Kierownik ds. Konferencji i Bankietów

Jeśli:

• Masz łatwość w nawiązywaniu kontaktów, budowaniu relacji oraz potrafisz o nie dbać
• Rozwój członków zespołu daje Ci satysfakcję
• Wykazujesz inicjatywę w pracy i sprawia Ci to przyjemność
• Uśmiech na twarzy gości jest Twoją osobistą satysfakcją
• Potrafisz wczuć się w sytuację gościa, pomóc mu i znaleźć odpowiednie rozwiązanie
• Lubisz swoje miejsce pracy i zachęcasz gości do korzystania z usług
• Posiadasz silną motywację do samodoskonalenia i rozwoju

Dołącz do nas, otwierają się przed Tobą LEPSZE PERSPEKTYWY. 

• Zapewnimy Ci umowę o pracę
• Nauczymy Cię wszystkiego, co powinieneś wiedzieć
• Pomożemy rozwijać się poprzez udział w szkoleniach i toczących się  projektach
• Damy możliwość rozwoju w światowej sieci  AccorHotels

• wykształcenie gastronomiczne,
• bardzo dobra znajomość języka angielskiego,
•  zorientowanie na wysokie standardy obsługi klienta,
• doświadczenie w pracy w gastronomii hotelowej na stanowisku kierowniczym,
• umiejętność efektywnego zarządzania zespołem pracowników,
• zdolność do analitycznego myślenia, umiejętność sporządzania raportów i analiz,
• komunikatywność i zdolności organizacyjne,
• znajomość obsługi programów MS Office i PoS.

Osoba na tym stanowisku będzie odpowiedzialny/a za:

•  dbałość o wysoką jakość serwisu konferencyjnego,
•  kształtowanie bardzo dobrych relacji z gośćmi,
•  kierowanie oraz organizację pracy zespołu pracowników bankietów,
•  odpowiedzialność za zarządzanie zmianą – nadzór nad realizacją imprez  konferencyjnych i bankietów, 
•  prowadzenie podstawowego szkolenia z zakresu  standardów obsługi  kelnerskiej,
•  monitorowanie kosztów działu bankietów,
•  nadzór nad zużyciem surowca i towarów gastronomicznych, 
•  proponowanie nowych rozwiązań w obszarze imprez konferencyjnych i  bankietów, 
•  zarządzanie podległym personelem, 
•  kontrolowanie powierzonych stanów magazynowych,  
•  zarządzanie sprzętem gastronomicznym.