Ogłoszenie numer: 9930631, z dnia 2025-06-20
CRSIZ ZAZ "Słoneczne Wzgórze"
Szef kuchni
Miejsce pracy: Tarnów, Sanguszków 28A
Nr Ref.: StPr/25/1303
Opis stanowiska
- Przygotowanie miejsca pracy przed rozpoczęciem wydawania potraw przez kuchnię.
- Obróbka wstępna warzyw, owoców oraz wszelkich surowców.
- Rozdrabnianie warzyw, owoców i innych surowców.
- Utrzymanie czystości w obrębie kuchni i zaplecza sanitarnego.
- Dbanie o dostępność środków czystości w kuchni i na zapleczu sanitarnym.
- Opieka, koordynowanie i nadzór nad pracownikami kuchni oraz stażystami.
- Pozostałe prace mające na celu utrzymanie kuchni w czystości oraz ułatwienie pracy całej obsłudze lokalu.
- Przestrzeganie zasad technologii i estetyki oraz przepisów BHP.
- Oszczędne gospodarowanie produktami spożywczymi i dbałość o sprzęt.
- Udział w przygotowaniu menu na imprezy okolicznościowe.
- Zamawianie produktów i monitorowanie ich jakości.
- Praca w Tarnowie od pon. - nd. na dwie zmiany w przedziale godz. 6.00-22.00.
Wymagania
- 10 lat doświadczenia w gastronomii,
- Wykształcenie zasadnicze zawodowe.
Oferujemy
- Rodzaj umowy: Umowa o pracę na okres próbny
- Wynagrodzenie brutto: od 7 200 PLN
Prosimy o dopisanie klauzuli: Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych dla potrzeb niezbędnych w procesie rekrutacji.