Grupa Hotelowa Orbis to największa sieć hoteli w Polsce i w Środkowo-Wschodniej Europie oferująca 19 000 pokoi w ponad 100 obiektach, jest wyłącznym licencjodawcą marek Accor w 16 krajach. Hotele działają pod markami Sofitel, Pullman, MGallery, Novotel, Mercure, ibis, ibis Styles i ibis budget. Rozpoznawalne na świecie marki gwarantują jakość usług o zróżnicowanym standardzie od luksusowych hoteli 5-gwiazdkowych po ekonomiczne 1-gwiazdkowe.
Do hotelu:
ibis Warszawa Centrum
poszukujemy Kandydatów/Kandydatek na stanowisko:
Szef Zmiany w Kuchni będzie odpowiedzialny za nadzorowanie jakości serwowanych dań, przestrzeganie obowiązujących norm i standardów w tym HACCP, zapewnienie dobrej organizacji pracy podległego personelu oraz racjonalne gospodarowanie towarem.
Wymagania:
- pasja do gotowania
- min. 3 lata doświadczenia na stanowisku Kucharza w hotelu
- wykształcenie średnie gastronomiczne
- znajomość systemów kontroli jakości i czystości (HACCP)
- pomysłowość, innowacyjność i kreatywność
- bardzo dobra organizacja pracy własnej
- zdolność do harmonijnej pracy w warunkach stresu
- komunikatywna znajomość języka angielskiego będzie dodatkowym atutem
Oferujemy:
- pracę na podstawie umowy o pracę
- możliwość rozwoju zawodowego i awansu w międzynarodowych strukturach sieci ACCOR
- szkolenia podnoszące umiejętności zawodowe
- atrakcyjny pakiet motywacyjny
Poznaj
Essendi
W Essendi nie tylko prowadzimy hotele, ale tworzymy warunki, które zapewniają im rozwój. Jako wiodący właściciel i operator hotelowy, inwestujemy i działamy z jasno określoną ambicją: przekształcać każdy nasz hotel w zrównoważone, tętniące życiem i znaczące miejsce. Łączymy zarządzanie aktywami z doskonałością operacyjną, aby uwolnić potencjał każdego obiektu. Nasze portfolio tworzy 576 hoteli z 20 000 pracowników w 24 krajach, działających pod znanymi markami w segmencie ekonomicznym i midscale, jak ibis, Novotel czy Mercure. Wszędzie, gdzie jesteśmy obecni, angażujemy się w promowanie pozytywnego hotelarstwa, działając z korzyścią dla naszego biznesu, naszych zespołów i otaczającego nas świata. Dowiedz się więcej na: Essendi.com