Najnowsze oferty pracy

  • Koch im Hotel

    Profis&Job   małopolskie  
    relokacja do: Oferta pojawiła się w wynikach wyszukiwania ponieważ pracodawca zapewnia pomoc w relokacji do miejsca pracy. Jeśli nie chcesz widzieć ofert z relokacją, zaznacz w filtrach tryb pracy jaki Cię interesuje. Austria
    pracownik fizyczny / kierownik/koordynator  umowa o pracę  pełny etat  aplikuj szybko  aplikuj bez CV
    1 dni
    Kostenfreie Unterkunft im Einzelzimmer und Verpflegung (gratis) 48 Stunden pro Woche Gehalt ab 2.200€ Netto und bis 3.150€, ja nach der Qualifikation und Erfahrung
  • Szefowa Kuchni / Szef kuchni

    Profis&Job   małopolskie  
    relokacja do: Oferta pojawiła się w wynikach wyszukiwania ponieważ pracodawca zapewnia pomoc w relokacji do miejsca pracy. Jeśli nie chcesz widzieć ofert z relokacją, zaznacz w filtrach tryb pracy jaki Cię interesuje. Austria
    pracownik fizyczny / kierownik/koordynator  umowa o pracę  pełny etat  aplikuj szybko  aplikuj bez CV
    7 dni
    Wymagania: Doświadczenie w kuchni na stanowisku szefa kuchni; Wykształcenie na stanowisko kucharza - atut lub wystarczające doświadczenie Niemiecki od A2; Angielski jest zaletą; Przygotowywanie dań zgodnie z menu lokalu; Przestrzeganie przepisów higienicznych; Praca w zespole; Odpowiedzialny...
  • Szefowa / Szef Kuchni ze znajomością j. niemieckiego

    Profis&Job   małopolskie  
    relokacja do: Oferta pojawiła się w wynikach wyszukiwania ponieważ pracodawca zapewnia pomoc w relokacji do miejsca pracy. Jeśli nie chcesz widzieć ofert z relokacją, zaznacz w filtrach tryb pracy jaki Cię interesuje. Austria
    pracownik fizyczny / kierownik/koordynator  umowa o pracę  pełny etat  aplikuj szybko  aplikuj bez CV
    9 dni
    Wymagania: Doświadczenie jako szef kuchni. Znajomość kuchni według menu naszego lokalu. Umiejętność pracy w zespole i odpowiedzialne wykonywanie zadań. Przestrzeganie przepisów higieny. Mile widziane wykształcenie kucharskie, jednak doświadczenie jest kluczowe. Podstawowa znajomość...
  • Kucharka / Kucharz hotelowy

    relokacja do: Oferta pojawiła się w wynikach wyszukiwania ponieważ pracodawca zapewnia pomoc w relokacji do miejsca pracy. Jeśli nie chcesz widzieć ofert z relokacją, zaznacz w filtrach tryb pracy jaki Cię interesuje. Niemcy
    pracownik fizyczny  umowa o pracę  pełny etat / część etatu  aplikuj szybko  aplikuj bez CV
    8 godz.
    Zakres obowiązków: Przygotowywanie dań opartych na lokalnych produktach i kuchni regionalnej; Organizacja pracy w kuchni oraz planowanie posiłków; Estetyczne serwowanie potraw i dbałość o detale; Utrzymywanie higieny i standardów sanitarnych; Wdrażanie pomysłów na promocję potraw;
  • Kucharz / Kucharka (k/m/d)

    relokacja do: Oferta pojawiła się w wynikach wyszukiwania ponieważ pracodawca zapewnia pomoc w relokacji do miejsca pracy. Jeśli nie chcesz widzieć ofert z relokacją, zaznacz w filtrach tryb pracy jaki Cię interesuje. Niemcy
    pracownik fizyczny  umowa o pracę  pełny etat / część etatu  aplikuj szybko  aplikuj bez CV
    2 dni
    Twoje zadania: Sprawne funkcjonowanie kuchni – koordynacja i realizacja poszczególnych etapów pracy; Tworzenie kreatywnego menu – planowanie dań i propozycji kulinarnych opartych na kuchni regionalnej; Dbałość o detale – staranne przygotowanie i estetyczne podanie potraw; Przygotowanie...
  • Kucharka / Kucharz Regionalny

    relokacja do: Oferta pojawiła się w wynikach wyszukiwania ponieważ pracodawca zapewnia pomoc w relokacji do miejsca pracy. Jeśli nie chcesz widzieć ofert z relokacją, zaznacz w filtrach tryb pracy jaki Cię interesuje. Niemcy
    pracownik fizyczny  umowa o pracę  pełny etat / część etatu  aplikuj szybko  aplikuj bez CV
    8 dni
    Do Twoich zadań należeć będzie: Prowadzenie kuchni hotelowej i nadzorowanie jej codziennego funkcjonowania; Współtworzenie karty dań inspirowanej lokalnymi smakami; Przygotowywanie i serwowanie posiłków na wysokim poziomie; Ścisła współpraca z zespołem kuchennym i restauracyjnym;...
  • Kucharz / Kucharka

    Klient portalu Praca.pl   małopolskie     za 3 dni wygasa
    relokacja do: Oferta pojawiła się w wynikach wyszukiwania ponieważ pracodawca zapewnia pomoc w relokacji do miejsca pracy. Jeśli nie chcesz widzieć ofert z relokacją, zaznacz w filtrach tryb pracy jaki Cię interesuje. Komańcza
    pracownik fizyczny  aplikuj bez CV
    13 dni
    przygotowywanie posiłków dla grup; dbałość o jakość i smak potraw; dbałość o porządek; dobra organizacja pracy;
  • Szef kuchni (Gądki, stołówka pracownicza)

    SmartLunch   Gądki, okolice Poznania (stołówka pracownicza)    praca stacjonarna
    kierownik/koordynator  umowa o pracę  pełny etat   7 500 - 9 000 zł brutto/mies.
    5 dni
    Co będziesz robić Nadzorować codzienne funkcjonowanie kuchni i kantyny; Organizować pracę zespołu (grafiki, motywacja, koordynacja) Dbać o jakość potraw i estetykę serwowania; Kontrolować surowce, zapasy, straty - optymalizować zakupy; Pilnować zasad HACCP i BHP - codziennie, nie tylko...
  • Kucharz Hotelowy / Kucharka Hotelowa

    Wojskowe Zakłady Lotnicze Nr 2 S.A.   Bydgoszcz, Restauracja Szafran w Hotelu Ikar    praca stacjonarna
    pracownik fizyczny  umowa o pracę  pełny etat   5 280 - 7 332 zł brutto/mies.  Szukamy 2 pracowników
    6 godz.
    Zadania Tworzenie i przygotowywanie dań serwowanych Gościom w Restauracji „Szafran” Hotelu „Ikar”. Wydawanie posiłków z zachowaniem najwyższych standardów jakości i estetyki. Aktywne opracowywanie i współtworzenie menu Restauracji.
  • Kucharz / Kucharka Restauracji Hotelowej

    Wojskowe Zakłady Lotnicze Nr 2 S.A.   Bydgoszcz, Restauracja Szafran w Hotelu Ikar    praca stacjonarna
    pracownik fizyczny  umowa o pracę  pełny etat   5 280 - 7 332 zł brutto/mies.  Szukamy 2 pracowników
    6 godz.
    Zadania Tworzenie i przygotowywanie dań serwowanych Gościom w Restauracji „Szafran” Hotelu „Ikar”. Wydawanie posiłków z zachowaniem najwyższych standardów jakości i estetyki. Aktywne opracowywanie i współtworzenie menu Restauracji.
Zobacz więcej ofert pracy
Praca.pl Praca Małopolskie Kraków Szef Kuchni Kraków
Szef Kuchni / Executive Chef

Szef Kuchni / Executive Chef

Unirest Hotele Sp. z o.o.
Kraków
kierownik/koordynator / menedżer
pełny etat
umowa o pracę / zlecenie / kontrakt B2B
praca stacjonarna
1203 dni temu
Szef Kuchni / Executive Chef
Miejsce pracy: Kraków
Zakres obowiązków:
  • Zarządzanie Kuchnią w podległych outletach: 2 Restauracje, Bar, Dział Bankietów
  • Planowanie i organizacja pracy własnej oraz podległego zespołu, egzekwowanie procedur i standardów
  • Tworzenie menu oraz bieżących wycen i kalkulacji
  • Kontrolowanie kosztów oraz efektywne zarządzanie
  • Kontrola gospodarki magazynowej oraz procesów inwentaryzacyjnych
  • Zarządzanie podległym zespołem
  • Dbałość o najwyższe standardy serwowanych dań
  • Kontrolowanie zgodności procesów z ustalonymi procedurami oraz standardami
  • Praca zgodnie ze standardami HACCP, dobrą praktyką oraz sztuką zawodu
  • Znajomość procedur i standardów
Wymagania:
  • Min. 3 lata doświadczenia w pracy w hotelu pow. 150 pokoi wraz z salami bankietowymi na stanowisku Szefa Kuchni lub Zastępcy Szefa Kuchni
  • Min. 5 lat doświadczenia w pracy w Kuchni
  • Doświadczenie w zarządzaniu bankietami
  • Wysokie umiejętności w zakresie organizacji pracy i zarządzania czasem pracy
  • Bardzo dobra znajomość kuchni polskiej i śródziemnomorskiej
  • Znajomość HACCP
  • Znajomość zagadnień związanych z zarządzaniem kosztami w gastronomii - efektywne kreowanie Food Cost, Labour Cost etc.
  • Znajomość zasad zarządzania magazynami
  • Umiejętności menedżerskie – motywowanie, bycie liderem
  • Skrupulatność i rzetelność
  • Umiejętność organizacji pracy swojej oraz podległych pracowników
  • Wysoka kultura osobista
  • Motywacja do pracy i rozwoju
  • Znajomość zasad funkcjonowania i obsługi systemów magazynowych, np. Materials Control
  • Znajomość programu Excel
  • Aktualne orzeczenie do celów sanitarno-epidemiologicznych
Mile widziane:
  • Dobra znajomość programu Materials Control
  • Doświadczenie w pracy w sieciowym hotelu konferencyjnym
  • Kompetencje w zakresie controllingu i rachunkowości w obszarze Kuchni
  • Doświadczenie w pracy z dużymi konferencjami oraz bankietami
Oferujemy:
  • Wyjątkową atmosferę pracy w prestiżowym 4* hotelu marki Hilton w Krakowie - DoubleTree by Hilton Kraków
  • Wsparcie Dyrekcji oraz rozwój
  • Możliwość budowania ścieżki kariery w dynamicznie rozwijającej się sieci hotelarskiej
  • Prywatna opieka medyczna
  • Zniżki w hotelach Hilton na całym świecie
Benefity
  • Prywatna opieka medyczna
  • Elastyczny czas pracy
  • Zniżki na firmowe produkty i usługi
  • Spotkania integracyjne
  • Program rekomendacji pracowników
  • Inicjatywy dobroczynne
  • Program premiowy
Prosimy o dopisanie klauzuli: Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych dla potrzeb niezbędnych w procesie rekrutacji.
 

Podobne oferty

  • Koch im Hotel

    Profis&Job   małopolskie  
    relokacja do: Oferta pojawiła się w wynikach wyszukiwania ponieważ pracodawca zapewnia pomoc w relokacji do miejsca pracy. Jeśli nie chcesz widzieć ofert z relokacją, zaznacz w filtrach tryb pracy jaki Cię interesuje. Austria
    pracownik fizyczny / kierownik/koordynator  umowa o pracę  pełny etat  aplikuj szybko  aplikuj bez CV
    1 dni
    Kostenfreie Unterkunft im Einzelzimmer und Verpflegung (gratis) 48 Stunden pro Woche Gehalt ab 2.200€ Netto und bis 3.150€, ja nach der Qualifikation und Erfahrung
  • Szefowa Kuchni / Szef kuchni

    Profis&Job   małopolskie  
    relokacja do: Oferta pojawiła się w wynikach wyszukiwania ponieważ pracodawca zapewnia pomoc w relokacji do miejsca pracy. Jeśli nie chcesz widzieć ofert z relokacją, zaznacz w filtrach tryb pracy jaki Cię interesuje. Austria
    pracownik fizyczny / kierownik/koordynator  umowa o pracę  pełny etat  aplikuj szybko  aplikuj bez CV
    7 dni
    Wymagania: Doświadczenie w kuchni na stanowisku szefa kuchni; Wykształcenie na stanowisko kucharza - atut lub wystarczające doświadczenie Niemiecki od A2; Angielski jest zaletą; Przygotowywanie dań zgodnie z menu lokalu; Przestrzeganie przepisów higienicznych; Praca w zespole; Odpowiedzialny...
  • Szefowa / Szef Kuchni ze znajomością j. niemieckiego

    Profis&Job   małopolskie  
    relokacja do: Oferta pojawiła się w wynikach wyszukiwania ponieważ pracodawca zapewnia pomoc w relokacji do miejsca pracy. Jeśli nie chcesz widzieć ofert z relokacją, zaznacz w filtrach tryb pracy jaki Cię interesuje. Austria
    pracownik fizyczny / kierownik/koordynator  umowa o pracę  pełny etat  aplikuj szybko  aplikuj bez CV
    9 dni
    Wymagania: Doświadczenie jako szef kuchni. Znajomość kuchni według menu naszego lokalu. Umiejętność pracy w zespole i odpowiedzialne wykonywanie zadań. Przestrzeganie przepisów higieny. Mile widziane wykształcenie kucharskie, jednak doświadczenie jest kluczowe. Podstawowa znajomość...
  • Kucharka / Kucharz hotelowy

    relokacja do: Oferta pojawiła się w wynikach wyszukiwania ponieważ pracodawca zapewnia pomoc w relokacji do miejsca pracy. Jeśli nie chcesz widzieć ofert z relokacją, zaznacz w filtrach tryb pracy jaki Cię interesuje. Niemcy
    pracownik fizyczny  umowa o pracę  pełny etat / część etatu  aplikuj szybko  aplikuj bez CV
    8 godz.
    Zakres obowiązków: Przygotowywanie dań opartych na lokalnych produktach i kuchni regionalnej; Organizacja pracy w kuchni oraz planowanie posiłków; Estetyczne serwowanie potraw i dbałość o detale; Utrzymywanie higieny i standardów sanitarnych; Wdrażanie pomysłów na promocję potraw;
  • Kucharz / Kucharka (k/m/d)

    relokacja do: Oferta pojawiła się w wynikach wyszukiwania ponieważ pracodawca zapewnia pomoc w relokacji do miejsca pracy. Jeśli nie chcesz widzieć ofert z relokacją, zaznacz w filtrach tryb pracy jaki Cię interesuje. Niemcy
    pracownik fizyczny  umowa o pracę  pełny etat / część etatu  aplikuj szybko  aplikuj bez CV
    2 dni
    Twoje zadania: Sprawne funkcjonowanie kuchni – koordynacja i realizacja poszczególnych etapów pracy; Tworzenie kreatywnego menu – planowanie dań i propozycji kulinarnych opartych na kuchni regionalnej; Dbałość o detale – staranne przygotowanie i estetyczne podanie potraw; Przygotowanie...
  • Kucharka / Kucharz Regionalny

    relokacja do: Oferta pojawiła się w wynikach wyszukiwania ponieważ pracodawca zapewnia pomoc w relokacji do miejsca pracy. Jeśli nie chcesz widzieć ofert z relokacją, zaznacz w filtrach tryb pracy jaki Cię interesuje. Niemcy
    pracownik fizyczny  umowa o pracę  pełny etat / część etatu  aplikuj szybko  aplikuj bez CV
    8 dni
    Do Twoich zadań należeć będzie: Prowadzenie kuchni hotelowej i nadzorowanie jej codziennego funkcjonowania; Współtworzenie karty dań inspirowanej lokalnymi smakami; Przygotowywanie i serwowanie posiłków na wysokim poziomie; Ścisła współpraca z zespołem kuchennym i restauracyjnym;...
  • Kucharz / Kucharka

    Klient portalu Praca.pl   małopolskie     za 3 dni wygasa
    relokacja do: Oferta pojawiła się w wynikach wyszukiwania ponieważ pracodawca zapewnia pomoc w relokacji do miejsca pracy. Jeśli nie chcesz widzieć ofert z relokacją, zaznacz w filtrach tryb pracy jaki Cię interesuje. Komańcza
    pracownik fizyczny  aplikuj bez CV
    13 dni
    przygotowywanie posiłków dla grup; dbałość o jakość i smak potraw; dbałość o porządek; dobra organizacja pracy;
  • Szef kuchni (Gądki, stołówka pracownicza)

    SmartLunch   Gądki, okolice Poznania (stołówka pracownicza)    praca stacjonarna
    kierownik/koordynator  umowa o pracę  pełny etat   7 500 - 9 000 zł brutto/mies.
    5 dni
    Co będziesz robić Nadzorować codzienne funkcjonowanie kuchni i kantyny; Organizować pracę zespołu (grafiki, motywacja, koordynacja) Dbać o jakość potraw i estetykę serwowania; Kontrolować surowce, zapasy, straty - optymalizować zakupy; Pilnować zasad HACCP i BHP - codziennie, nie tylko...
  • Kucharz Hotelowy / Kucharka Hotelowa

    Wojskowe Zakłady Lotnicze Nr 2 S.A.   Bydgoszcz, Restauracja Szafran w Hotelu Ikar    praca stacjonarna
    pracownik fizyczny  umowa o pracę  pełny etat   5 280 - 7 332 zł brutto/mies.  Szukamy 2 pracowników
    6 godz.
    Zadania Tworzenie i przygotowywanie dań serwowanych Gościom w Restauracji „Szafran” Hotelu „Ikar”. Wydawanie posiłków z zachowaniem najwyższych standardów jakości i estetyki. Aktywne opracowywanie i współtworzenie menu Restauracji.
  • Kucharz / Kucharka Restauracji Hotelowej

    Wojskowe Zakłady Lotnicze Nr 2 S.A.   Bydgoszcz, Restauracja Szafran w Hotelu Ikar    praca stacjonarna
    pracownik fizyczny  umowa o pracę  pełny etat   5 280 - 7 332 zł brutto/mies.  Szukamy 2 pracowników
    6 godz.
    Zadania Tworzenie i przygotowywanie dań serwowanych Gościom w Restauracji „Szafran” Hotelu „Ikar”. Wydawanie posiłków z zachowaniem najwyższych standardów jakości i estetyki. Aktywne opracowywanie i współtworzenie menu Restauracji.