Ogłoszenie numer: 4402769, z dnia 2021-04-02
Klient portalu Praca.pl
Restauracja w Krzeszowicach poszukuje Szefa kuchni
Szef Kuchni
Miejsce pracy: małopolskie / Krzeszowice
Opis stanowiska
- Organizowanie i planowanie pracy
- Komponowanie menu
- Przygotowywanie potraw zgodnie z recepturami
- Dbanie o estetykę, jakość i walory smakowe przygotowywanych potraw
- Dbanie o maksymalnie ekonomiczne wykorzystanie powierzonych produktów
- Dbanie o porządek i higienę pracy na stanowiskach pracy
- Kontrolowanie jakości używanych produktów, ich świeżości oraz dat przydatności do spożycia
- Koordynowanie pracy podległego zespołu
- Koordynowanie pracy zespołu przy dużych imprezach
- Planowanie grafików i organizacja zadań dla pracowników kuchni
Wymagania
- Doświadczenie na podobnym stanowisku minimum 2 lata
- Samodzielność w działaniu, terminowość
- Wysoka kultura osobista
- Książeczka do celów sanitarno-epidemiologicznych
- Umiejętność pracy w zespole
Oferujemy
- Współpracę z profesjonalnym zespołem
- Wynagrodzenie adekwatne do posiadanego doświadczenia i kwalifikacji \
- Niezbędne narzędzia pracy
Prosimy o dopisanie klauzuli: Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych dla potrzeb niezbędnych w procesie rekrutacji.
