Najnowsze oferty pracy

  • Szefowa / Szef Kuchni ze znajomością j. niemieckiego

    Profis&Job   wielkopolskie  
    relokacja do: Oferta pojawiła się w wynikach wyszukiwania ponieważ pracodawca zapewnia pomoc w relokacji do miejsca pracy. Jeśli nie chcesz widzieć ofert z relokacją, zaznacz w filtrach tryb pracy jaki Cię interesuje. Austria
    pracownik fizyczny / pracowniczka fizyczna / kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka  umowa o pracę  pełny etat  aplikuj szybko  aplikuj bez CV
    21 godz.
    Wymagania: Doświadczenie jako szef kuchni. Znajomość kuchni według menu naszego lokalu. Umiejętność pracy w zespole i odpowiedzialne wykonywanie zadań. Przestrzeganie przepisów higieny. Mile widziane wykształcenie kucharskie, jednak doświadczenie jest kluczowe. Podstawowa znajomość...
  • Koch im Hotel

    Profis&Job   wielkopolskie  
    relokacja do: Oferta pojawiła się w wynikach wyszukiwania ponieważ pracodawca zapewnia pomoc w relokacji do miejsca pracy. Jeśli nie chcesz widzieć ofert z relokacją, zaznacz w filtrach tryb pracy jaki Cię interesuje. Austria
    pracownik fizyczny / pracowniczka fizyczna / kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka  umowa o pracę  pełny etat  aplikuj szybko  aplikuj bez CV
    2 dni
    Kostenfreie Unterkunft im Einzelzimmer und Verpflegung (gratis) 48 Stunden pro Woche Gehalt ab 2.200€ Netto und bis 3.150€, ja nach der Qualifikation und Erfahrung
  • Szefowa Kuchni / Szef kuchni

    Profis&Job   wielkopolskie  
    relokacja do: Oferta pojawiła się w wynikach wyszukiwania ponieważ pracodawca zapewnia pomoc w relokacji do miejsca pracy. Jeśli nie chcesz widzieć ofert z relokacją, zaznacz w filtrach tryb pracy jaki Cię interesuje. Austria
    pracownik fizyczny / pracowniczka fizyczna / kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka  umowa o pracę  pełny etat  aplikuj szybko  aplikuj bez CV
    8 dni
    Wymagania: Doświadczenie w kuchni na stanowisku szefa kuchni; Wykształcenie na stanowisko kucharza - atut lub wystarczające doświadczenie Niemiecki od A2; Angielski jest zaletą; Przygotowywanie dań zgodnie z menu lokalu; Przestrzeganie przepisów higienicznych; Praca w zespole; Odpowiedzialny...
  • Kucharz / Kucharka - stołówka pracownicza

    Dussmann Polska Sp.z o.o.   Robakowo, k. Poznania    praca stacjonarna
    pracownik fizyczny / pracowniczka fizyczna  umowa o pracę  pełny etat   6 800 - 7 200 zł brutto/mies.
    1 dni
    Układanie menu atrakcyjnego dla pracowników obiektu przy jednoczesnej kontroli kosztów produktów. Przygotowanie potraw zgodnie ze standardami firmy. Dbanie o wysoką jakość serwowanych produktów, spełniających oczekiwania klienta. Składanie zamówień, kontrola magazynów, kosztów...
  • Kucharz / Kucharka

    SmartLunch   Gądki, okolice Poznania    praca stacjonarna
    pracownik fizyczny / pracowniczka fizyczna  umowa zlecenie  pełny etat   36,00 - 42,00 zł brutto/godz.
    4 dni
    Zakres obowiązków: Przygotowywanie dań zgodnie z ustalonym planem dziennym. Produkcja posiłków na dużą skalę (powyżej 1000 porcji dziennie). Dbanie o nienaganną czystość i organizację stanowiska pracy. Współpraca z zespołem podczas przygotowań oraz wydawki dań. Aktywny udział w...
  • Kucharz

    SmartLunch   Gądki, okolice Poznania    praca stacjonarna
    pracownik fizyczny / pracowniczka fizyczna  umowa zlecenie  pełny etat   36,00 - 42,00 zł brutto/godz.
    6 dni
    Co będziesz robić: Przygotowywać dania zgodnie z planem dnia Dbać o czystość i organizację stanowiska; Współpracować z zespołem (pomoc, wydawka) Brać udział w codziennym planowaniu pracy kuchni; Kogo szukamy: Osób z doświadczeniem w kuchni zbiorowego żywienia lub gastronomii...
  • Kucharz / Kucharka

    Klient portalu Praca.pl   Gądki    praca stacjonarna
    pracownik fizyczny / pracowniczka fizyczna  umowa zlecenie  pełny etat   36,00 - 42,00 zł brutto/godz.
    8 dni
    Przygotowywanie posiłków zgodnie z ustalonym harmonogramem dnia; Utrzymywanie czystości i dbałość o organizację stanowiska pracy; Współpraca z zespołem przy przygotowywaniu potraw i wydawce posiłków; Aktywny udział w codziennym planowaniu procesów kuchennych;
  • Kucharz / Kucharka

    Klient portalu Praca.pl   wielkopolskie  
    relokacja do: Oferta pojawiła się w wynikach wyszukiwania ponieważ pracodawca zapewnia pomoc w relokacji do miejsca pracy. Jeśli nie chcesz widzieć ofert z relokacją, zaznacz w filtrach tryb pracy jaki Cię interesuje. Jarosławiec (pow. sławieński, gm. Postomino)
    pracownik fizyczny / pracowniczka fizyczna  umowa zlecenie  pełny etat   7 000 - 10 000 zł brutto/mies.  rekrutacja online  aplikuj bez CV
    1 dni
    Przygotowywanie dań serwowanych w formie bufetu; Obróbka i przygotowanie składników; Proponowanie nowych potraw;
  • Kucharka / Kucharz z j. niemieckim

    FLEXIPERSONAL sp. z o.o.   wielkopolskie  
    relokacja do: Oferta pojawiła się w wynikach wyszukiwania ponieważ pracodawca zapewnia pomoc w relokacji do miejsca pracy. Jeśli nie chcesz widzieć ofert z relokacją, zaznacz w filtrach tryb pracy jaki Cię interesuje. Niemcy
    pracownik fizyczny / pracowniczka fizyczna  umowa o pracę  pełny etat  aplikuj szybko  aplikuj bez CV
    2 dni
    Zadania: Przyrządzanie dań kuchni międzynarodowej i regionalnej (menu/bufet) Współdziałanie z zespołem kuchennym pod nadzorem Szefa Kuchni; Nadzór nad obiegiem surowców i kontrola jakości składników; Przestrzeganie standardów higieny i czystości w kuchni;
  • Kucharz

    relokacja do: Oferta pojawiła się w wynikach wyszukiwania ponieważ pracodawca zapewnia pomoc w relokacji do miejsca pracy. Jeśli nie chcesz widzieć ofert z relokacją, zaznacz w filtrach tryb pracy jaki Cię interesuje. Jarosławiec (pow. sławieński, gm. Postomino)
    pracownik fizyczny / pracowniczka fizyczna  umowa zlecenie  pełny etat   7 000 - 10 000 zł brutto/mies.  rekrutacja online  aplikuj szybko  aplikuj bez CV
    3 dni
    Zakres obowiązków: przyrządzanie potraw (posiłki w formie bufetu) przygotowywanie składników do potraw; proponowanie i wprowadzanie nowych dań;
Zobacz więcej ofert pracy
Praca.pl Praca Wielkopolskie Poznań Szef Kuchni Poznań
Główny Szef Kuchni / Executive Chef

Główny Szef Kuchni / Executive Chef

Konkret Real Estate Sp. z o.o. Sp. kom.
Poznań
kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka / menedżer / menedżerka
pełny etat
umowa o pracę / kontrakt B2B
pomoc w relokacji
947 dni temu

City Park Hotel w Poznaniu-  pięciogwiazdkowy hotel w centrum Poznania zatrudni osobę na stanowisko:

Główny Szef Kuchni / Executive Chef
Miejsce pracy: Poznań
Zakres obowiązków:
  • Zarządzanie Kuchnią w podległych punktach gastronomicznych: Restauracja Cucina, Whisky Bar, Kawiarnia Cappucina, Room Service, Śniadania hotelowe
  • Planowanie i organizacja pracy własnej oraz podległego zespołu, egzekwowanie procedur i standardów
  • Tworzenie menu oraz bieżących wycen i kalkulacji
  • Kontrolowanie kosztów oraz efektywne zarządzanie
  • Kontrola gospodarki magazynowej oraz procesów inwentaryzacyjnych
  • Zarządzanie podległym zespołem
  • Dbałość o najwyższe standardy serwowanych dań
  • Kontrolowanie zgodności procesów z ustalonymi procedurami oraz standardami
  • Praca zgodnie ze standardami HACCP, dobrą praktyką oraz sztuką zawodu
Wymagania:
  • Min. 3 lata doświadczenia w pracy na stanowisku Szefa Kuchni lub Zastępcy Szefa Kuchni
  • Minimum 5 lat doświadczenia w pracy w Kuchni
  • Doświadczenie w zarządzaniu całodzienną restauracją: śniadania, lunch, kolacja
  • Wysokie umiejętności w zakresie organizacji pracy i zarządzania czasem pracy
  • Bardzo dobra znajomość kuchni śródziemnomorskiej, mile widziana znajomość kuchni azjatyckiej
  • Znajomość HACCP
  • Znajomość zagadnień związanych z zarządzaniem kosztami w gastronomii - efektywne zarządzanie kosztem pracy, kosztem produktów
  • Znajomość zasad zarządzania magazynami
  • Umiejętności menedżerskie – motywowanie, rozwijanie pracowników, bycie liderem
  • Skrupulatność i rzetelność
  • Umiejętność organizacji pracy swojej oraz podległych pracowników
  • Wysoka kultura osobista
  • Motywacja do pracy i rozwoju
  • Znajomość zasad funkcjonowania i obsługi systemów magazynowych,
  • Znajomość programu Excel
Mile widziane:
  • Doświadczenie w prowadzeniu niezależnej restauracji
  • Doświadczenie w pracy w hotelu 
  • Kompetencje w zakresie controllingu i rachunkowości w obszarze Kuchni
  • Doświadczenie w pracy w zarządzaniu więcej niż jedną restauracją
Oferujemy:
  • Zatrudnienie na umowę o pracę lub B2B
  • Elastyczny czas pracy
  • Pracę w stabilnej i prestiżowej firmie
  • Profesjonalny rozwój zawodow
  • Niezbędne narzędzia pracy
  • Dobre i terminowe wynagrodzenie
  • Przejrzyste zasady pracy
  • Dofinansowanie do programu Multisport
  • Wsparcie w procesie relokacji (dotyczy kandydatów spoza Wielkopolski)
Prosimy o dopisanie klauzuli: Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych dla potrzeb niezbędnych w procesie rekrutacji.
 

Podobne oferty

  • Szefowa / Szef Kuchni ze znajomością j. niemieckiego

    Profis&Job   wielkopolskie  
    relokacja do: Oferta pojawiła się w wynikach wyszukiwania ponieważ pracodawca zapewnia pomoc w relokacji do miejsca pracy. Jeśli nie chcesz widzieć ofert z relokacją, zaznacz w filtrach tryb pracy jaki Cię interesuje. Austria
    pracownik fizyczny / pracowniczka fizyczna / kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka  umowa o pracę  pełny etat  aplikuj szybko  aplikuj bez CV
    21 godz.
    Wymagania: Doświadczenie jako szef kuchni. Znajomość kuchni według menu naszego lokalu. Umiejętność pracy w zespole i odpowiedzialne wykonywanie zadań. Przestrzeganie przepisów higieny. Mile widziane wykształcenie kucharskie, jednak doświadczenie jest kluczowe. Podstawowa znajomość...
  • Koch im Hotel

    Profis&Job   wielkopolskie  
    relokacja do: Oferta pojawiła się w wynikach wyszukiwania ponieważ pracodawca zapewnia pomoc w relokacji do miejsca pracy. Jeśli nie chcesz widzieć ofert z relokacją, zaznacz w filtrach tryb pracy jaki Cię interesuje. Austria
    pracownik fizyczny / pracowniczka fizyczna / kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka  umowa o pracę  pełny etat  aplikuj szybko  aplikuj bez CV
    2 dni
    Kostenfreie Unterkunft im Einzelzimmer und Verpflegung (gratis) 48 Stunden pro Woche Gehalt ab 2.200€ Netto und bis 3.150€, ja nach der Qualifikation und Erfahrung
  • Szefowa Kuchni / Szef kuchni

    Profis&Job   wielkopolskie  
    relokacja do: Oferta pojawiła się w wynikach wyszukiwania ponieważ pracodawca zapewnia pomoc w relokacji do miejsca pracy. Jeśli nie chcesz widzieć ofert z relokacją, zaznacz w filtrach tryb pracy jaki Cię interesuje. Austria
    pracownik fizyczny / pracowniczka fizyczna / kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka  umowa o pracę  pełny etat  aplikuj szybko  aplikuj bez CV
    8 dni
    Wymagania: Doświadczenie w kuchni na stanowisku szefa kuchni; Wykształcenie na stanowisko kucharza - atut lub wystarczające doświadczenie Niemiecki od A2; Angielski jest zaletą; Przygotowywanie dań zgodnie z menu lokalu; Przestrzeganie przepisów higienicznych; Praca w zespole; Odpowiedzialny...
  • Kucharz / Kucharka - stołówka pracownicza

    Dussmann Polska Sp.z o.o.   Robakowo, k. Poznania    praca stacjonarna
    pracownik fizyczny / pracowniczka fizyczna  umowa o pracę  pełny etat   6 800 - 7 200 zł brutto/mies.
    1 dni
    Układanie menu atrakcyjnego dla pracowników obiektu przy jednoczesnej kontroli kosztów produktów. Przygotowanie potraw zgodnie ze standardami firmy. Dbanie o wysoką jakość serwowanych produktów, spełniających oczekiwania klienta. Składanie zamówień, kontrola magazynów, kosztów...
  • Kucharz / Kucharka

    SmartLunch   Gądki, okolice Poznania    praca stacjonarna
    pracownik fizyczny / pracowniczka fizyczna  umowa zlecenie  pełny etat   36,00 - 42,00 zł brutto/godz.
    4 dni
    Zakres obowiązków: Przygotowywanie dań zgodnie z ustalonym planem dziennym. Produkcja posiłków na dużą skalę (powyżej 1000 porcji dziennie). Dbanie o nienaganną czystość i organizację stanowiska pracy. Współpraca z zespołem podczas przygotowań oraz wydawki dań. Aktywny udział w...
  • Kucharz

    SmartLunch   Gądki, okolice Poznania    praca stacjonarna
    pracownik fizyczny / pracowniczka fizyczna  umowa zlecenie  pełny etat   36,00 - 42,00 zł brutto/godz.
    6 dni
    Co będziesz robić: Przygotowywać dania zgodnie z planem dnia Dbać o czystość i organizację stanowiska; Współpracować z zespołem (pomoc, wydawka) Brać udział w codziennym planowaniu pracy kuchni; Kogo szukamy: Osób z doświadczeniem w kuchni zbiorowego żywienia lub gastronomii...
  • Kucharz / Kucharka

    Klient portalu Praca.pl   Gądki    praca stacjonarna
    pracownik fizyczny / pracowniczka fizyczna  umowa zlecenie  pełny etat   36,00 - 42,00 zł brutto/godz.
    8 dni
    Przygotowywanie posiłków zgodnie z ustalonym harmonogramem dnia; Utrzymywanie czystości i dbałość o organizację stanowiska pracy; Współpraca z zespołem przy przygotowywaniu potraw i wydawce posiłków; Aktywny udział w codziennym planowaniu procesów kuchennych;
  • Kucharz / Kucharka

    Klient portalu Praca.pl   wielkopolskie  
    relokacja do: Oferta pojawiła się w wynikach wyszukiwania ponieważ pracodawca zapewnia pomoc w relokacji do miejsca pracy. Jeśli nie chcesz widzieć ofert z relokacją, zaznacz w filtrach tryb pracy jaki Cię interesuje. Jarosławiec (pow. sławieński, gm. Postomino)
    pracownik fizyczny / pracowniczka fizyczna  umowa zlecenie  pełny etat   7 000 - 10 000 zł brutto/mies.  rekrutacja online  aplikuj bez CV
    1 dni
    Przygotowywanie dań serwowanych w formie bufetu; Obróbka i przygotowanie składników; Proponowanie nowych potraw;
  • Kucharka / Kucharz z j. niemieckim

    FLEXIPERSONAL sp. z o.o.   wielkopolskie  
    relokacja do: Oferta pojawiła się w wynikach wyszukiwania ponieważ pracodawca zapewnia pomoc w relokacji do miejsca pracy. Jeśli nie chcesz widzieć ofert z relokacją, zaznacz w filtrach tryb pracy jaki Cię interesuje. Niemcy
    pracownik fizyczny / pracowniczka fizyczna  umowa o pracę  pełny etat  aplikuj szybko  aplikuj bez CV
    2 dni
    Zadania: Przyrządzanie dań kuchni międzynarodowej i regionalnej (menu/bufet) Współdziałanie z zespołem kuchennym pod nadzorem Szefa Kuchni; Nadzór nad obiegiem surowców i kontrola jakości składników; Przestrzeganie standardów higieny i czystości w kuchni;
  • Kucharz

    relokacja do: Oferta pojawiła się w wynikach wyszukiwania ponieważ pracodawca zapewnia pomoc w relokacji do miejsca pracy. Jeśli nie chcesz widzieć ofert z relokacją, zaznacz w filtrach tryb pracy jaki Cię interesuje. Jarosławiec (pow. sławieński, gm. Postomino)
    pracownik fizyczny / pracowniczka fizyczna  umowa zlecenie  pełny etat   7 000 - 10 000 zł brutto/mies.  rekrutacja online  aplikuj szybko  aplikuj bez CV
    3 dni
    Zakres obowiązków: przyrządzanie potraw (posiłki w formie bufetu) przygotowywanie składników do potraw; proponowanie i wprowadzanie nowych dań;