenie rejestrów wydanych i rejestrów zlikwidowanych pieczęci do znakowania mięsa;
• prowadzenie wykazu trychinoskopów z podaniem ich numerów, terminów dokonanych kontroli ich sprawności (konserwacji) oraz ewentualnych napraw;
• kontrola prawidłowości wykonywania badania zwierząt rzeźnych i mięsa;
• kontrola prawidłowości prowadzenia dzienników badania przedubojowego i poubojowego zwierząt;
• kontrola gromadzonych świadectw zdrowia i informacji dotyczących łańcucha pokarmowego;
• kontrola higieny osobistej osób wykonujących badanie oraz higieny pomieszczeń wydzielonych dla tych osób;
• kontrola warunków sanitarno - technicznych przewidzianych dla stanowiska badania (w tym oświetlenia);
• przeprowadzenie okresowych szkoleń dla osób wykonujących badanie na włośnie z użyciem prób mięsa pochodzących od zwierząt u których poubojowo stwierdzono włośnicę;
• sporządzanie corocznych sprawozdań z wyników urzędowego badania zwierząt rzeźnych i mięsa;
• nadzór nad punktami odbioru mleka, jego przetwórstwem oraz przechowywaniem produktów mleczarskich;
• sprawdzanie i zatwierdzanie pod względem merytorycznym dokumentów księgowych zgodnie z instrukcją obiegu dokumentów Powiatowego Inspektoratu Weterynarii w Złotowie;
• wykonywanie innych poleceń Powiatowego Lekarza Weterynarii w Złotowie.

Wymagania niezbędne

• prawo wykonywania zawodu lekarza weterynarii;
• znajomość aktualnie obowiązujących przepisów prawa w zakresie prawa administracyjnego;
• znajomość prawa: weterynaryjnego i żywnościowego krajowego UE, USA i innych państw trzecich;
• znajomość obsługi komputera (pakiet MS Office Excel);
• prawo jazdy kat. B;
• uregulowany stosunek do służby wojskowej (dotyczy mężczyzn)
• Posiadanie obywatelstwa polskiego
• Korzystanie z pełni praw publicznych
• Nieskazanie prawomocnym wyrokiem za umyślne przestępstwo lub umyślne przestępstwo skarbowe

Wymagania dodatkowe