Ogłoszenie numer: 10071331, z dnia 2025-08-04
Dom Pomocy Społecznej w Opolu
Kierownik działu żywienia
Miejsce pracy: Opole
Nr Ref.: StPr/25/1229
Opis stanowiska
- kierowanie i nadzór nad realizacją zadań działu żywienia,
- sporządzanie grafików czasu pracy dla pracowników kuchni,
- przygotowywanie jadłospisu dekadowego,
- dbanie o prawidłowy stan higieniczno-sanitarny kuchni, pomieszczeń pomocniczych i sprzętu oraz przestrzeganie zasad postępowania z żywnością,
- szacowanie wartości dostaw na żywność oraz środków czystości,
- sprawdzanie prawidłowości wystawionych faktur
Wymagania
- wykształcenie: wyższe o kierunku gastronomicznym
- mile widziane min. roczne doświadczenie na podobnym stanowisku
- znajomość przepisów wynikających z ustawy o pracownikach samorządowych, prawa pracy, o finansach publicznych, zamówień publicznych,
- doświadczenie w gastronomi, prowadzeniu dokumentacji HACCP
Oferujemy
- umowa o pracę w zastępstwie.
Prosimy o dopisanie klauzuli: Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych dla potrzeb niezbędnych w procesie rekrutacji.