Najnowsze oferty pracy

  • Szefowa Kuchni / Szef kuchni

    Profis&Job   małopolskie  
    relokacja do: Oferta pojawiła się w wynikach wyszukiwania ponieważ pracodawca zapewnia pomoc w relokacji do miejsca pracy. Jeśli nie chcesz widzieć ofert z relokacją, zaznacz w filtrach tryb pracy jaki Cię interesuje. Austria
    pracownik fizyczny / pracowniczka fizyczna / kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka  umowa o pracę  pełny etat  aplikuj szybko  aplikuj bez CV
    23 godz.
    Wymagania: Doświadczenie w kuchni na stanowisku szefa kuchni; Wykształcenie na stanowisko kucharza - atut lub wystarczające doświadczenie Niemiecki od A2; Angielski jest zaletą; Przygotowywanie dań zgodnie z menu lokalu; Przestrzeganie przepisów higienicznych; Praca w zespole; Odpowiedzialny...
  • Szefowa / Szef Kuchni ze znajomością j. niemieckiego

    Profis&Job   małopolskie  
    relokacja do: Oferta pojawiła się w wynikach wyszukiwania ponieważ pracodawca zapewnia pomoc w relokacji do miejsca pracy. Jeśli nie chcesz widzieć ofert z relokacją, zaznacz w filtrach tryb pracy jaki Cię interesuje. Austria
    pracownik fizyczny / pracowniczka fizyczna / kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka  umowa o pracę  pełny etat  aplikuj szybko  aplikuj bez CV
    2 dni
    Wymagania: Doświadczenie jako szef kuchni. Znajomość kuchni według menu naszego lokalu. Umiejętność pracy w zespole i odpowiedzialne wykonywanie zadań. Przestrzeganie przepisów higieny. Mile widziane wykształcenie kucharskie, jednak doświadczenie jest kluczowe. Podstawowa znajomość...
  • Koch im Hotel

    Profis&Job   małopolskie  
    relokacja do: Oferta pojawiła się w wynikach wyszukiwania ponieważ pracodawca zapewnia pomoc w relokacji do miejsca pracy. Jeśli nie chcesz widzieć ofert z relokacją, zaznacz w filtrach tryb pracy jaki Cię interesuje. Austria
    pracownik fizyczny / pracowniczka fizyczna / kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka  umowa o pracę  pełny etat  aplikuj szybko  aplikuj bez CV
    4 dni
    Kostenfreie Unterkunft im Einzelzimmer und Verpflegung (gratis) 48 Stunden pro Woche Gehalt ab 2.200€ Netto und bis 3.150€, ja nach der Qualifikation und Erfahrung
  • Zastępca Szefa Kuchni / Zastępczyni Szefa Kuchni (K/M/X)

    Sodexo Polska Spółka z o. o.   Łódź    praca stacjonarna
    starszy specjalista / starsza specjalistka (senior) / ekspert / ekspertka / pracownik fizyczny / pracowniczka fizyczna  umowa o pracę  pełny etat  aplikuj szybko  aplikuj bez CV
    3 godz.
    Zakres obowiązków: Wsparcie Szefa Kuchni w zarządzaniu zespołem oraz zastępowanie go podczas nieobecności. Przygotowywanie dań zgodnie z recepturami i dbałość o estetykę serwowanych posiłków. Bieżące uzupełnianie potraw podczas serwisu dla zapewnienia płynności wydawania dań....
  • Szef Kuchni (K/M) / żywienie zbiorowe (stołówka pracownicza)

    Dussmann Polska Sp.z o.o.   Dunikowo, k/ Szczecina    praca stacjonarna
    pracownik fizyczny / pracowniczka fizyczna / kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka  umowa o pracę  pełny etat   7 500 zł brutto/mies.
    1 dni
    Zarządzanie podległym personelem oraz tworzenie grafików obecności. Układanie menu atrakcyjnego dla pracowników obiektu przy jednoczesnej kontroli kosztów produktów. Przygotowanie potraw zgodnie ze standardami firmy. Dbanie o wysoką jakość serwowanych produktów, spełniających...
  • Szef Kuchni / Szefowa Kuchni

    Klient portalu Praca.pl   Lubin    praca stacjonarna
    starszy specjalista / starsza specjalistka (senior) / kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka / ekspert / ekspertka / menedżer / menedżerka  umowa o pracę  pełny etat  aplikuj bez CV
    2 dni
    Koordynowanie pracy kuchni, bufetu oraz zarządzanie zespołem i grafikami. Kontrola wskaźników food cost, cen porcji i ograniczenie marnowania żywności. Zamawianie towarów, kontakt z dostawcami i prowadzenie gospodarki magazynowej. Nadzór nad inwentaryzacjami oraz przestrzeganiem procedur...
  • Zastępca Szefa Kuchni (K/M/X)

    Sodexo Polska Spółka z o. o.   Łódź    praca stacjonarna
    starszy specjalista / starsza specjalistka (senior) / ekspert / ekspertka / pracownik fizyczny / pracowniczka fizyczna  umowa o pracę  pełny etat  aplikuj szybko  aplikuj bez CV
    2 dni
    Zakres obowiązków: Wspieranie Szefa Kuchni w organizacji i nadzorze nad pracą zespołu kuchennego; Nadzór nad jakością i estetyką przygotowywanych posiłków oraz dbałość o najwyższe standardy kulinarne; Przygotowywanie dań zgodnie z obowiązującymi recepturami i standardami firmy;...
  • Główny Szef Kuchni (K/M) / Executive Chef (K/M)

    City 88 sp. z o.o.   Poznań    praca stacjonarna
    menedżer / menedżerka / kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka  umowa o pracę / kontrakt B2B  pełny etat   13 000 - 18 000 zł / mies. (w zal. od umowy)  aplikuj szybko  aplikuj bez CV
    6 dni
    Zarządzanie Kuchnią w podległych punktach gastronomicznych: Restauracja Cucina, Whisky Bar 88, kawiarnia Cappuccina, room service, śniadania hotelowe;Planowanie i organizacja pracy własnej oraz podległego zespołu, egzekwowanie procedur i standardów;Tworzenie menu oraz bieżących wycen i...
  • Kierowniczka / Kierownik kuchni

    Niro Sp. z o.o.   Lubin    praca stacjonarna
    starszy specjalista / starsza specjalistka (senior) / kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka / ekspert / ekspertka / menedżer / menedżerka  umowa o pracę  pełny etat  aplikuj szybko  aplikuj bez CV
    10 dni
    Zadania Koordynacja bieżącego funkcjonowania kuchni i obszaru bufetu; Zarządzanie podległym personelem, nadzór nad ich pracą oraz układanie grafików; Nadzór nad budżetem, analiza wskaźnika food cost, kalkulacja cen i ograniczanie strat żywności; Negocjacje z dostawcami, zamawianie...
  • Szef / Szefowa kuchni - Instruktor zawodu

    FPH WOŹNIAK sp. z o.o.   Lubartów    praca stacjonarna
    specjalista / specjalistka (mid)  umowa o pracę  pełny etat  aplikuj szybko  aplikuj bez CV
    13 dni
    Zakres obowiązków: organizacja pracy kuchni internatu (przygotowanie posiłków dla uczniów) nadzór nad jakością i wydawaniem posiłków układanie jadłospisów i kontrola kosztów (food cost) nadzór nad bezpieczeństwem żywności (procedury HACCAP – dobre praktyki) współpraca przy...
Zobacz więcej ofert pracy

Zastępca Szefa Kuchni

Arena Catering - Meta Sp. z o.o.
Kraków
kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka
umowa o pracę / zlecenie / kontrakt B2B
praca stacjonarna
1230 dni temu

Jesteśmy wyłącznym catererem w największej hali widowiskowo-sportowej w Europie Wschodniej - TAURON Arena Kraków. Realizujemy cateringi od kameralnych przyjęć na kilkanaście osób do wielkich eventów, w których uczestniczy nawet kilkadziesiąt tysięcy osób. W ramach działalności w TAURON Arena Kraków zaopatrzamy strefę VIP z dwiema odrębnymi restauracjami, z całkowicie wyposażonym zapleczem kulinarnym oraz strefę Exclusive VIP, 30-ści Skybox Vip, strefę backstage artystów światowego formatu, kawiarnię zewnętrzną i ponad 17 kiosków sprzedażowych na terenie całego obiektu.

 

Do naszego Zespołu poszukujemy osób na stanowisko:

Zastępca Szefa Kuchni
Miejsce pracy: Kraków
Twój zakres obowiązków:
  • tworzenie ofert kulinarnych oraz menu,
  • opracowywanie nowych receptur gastronomicznych,
  • dokonywanie zamówień towarów/ produktów/ sprzętu kuchennego,
  • kontrola dostaw oraz stanów magazynowych,
  • kontrola jakości oraz sposobu serwowania dań,
  • zapewnienie najwyższej jakości produktów i usług oraz przestrzeganie norm i standardów produkcji,
  • zachowanie estetyki wydawanych dań oraz czystości stanowisk pracy,
  • rekrutacja, planowanie i organizowanie pracy podległym pracownikom kuchni,
  • kontrolowanie pracy podległego personelu kuchni,
  • racjonalne gospodarowanie towarem oraz nadzór nad gospodarką materialną,
  • współpraca z szefem kuchni.
Wymagania:
  • udokumentowane doświadczenie na stanowisku zastępcy/szefa kuchni,
  • wykształcenie gastronomiczne,
  • kreatywność, pomysłowość, energia i pasja do gotowania,
  • dobra organizacja pracy,
  • umiejętność zarządzania personelem oraz pracy w zespole,
  • dyspozycyjność i chęci do pracy zarówno w tygodniu jak i w weekendy,
  • książeczka sanepidowska lub orzeczenie do celów sanitarno-epidemiologicznych.
To oferujemy:
  • zatrudnienie w stabilnej firmie,
  • atrakcyjne wynagrodzenie w oparciu o umowę lub współpracę B2B,
  • pracę w nowoczesnej kuchni,
  • przyjazną atmosferę w pracy i fajny, zgrany zespół,
  • szkolenia.
Prosimy o dopisanie klauzuli: Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych dla potrzeb niezbędnych w procesie rekrutacji.
 

Podobne oferty

  • Szefowa Kuchni / Szef kuchni

    Profis&Job   małopolskie  
    relokacja do: Oferta pojawiła się w wynikach wyszukiwania ponieważ pracodawca zapewnia pomoc w relokacji do miejsca pracy. Jeśli nie chcesz widzieć ofert z relokacją, zaznacz w filtrach tryb pracy jaki Cię interesuje. Austria
    pracownik fizyczny / pracowniczka fizyczna / kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka  umowa o pracę  pełny etat  aplikuj szybko  aplikuj bez CV
    23 godz.
    Wymagania: Doświadczenie w kuchni na stanowisku szefa kuchni; Wykształcenie na stanowisko kucharza - atut lub wystarczające doświadczenie Niemiecki od A2; Angielski jest zaletą; Przygotowywanie dań zgodnie z menu lokalu; Przestrzeganie przepisów higienicznych; Praca w zespole; Odpowiedzialny...
  • Szefowa / Szef Kuchni ze znajomością j. niemieckiego

    Profis&Job   małopolskie  
    relokacja do: Oferta pojawiła się w wynikach wyszukiwania ponieważ pracodawca zapewnia pomoc w relokacji do miejsca pracy. Jeśli nie chcesz widzieć ofert z relokacją, zaznacz w filtrach tryb pracy jaki Cię interesuje. Austria
    pracownik fizyczny / pracowniczka fizyczna / kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka  umowa o pracę  pełny etat  aplikuj szybko  aplikuj bez CV
    2 dni
    Wymagania: Doświadczenie jako szef kuchni. Znajomość kuchni według menu naszego lokalu. Umiejętność pracy w zespole i odpowiedzialne wykonywanie zadań. Przestrzeganie przepisów higieny. Mile widziane wykształcenie kucharskie, jednak doświadczenie jest kluczowe. Podstawowa znajomość...
  • Koch im Hotel

    Profis&Job   małopolskie  
    relokacja do: Oferta pojawiła się w wynikach wyszukiwania ponieważ pracodawca zapewnia pomoc w relokacji do miejsca pracy. Jeśli nie chcesz widzieć ofert z relokacją, zaznacz w filtrach tryb pracy jaki Cię interesuje. Austria
    pracownik fizyczny / pracowniczka fizyczna / kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka  umowa o pracę  pełny etat  aplikuj szybko  aplikuj bez CV
    4 dni
    Kostenfreie Unterkunft im Einzelzimmer und Verpflegung (gratis) 48 Stunden pro Woche Gehalt ab 2.200€ Netto und bis 3.150€, ja nach der Qualifikation und Erfahrung
  • Zastępca Szefa Kuchni / Zastępczyni Szefa Kuchni (K/M/X)

    Sodexo Polska Spółka z o. o.   Łódź    praca stacjonarna
    starszy specjalista / starsza specjalistka (senior) / ekspert / ekspertka / pracownik fizyczny / pracowniczka fizyczna  umowa o pracę  pełny etat  aplikuj szybko  aplikuj bez CV
    3 godz.
    Zakres obowiązków: Wsparcie Szefa Kuchni w zarządzaniu zespołem oraz zastępowanie go podczas nieobecności. Przygotowywanie dań zgodnie z recepturami i dbałość o estetykę serwowanych posiłków. Bieżące uzupełnianie potraw podczas serwisu dla zapewnienia płynności wydawania dań....
  • Szef Kuchni (K/M) / żywienie zbiorowe (stołówka pracownicza)

    Dussmann Polska Sp.z o.o.   Dunikowo, k/ Szczecina    praca stacjonarna
    pracownik fizyczny / pracowniczka fizyczna / kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka  umowa o pracę  pełny etat   7 500 zł brutto/mies.
    1 dni
    Zarządzanie podległym personelem oraz tworzenie grafików obecności. Układanie menu atrakcyjnego dla pracowników obiektu przy jednoczesnej kontroli kosztów produktów. Przygotowanie potraw zgodnie ze standardami firmy. Dbanie o wysoką jakość serwowanych produktów, spełniających...
  • Szef Kuchni / Szefowa Kuchni

    Klient portalu Praca.pl   Lubin    praca stacjonarna
    starszy specjalista / starsza specjalistka (senior) / kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka / ekspert / ekspertka / menedżer / menedżerka  umowa o pracę  pełny etat  aplikuj bez CV
    2 dni
    Koordynowanie pracy kuchni, bufetu oraz zarządzanie zespołem i grafikami. Kontrola wskaźników food cost, cen porcji i ograniczenie marnowania żywności. Zamawianie towarów, kontakt z dostawcami i prowadzenie gospodarki magazynowej. Nadzór nad inwentaryzacjami oraz przestrzeganiem procedur...
  • Zastępca Szefa Kuchni (K/M/X)

    Sodexo Polska Spółka z o. o.   Łódź    praca stacjonarna
    starszy specjalista / starsza specjalistka (senior) / ekspert / ekspertka / pracownik fizyczny / pracowniczka fizyczna  umowa o pracę  pełny etat  aplikuj szybko  aplikuj bez CV
    2 dni
    Zakres obowiązków: Wspieranie Szefa Kuchni w organizacji i nadzorze nad pracą zespołu kuchennego; Nadzór nad jakością i estetyką przygotowywanych posiłków oraz dbałość o najwyższe standardy kulinarne; Przygotowywanie dań zgodnie z obowiązującymi recepturami i standardami firmy;...
  • Główny Szef Kuchni (K/M) / Executive Chef (K/M)

    City 88 sp. z o.o.   Poznań    praca stacjonarna
    menedżer / menedżerka / kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka  umowa o pracę / kontrakt B2B  pełny etat   13 000 - 18 000 zł / mies. (w zal. od umowy)  aplikuj szybko  aplikuj bez CV
    6 dni
    Zarządzanie Kuchnią w podległych punktach gastronomicznych: Restauracja Cucina, Whisky Bar 88, kawiarnia Cappuccina, room service, śniadania hotelowe;Planowanie i organizacja pracy własnej oraz podległego zespołu, egzekwowanie procedur i standardów;Tworzenie menu oraz bieżących wycen i...
  • Kierowniczka / Kierownik kuchni

    Niro Sp. z o.o.   Lubin    praca stacjonarna
    starszy specjalista / starsza specjalistka (senior) / kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka / ekspert / ekspertka / menedżer / menedżerka  umowa o pracę  pełny etat  aplikuj szybko  aplikuj bez CV
    10 dni
    Zadania Koordynacja bieżącego funkcjonowania kuchni i obszaru bufetu; Zarządzanie podległym personelem, nadzór nad ich pracą oraz układanie grafików; Nadzór nad budżetem, analiza wskaźnika food cost, kalkulacja cen i ograniczanie strat żywności; Negocjacje z dostawcami, zamawianie...
  • Szef / Szefowa kuchni - Instruktor zawodu

    FPH WOŹNIAK sp. z o.o.   Lubartów    praca stacjonarna
    specjalista / specjalistka (mid)  umowa o pracę  pełny etat  aplikuj szybko  aplikuj bez CV
    13 dni
    Zakres obowiązków: organizacja pracy kuchni internatu (przygotowanie posiłków dla uczniów) nadzór nad jakością i wydawaniem posiłków układanie jadłospisów i kontrola kosztów (food cost) nadzór nad bezpieczeństwem żywności (procedury HACCAP – dobre praktyki) współpraca przy...