Najnowsze oferty pracy

  • Zastępca Kierownika kuchni

    Niro Sp. z o.o.   Katowice, ul. Okrężna 14    praca stacjonarna
    kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka / menedżer / menedżerka  umowa o pracę  pełny etat  aplikuj szybko  aplikuj bez CV
    5 dni
    Opis stanowiska: kierowanie, nadzór i koordynacja pracy personelu kuchni w zastępstwie kierownika; ustalanie grafików pracy; nadzór nad przeprowadzaniem inwentaryzacji, kontrola stanów magazynowych; zamawianie towaru u dostawców; kontakt z kontrahentami; prowadzenie gospodarki magazynowej w...
  • Zastępca kierownika kuchni / Zastępczyni kierownika kuchni

    Niro Sp. z o.o.   Katowice, ul. Okrężna 14    praca stacjonarna
    kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka / menedżer / menedżerka  umowa o pracę  pełny etat  aplikuj szybko  aplikuj bez CV
    10 dni
    Zakres obowiązków: Zarządzanie i koordynacja pracy zespołu kuchennego podczas nieobecności kierownika. Sporządzanie oraz nadzór nad grafikami pracy personelu. Kontrola stanów magazynowych i przeprowadzanie procesów inwentaryzacyjnych. Realizacja zamówień towarów oraz bieżąca...
  • Manager Restauracji / Managerka Restauracji

    Klient portalu Praca.pl   Warszawa    praca stacjonarna
    menedżer / menedżerka  umowa o pracę  pełny etat  rekrutacja online  aplikuj bez CV
    2 dni
    Zarządzanie podległym zespołem oraz organizacja bieżącej pracy lokalu. Nadzór nad jakością serwowanych posiłków i standardami obsługi gości. Utrzymywanie bezpośrednich relacji z klientami i partnerami biznesowymi. Planowanie grafików pracy oraz przeprowadzanie rekrutacji i wdrożeń...
  • Zastępca / Zastępczyni Szefa Kuchni

    Best Western Hotel Mariacki   Katowice    praca stacjonarna
    kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka
    3 dni
    Zadania: kreowanie i wdrażanie nowych smaków oraz pozycji w menu we współpracy z Szefem Kuchni; bieżące wsparcie Szefa Kuchni w codziennych działaniach operacyjnych; selekcja dostawców oraz zamawianie surowców gastronomicznych; nadzór nad jakością dań serwowanych a la carte oraz...
  • Zastępca Kierownika Kuchni / Zastępczyni Kierowniczki Kuchn

    Klient portalu Praca.pl   Katowice    praca stacjonarna
    kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka / menedżer / menedżerka  umowa o pracę  pełny etat  aplikuj bez CV
    4 dni
    Kierowanie, nadzór oraz koordynacja pracy personelu kuchennego. Tworzenie i optymalizacja grafików pracy zespołu. Nadzór nad inwentaryzacjami oraz bieżąca kontrola stanów magazynowych. Realizacja zamówień u dostawców i utrzymywanie relacji z kontrahentami. Prowadzenie gospodarki...
  • Manager Restauracji (K/M/X)

    Sodexo Polska Spółka z o. o.   Warszawa    praca stacjonarna
    menedżer / menedżerka  umowa o pracę  pełny etat  rekrutacja online  aplikuj szybko  aplikuj bez CV
    4 dni
    Opis stanowiska Zarządzanie zespołem oraz organizacja codziennej pracy restauracji; Dbałość o najwyższą jakość obsługi oraz serwowanych posiłków; Codzienny kontakt z Klientem oraz budowanie i utrzymywanie dobrych relacji (pierwszy punkt kontaktu w sprawach operacyjnych); Udział w...
  • Zastępca / Zastępczyni Szefa Kuchni (k/m)

    Best Western Hotel Mariacki   Katowice    praca stacjonarna
    kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka
    5 dni
    Wsparcie Szefa Kuchni w zarządzaniu pracą kuchni oraz zapewnienie wysokiej jakości przygotowywanych potraw zgodnie ze standardami Browaru Mariackiego Twoją misją będzie kreowanie i implementowanie nowych smaków oraz pozycji w menu wspólnie w Szefem Kuchni; wspieranie Szefa Kuchni w...
  • Zastępca Szefa Kuchn / Zastępczyni Szefa Kuchni

    Klient portalu Praca.pl   Katowice    praca stacjonarna
    starszy specjalista / starsza specjalistka (senior) / kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka
    11 dni
    Współtworzenie i wdrażanie nowych pozycji w menu oraz kreowanie smaków. Bieżące wsparcie operacyjne Szefa Kuchni w zarządzaniu działem gastronomii. Nadzór nad jakością dań a la carte oraz śniadań serwowanych w formie bufetu. Zarządzanie surowcami: selekcja dostawców, zamawianie...
Zobacz więcej ofert pracy

Kierownik Gastronomii

CFI Hotels Group
Poznań
praca stacjonarna
2368 dni temu

Grupa Hotelowa CFI, www.cfihotels.pl, to 17 obiektów hotelowych, hoteli**** oraz 6 znakomitych restauracji w Polsce. Od niedawna jesteśmy również właścicielem Hotelu Grand Royal Poznań, do którego szukamy osoby na stanowisko:

Kierownik Gastronomii
Miejsce pracy: Poznań
Jeśli:
  • posiadasz wykształcenie gastronomiczne
  • lub dysponujesz udokumentowanym doświadczeniem w pracy w gastronomii- jeśli w restauracji hotelowej, to znakomicie
  • minimum rok pracowałeś na stanowisku kierowniczym w branży
  • umiesz efektywnie organizować pracę własną oraz zespołu pracowników;
  • jesteś odporny na stres
  • jesteś gotowy/a do pracy zmianowej, również w weekendy i święta, w pełnym wymiarze godzin
  • posiadasz min. średnie wykształcenie;
  • posługujesz się językiem angielskim w stopniu pozwalającym na swobodną i efektywną komunikację
  • posługujesz się pakietem MS Office
  • posiadasz prawo jazdy kategorii B
Do obowiązków Kierownika Gastronomii należą:
  • organizacja i nadzór nad prawidłową pracą restauracji hotelowej
  • realizacja eventów biznesowych w zakresie gastronomii
  • współpraca z pracownikami działu sprzedaży w zakresie organizacji konferencji i bankietów
  • realizacja planów finansowych działu gastronomii, analiza sprzedaży i kosztów
  • czynny udział w pracy restauracji hotelowej (obsługa Gości)
  • przestrzeganie standardów sieci w zakresie obsługi Gości
  • reagowanie na opinie i sugestie Gości
  • opracowanie grafików pracy personelowi
  • szkolenie pracowników oraz weryfikacja jakości świadczonej przez nich pracy
  • stała współpraca z pozostałymi działami w hotelu
Proponujemy:
  • pracę w największej prywatnej grupy hotelarsko-gastronomicznej w Polsce
  • współpracę z profesjonalnymi hotelarzami
  • możliwość zdobycia doświadczenia zawodowego i rozwój w ramach grupy
  • konkurencyjne wynagrodzenie
  • możliwość odbywania staży i wymiany doświadczeń w innych hotelach naszej sieci
  • zniżki na pobyty w hotelach naszej sieci dla pracowników

Prosimy o zawarcie w CV klauzuli: „Wyrażam zgodę na przetwarzanie danych osobowych zawartych w mojej ofercie pracy dla potrzeb niezbędnych do realizacji procesu rekrutacji prowadzonego przez Central Fund of Immovables Sp. z o.o. z siedzibą w 90-312 Łódź, Pl. Zwycięstwa 2, zgodnie z ustawą z dnia 29 sierpnia 1997 r. o ochronie danych osobowych (t.j. Dz. U. z 2016 r., poz. 922)”.

Wysyłając zgłoszenie rekrutacyjne do firmy Central Fund of Immovables Sp. z o.o. z siedzibą w 90-312 Łódź, Pl. Zwycięstwa 2 (Pracodawca), zgadzasz się na przetwarzanie przez Pracodawcę danych Twoich danych osobowych zawartych w zgłoszeniu rekrutacyjnym w celu przeprowadzenia rekrutacji na stanowisko wskazane w ogłoszeniu.

Zgodnie z art. 13 ogólnego rozporządzenia o ochronie danych osobowych z dnia 27 kwietnia 2016 r. (Dz. Urz. UE L 119 z 04.05.2016) informuję, iż:
1) administratorem Pani/Pana danych osobowych jest Central Fund of Immovables Sp. z o.o. z siedzibą w 90-312 Łódź, Pl. Zwycięstwa 2
2) Pani/Pana dane osobowe przetwarzane będą w celu rekrutacji na stanowisko wskazane w ogłoszeniu. - na podstawie Art. 6 ust. 1 lit. a ogólnego rozporządzenia o ochronie danych osobowych z dnia 27 kwietnia 2016 r. oraz Kodeksu Pracy z dnia 26 czerwca 1974 r.
3) Pani/Pana dane osobowe przechowywane będą przez okres trwania rekrutacji na stanowisko wskazane w ogłoszeniu.
4) Posiada Pani/Pan prawo do żądania od administratora dostępu do danych osobowych, prawo do ich sprostowania, usunięcia lub ograniczenia przetwarzania, prawo do cofnięcia zgody.
5) Ma Pani/Pan prawo wniesienia skargi do organu nadzorczego.
6) Podanie danych osobowych jest obligatoryjne w oparciu o przepisy prawa a w pozostałym zakresie jest dobrowolne.

 

Podobne oferty

  • Zastępca Kierownika kuchni

    Niro Sp. z o.o.   Katowice, ul. Okrężna 14    praca stacjonarna
    kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka / menedżer / menedżerka  umowa o pracę  pełny etat  aplikuj szybko  aplikuj bez CV
    5 dni
    Opis stanowiska: kierowanie, nadzór i koordynacja pracy personelu kuchni w zastępstwie kierownika; ustalanie grafików pracy; nadzór nad przeprowadzaniem inwentaryzacji, kontrola stanów magazynowych; zamawianie towaru u dostawców; kontakt z kontrahentami; prowadzenie gospodarki magazynowej w...
  • Zastępca kierownika kuchni / Zastępczyni kierownika kuchni

    Niro Sp. z o.o.   Katowice, ul. Okrężna 14    praca stacjonarna
    kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka / menedżer / menedżerka  umowa o pracę  pełny etat  aplikuj szybko  aplikuj bez CV
    10 dni
    Zakres obowiązków: Zarządzanie i koordynacja pracy zespołu kuchennego podczas nieobecności kierownika. Sporządzanie oraz nadzór nad grafikami pracy personelu. Kontrola stanów magazynowych i przeprowadzanie procesów inwentaryzacyjnych. Realizacja zamówień towarów oraz bieżąca...
  • Manager Restauracji / Managerka Restauracji

    Klient portalu Praca.pl   Warszawa    praca stacjonarna
    menedżer / menedżerka  umowa o pracę  pełny etat  rekrutacja online  aplikuj bez CV
    2 dni
    Zarządzanie podległym zespołem oraz organizacja bieżącej pracy lokalu. Nadzór nad jakością serwowanych posiłków i standardami obsługi gości. Utrzymywanie bezpośrednich relacji z klientami i partnerami biznesowymi. Planowanie grafików pracy oraz przeprowadzanie rekrutacji i wdrożeń...
  • Zastępca / Zastępczyni Szefa Kuchni

    Best Western Hotel Mariacki   Katowice    praca stacjonarna
    kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka
    3 dni
    Zadania: kreowanie i wdrażanie nowych smaków oraz pozycji w menu we współpracy z Szefem Kuchni; bieżące wsparcie Szefa Kuchni w codziennych działaniach operacyjnych; selekcja dostawców oraz zamawianie surowców gastronomicznych; nadzór nad jakością dań serwowanych a la carte oraz...
  • Zastępca Kierownika Kuchni / Zastępczyni Kierowniczki Kuchn

    Klient portalu Praca.pl   Katowice    praca stacjonarna
    kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka / menedżer / menedżerka  umowa o pracę  pełny etat  aplikuj bez CV
    4 dni
    Kierowanie, nadzór oraz koordynacja pracy personelu kuchennego. Tworzenie i optymalizacja grafików pracy zespołu. Nadzór nad inwentaryzacjami oraz bieżąca kontrola stanów magazynowych. Realizacja zamówień u dostawców i utrzymywanie relacji z kontrahentami. Prowadzenie gospodarki...
  • Manager Restauracji (K/M/X)

    Sodexo Polska Spółka z o. o.   Warszawa    praca stacjonarna
    menedżer / menedżerka  umowa o pracę  pełny etat  rekrutacja online  aplikuj szybko  aplikuj bez CV
    4 dni
    Opis stanowiska Zarządzanie zespołem oraz organizacja codziennej pracy restauracji; Dbałość o najwyższą jakość obsługi oraz serwowanych posiłków; Codzienny kontakt z Klientem oraz budowanie i utrzymywanie dobrych relacji (pierwszy punkt kontaktu w sprawach operacyjnych); Udział w...
  • Zastępca / Zastępczyni Szefa Kuchni (k/m)

    Best Western Hotel Mariacki   Katowice    praca stacjonarna
    kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka
    5 dni
    Wsparcie Szefa Kuchni w zarządzaniu pracą kuchni oraz zapewnienie wysokiej jakości przygotowywanych potraw zgodnie ze standardami Browaru Mariackiego Twoją misją będzie kreowanie i implementowanie nowych smaków oraz pozycji w menu wspólnie w Szefem Kuchni; wspieranie Szefa Kuchni w...
  • Zastępca Szefa Kuchn / Zastępczyni Szefa Kuchni

    Klient portalu Praca.pl   Katowice    praca stacjonarna
    starszy specjalista / starsza specjalistka (senior) / kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka
    11 dni
    Współtworzenie i wdrażanie nowych pozycji w menu oraz kreowanie smaków. Bieżące wsparcie operacyjne Szefa Kuchni w zarządzaniu działem gastronomii. Nadzór nad jakością dań a la carte oraz śniadań serwowanych w formie bufetu. Zarządzanie surowcami: selekcja dostawców, zamawianie...