Ogłoszenie numer: 9654466, z dnia 2025-04-02
Niro Sp. z o.o.
Szef kuchni
Miejsce pracy: Lubsko
Opis stanowiska
- kierowanie, nadzór i koordynacja pracy personelu kuchni (kucharzy i pomocy kuchennych)
- organizacja pracy i funkcjonowania kuchni
- tworzenie grafików personelu
- nadzór nad zachowaniem najwyższych standardów świadczonych usług
- optymalizacja kosztów przy zachowaniu wyznaczonych standardów
- przestrzeganie systemów HACCP i BHP oraz dbanie o utrzymanie porządku i czystości na kuchni
Wymagania
- minimum 2-letnie doświadczenie w żywieniu zbiorowym na stanowisku szefa kuchni
- wykształcenie kierunkowe
- sprawność w zarządzaniu zespołem
- znajomość zasad żywienia zbiorowego
- znajomość przepisów, w tym HACCP
- umiejętność obsługi komputera (MS Office)
- prawo jazdy kat. B
- umiejętności organizacyjne i interpersonalne
- wysoka kultura osobista
- aktualna książeczka sanepidowska
Oferujemy
- praca na umowę o pracę,
- na pełny etat,
- praca stacjonarna.
Poznaj
Niro Sp. z o.o.
Trochę o nas:
Niro to tradycyjna polska firma rodzinna.
Doświadczenie budujemy już przez ponad 30 lat. Od 1993 roku jesteśmy partnerem w zakresie świadczenia usług outsourcingowych. Poprzez profesjonalne realizowanie zleceń pomagamy firmom w skupianiu się na ich statutowej działalności. Podstawowy zakres naszych usług: 1. Usługi zbiorowego żywienia 2. Usługi cateringu 3. Usługi utrzymania czystości 4. Usługi sprzątania, doczyszczania. 5. Obsługa terenów zewnętrznyc Usługi realizujemy w oparciu o wdrożone i zintegrowane systemy zarządzania jakością: PN-EN ISO 9001:2015, PN-EN ISO 14001:2026, ISO 22000:2018.
Dlaczego właśnie my?
Niezawodność: odpowiednia organizacja zleceń, właściwy dobór narzędzi oraz stworzone przez Państwa warunki pracy, pozwalają nam zdobywać zaufanie i spełniać Państwa wymagania. Innowacyjność: słuchamy swoich klientów dlatego wprowadzenie czegoś nowego przychodzi nam łatwiej. Baczna obserwacja rynku, współpraca z profesjonalnymi dostawcami, cykliczne szkolenia to podstawy, które pozwalają nam zaoferować optymalny system realizacji usług. Realizm: szanujemy klientów, Państwa oczekiwania są naszym priorytetem i zawsze staramy się im sprostać. Nie pozwalamy sobie na błędną ocenę sytuacji, co z pewnością pomaga w szybszym osiąganiu wymiernych efektów. Otwartość: współpraca a nie asekuracja jest miarą naszego sukcesu. Aktywnie nawiązujemy relacje z Klientami i czerpiemy z bogactwa doświadczeń. Dzięki ciekawości i sumienności umacniamy wiedzę, a co ważniejsze umiejętnie ją wykorzystujemy. ,,W dobie poszukiwań oszczędności, trzeba sięgnąć dalej a to, co pozornie błahe przekazać w ręce specjalistów". Zapraszamy.
