Profis&Job·Oferta pojawiła się w wynikach wyszukiwania, ponieważ pracodawca zapewnia pomoc w relokacji do miejsca pracy. Jeśli nie chcesz widzieć ofert z relokacją, zaznacz w filtrach tryb pracy, który Cię interesuje.małopolskie
Wymagania: Doświadczenie w kuchni na stanowisku szefa kuchni; Wykształcenie na stanowisko kucharza - atut lub wystarczające doświadczenie Niemiecki od A2; Angielski jest zaletą; Przygotowywanie dań zgodnie z menu lokalu; Przestrzeganie przepisów higienicznych; Praca w zespole; Odpowiedzialny...
Profis&Job·Oferta pojawiła się w wynikach wyszukiwania, ponieważ pracodawca zapewnia pomoc w relokacji do miejsca pracy. Jeśli nie chcesz widzieć ofert z relokacją, zaznacz w filtrach tryb pracy, który Cię interesuje.małopolskie
Wymagania: Doświadczenie jako szef kuchni. Znajomość kuchni według menu naszego lokalu. Umiejętność pracy w zespole i odpowiedzialne wykonywanie zadań. Przestrzeganie przepisów higieny. Mile widziane wykształcenie kucharskie, jednak doświadczenie jest kluczowe. Podstawowa znajomość...
Profis&Job·Oferta pojawiła się w wynikach wyszukiwania, ponieważ pracodawca zapewnia pomoc w relokacji do miejsca pracy. Jeśli nie chcesz widzieć ofert z relokacją, zaznacz w filtrach tryb pracy, który Cię interesuje.małopolskie
Kostenfreie Unterkunft im Einzelzimmer und Verpflegung (gratis) 48 Stunden pro Woche Gehalt ab 2.200€ Netto und bis 3.150€, ja nach der Qualifikation und Erfahrung
Organizowanie i nadzorowanie pracy zespołu kuchennego, w tym przygotowywanie grafików. Opracowywanie menu dostosowanego do potrzeb pracowników stołówki z uwzględnieniem kosztów produktów. Przygotowywanie potraw zgodnie z obowiązującymi standardami. Zapewnianie wysokiej jakości dań oraz...
Zarządzanie podległym personelem oraz tworzenie grafików obecności. Układanie menu atrakcyjnego dla pracowników obiektu przy jednoczesnej kontroli kosztów produktów. Przygotowanie potraw zgodnie ze standardami firmy. Dbanie o wysoką jakość serwowanych produktów, spełniających...
Kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka
Pełny etat
Aplikuj bez CV
Aplikuj szybko
Organizowanie codziennej pracy kuchni oraz koordynowanie zadań zespołu. Opracowywanie menu i nadzorowanie jakości przygotowywanych potraw. Kontrolowanie zamówień, stanów magazynowych oraz kosztów związanych z funkcjonowaniem kuchni. Dbanie o przestrzeganie wysokich standardów...
koordynacja pracy kuchni i bufetu; kierowanie, nadzór i koordynacja pracy personelu; ustalanie grafików pracy; analiza wskaźników food cost, minimalizacja marnowania żywności, negocjacje z dostawcami i kalkulacja cen porcji; zamawianie towaru u dostawców, kontakt z kontrahentami; współpraca...
organizowanie pracy zespołu kuchennego oraz przygotowywanie grafików, planowanie menu dostosowanego do potrzeb pracowników, z uwzględnieniem kosztów surowców, przygotowywanie potraw zgodnie z obowiązującymi standardami, dbanie o jakość, świeżość i estetykę serwowanych dań, składanie...
Kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka
Pełny etat
Aplikuj bez CV
Aplikuj szybko
Organizacja pracy kuchni i zarządzanie zespołem. Tworzenie menu i dbanie o jakość potraw. Kontrola zamówień, zapasów i kosztów. Utrzymywanie wysokich standardów gastronomicznych. SZUKAMY OSOBY z doświadczeniem na stanowisku Szefa Kuchni lub Zastępcy Szefa Kuchni, kreatywnej,...
Jedna z najbardziej rozpoznawalnych marek w branży hotelowej Hilton Hotels&Resorts oferuje podróżującym Gościom świat autentycznych doświadczeń i troskę w każdym momencie ich podróży, również kulinarnej.
Szef Kuchni
Miejsce pracy: Kraków
Opis stanowiska
Jeśli Lubisz prawdziwe Wyzwania:
To jako Szef Kuchni będziesz odpowiedzialny za codzienny sukces czynności gastronomicznych w pierwszej w Polsce dwubrandowej marce: DoubleTree by Hilton oraz Hampton by Hilton Kraków
Co będziesz robił?
odpowiedzialność za prowadzenie i rozwój pracowników, w tym bezpośrednich podwładnych
zapewnienie powtarzającej się jakości potraw
zarządzanie relacjami z Gośćmi
zarządzanie kosztami żywności, aby przyczynić się do założonej zyskowności F&B
współpraca z działem Sprzedaży i Marketingu
Wymagania
Jakiej osobowości szukamy?
dobre umiejętności komunikacyjne
doskonałe umiejętności planowania i organizowania
kreatywność i otwartość na zmiany
silne umiejętności nadzoru
Wymagania:
minimum 3-letnie doświadczenie na stanowisku Executive Chefa lub Sous Chefa
dobra znajomość języka angielskiego
umiejętności przywódcze
Oferujemy
Jakie korzyści będziesz otrzymywać?
konkurencyjne wynagrodzenie
jako pracownik staniesz się członkiem The Hilton Club, który zapewnia obniżone stawki w naszych hotelach na całym świecie
szkolenie w ramach sieci w Akademii Kulinarnej Hilton Worldwide
wszystkie świadczenia gwarantowane w ramach umowy o pracę
Dołącz do światowego Lidera Gościnności.
Prosimy o dopisanie klauzuli: Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych dla potrzeb niezbędnych w procesie rekrutacji.
Profis&Job·Oferta pojawiła się w wynikach wyszukiwania, ponieważ pracodawca zapewnia pomoc w relokacji do miejsca pracy. Jeśli nie chcesz widzieć ofert z relokacją, zaznacz w filtrach tryb pracy, który Cię interesuje.małopolskie
Wymagania: Doświadczenie w kuchni na stanowisku szefa kuchni; Wykształcenie na stanowisko kucharza - atut lub wystarczające doświadczenie Niemiecki od A2; Angielski jest zaletą; Przygotowywanie dań zgodnie z menu lokalu; Przestrzeganie przepisów higienicznych; Praca w zespole; Odpowiedzialny...
Profis&Job·Oferta pojawiła się w wynikach wyszukiwania, ponieważ pracodawca zapewnia pomoc w relokacji do miejsca pracy. Jeśli nie chcesz widzieć ofert z relokacją, zaznacz w filtrach tryb pracy, który Cię interesuje.małopolskie
Wymagania: Doświadczenie jako szef kuchni. Znajomość kuchni według menu naszego lokalu. Umiejętność pracy w zespole i odpowiedzialne wykonywanie zadań. Przestrzeganie przepisów higieny. Mile widziane wykształcenie kucharskie, jednak doświadczenie jest kluczowe. Podstawowa znajomość...
Profis&Job·Oferta pojawiła się w wynikach wyszukiwania, ponieważ pracodawca zapewnia pomoc w relokacji do miejsca pracy. Jeśli nie chcesz widzieć ofert z relokacją, zaznacz w filtrach tryb pracy, który Cię interesuje.małopolskie
Kostenfreie Unterkunft im Einzelzimmer und Verpflegung (gratis) 48 Stunden pro Woche Gehalt ab 2.200€ Netto und bis 3.150€, ja nach der Qualifikation und Erfahrung
Organizowanie i nadzorowanie pracy zespołu kuchennego, w tym przygotowywanie grafików. Opracowywanie menu dostosowanego do potrzeb pracowników stołówki z uwzględnieniem kosztów produktów. Przygotowywanie potraw zgodnie z obowiązującymi standardami. Zapewnianie wysokiej jakości dań oraz...
Zarządzanie podległym personelem oraz tworzenie grafików obecności. Układanie menu atrakcyjnego dla pracowników obiektu przy jednoczesnej kontroli kosztów produktów. Przygotowanie potraw zgodnie ze standardami firmy. Dbanie o wysoką jakość serwowanych produktów, spełniających...
Kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka
Pełny etat
Aplikuj bez CV
Aplikuj szybko
Organizowanie codziennej pracy kuchni oraz koordynowanie zadań zespołu. Opracowywanie menu i nadzorowanie jakości przygotowywanych potraw. Kontrolowanie zamówień, stanów magazynowych oraz kosztów związanych z funkcjonowaniem kuchni. Dbanie o przestrzeganie wysokich standardów...
koordynacja pracy kuchni i bufetu; kierowanie, nadzór i koordynacja pracy personelu; ustalanie grafików pracy; analiza wskaźników food cost, minimalizacja marnowania żywności, negocjacje z dostawcami i kalkulacja cen porcji; zamawianie towaru u dostawców, kontakt z kontrahentami; współpraca...
organizowanie pracy zespołu kuchennego oraz przygotowywanie grafików, planowanie menu dostosowanego do potrzeb pracowników, z uwzględnieniem kosztów surowców, przygotowywanie potraw zgodnie z obowiązującymi standardami, dbanie o jakość, świeżość i estetykę serwowanych dań, składanie...
Kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka
Pełny etat
Aplikuj bez CV
Aplikuj szybko
Organizacja pracy kuchni i zarządzanie zespołem. Tworzenie menu i dbanie o jakość potraw. Kontrola zamówień, zapasów i kosztów. Utrzymywanie wysokich standardów gastronomicznych. SZUKAMY OSOBY z doświadczeniem na stanowisku Szefa Kuchni lub Zastępcy Szefa Kuchni, kreatywnej,...
