Ogłoszenie numer: 9672043, z dnia 2025-04-07
Niro Sp. z o.o.
Zastępca Kierownika Kuchni – Specjalista ds. Dietetyki
Miejsce pracy: Wrocław
Opis stanowiska
- Kierowanie i koordynacja pracy kuchni w zastępstwie kierownika.
- Planowanie i ustalanie grafików pracy personelu.
- Nadzór nad inwentaryzacją i stanami magazynowymi.
- Organizowanie zamówień u dostawców i prowadzenie gospodarki magazynowej.
- Utrzymywanie współpracy z kontrahentami.
Wymagania
- Wykształcenie wyższe w dziedzinie dietetyki lub technologii żywienia.
- Minimalne 3-letnie doświadczenie w pracy z żywieniem zbiorowym.
- Znajomość specjalistycznego oprogramowania do zarządzania kuchnią i jadłospisami.
- Rozległa wiedza o standardach sanitarnych i bezpieczeństwie żywności (HACCP).
- Umiejętność pracy na komputerze, organizacja pracy, zdolności interpersonalne.
Oferujemy
- Stabilne zatrudnienie na pełen etat.
- Możliwość rozwoju i szkolenia zawodowego.
- Narzędzia niezbędne do pracy.
- Wsparcie i rozwój zawodowy w zakresie kierowania kuchnią.
Prosimy o dopisanie klauzuli: Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych dla potrzeb niezbędnych w procesie rekrutacji.
Poznaj
Niro Sp. z o.o.
Specjalizujemy się w świadczeniu usług z zakresu zbiorowego żywienia i cateringu oraz usług kompleksowego utrzymania czystości w obiektach. Dzięki ciekawości i sumienności umacniamy wiedzę, a co ważniejsze umiejętnie ją wykorzystujemy.