Zarządzanie operacyjne: Zamawianie towaru, rozliczanie faktur oraz kontrola budżetu restauracji.
Liderowanie zespołowi: Organizacja pracy 4-osobowej ekipy i tworzenie grafików.
Standardy i jakość: Dbałość o zasady BHP, higienę (Sodexo) oraz najwyższą jakość serwowanych dań.
Wsparcie operacyjne: Aktywny udział w pracy kuchni i obsłudze gości w razie potrzeb zespołu.
Wymagania
Doświadczenia: Min. 3 lata na analogicznym stanowisku w gastronomii.
Kompetencji menedżerskich: Umiejętności sprawnego zarządzania ludźmi.
Wiedzy merytorycznej: Znajomości systemu HACCP oraz biegłości w MS Office i Gastro Szef.
Oferujemy
Bezpieczeństwo: Stabilna umowa o pracę w międzynarodowej strukturze.
Zdrowie i sport: Prywatna opieka medyczna, ubezpieczenie na życie i karta MultiSport.
Rozwój: Darmowa nauka języków obcych (platforma lub lektor).
Wsparcie: Program wsparcia 24/7 (psycholog, prawnik, doradca finansowy) oraz dni wolne na profilaktykę i wolontariat.
Bonusy: Bony świąteczne i płatny system poleceń pracowników.
Prosimy o dopisanie klauzuli: Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych dla potrzeb niezbędnych w procesie rekrutacji.
Administratorami Twoich danych osobowych jest pracodawca publikujący daną ofertę oraz Praca.pl Sp. z o.o. z siedzibą w Warszawie (00-493), ul. Bolesława Prusa 2. Wysyłając aplikację wyrażasz zgodę na przetwarzanie Twoich danych przez obu administratorów w celach związanych z procesem rekrutacji. Masz prawo wglądu do swoich danych, ich sprostowania, usunięcia, ograniczenia przetwarzania oraz cofnięcia zgody w dowolnym momencie. Szczegółowe zasady przetwarzania danych określa Polityka prywatności.
kierownik/koordynator / menedżer umowa o pracę pełny etat aplikuj szybkoaplikuj bez CV
1 dni
Zakres obowiązków: Przestrzeganie zasad higieny, BHP oraz standardów jakościowych Sodexo; Zarządzanie zespołem 4-osobowym: organizacja pracy, tworzenie grafików itd. Zarządzanie operacyjne restauracją: m. in. zamawianie towaru, rozliczenie faktur, planowanie i kontrola budżetu itd....
kierownik/koordynator / menedżer umowa o pracę pełny etat aplikuj bez CV
6 dni
Kompleksowe kierowanie operacjami restauracyjnymi, w tym nadzór nad budżetem i rozliczanie dokumentacji zakupowej. Koordynowanie pracy czteroosobowego zespołu, układanie harmonogramów oraz dbanie o efektywną organizację zmian. Monitorowanie i zamawianie asortymentu niezbędnego do zachowania...
SmartLunchGądki, okolice Poznania
praca stacjonarna
specjalista (mid) / asystent umowa o pracę pełny etat 6 500 - 8 500 zł brutto/mies.
9 godz.
Co będziesz robić Wspierać zarządzanie kantyną działającą w trybie III zmianowym, w różnych konfiguracjach (planować grafiki, zapewniać płynność operacyjną) Dbać o jakość potraw, estetykę serwowania i wysokie standardy obsługi; Brać udział w utrzymywaniu dobrych relacji z...
Twoje zadania: Kreowanie menu: Tworzenie autorskiej, sezonowej kuchni wspierającej zdrowie i regenerację (zgodnie z filozofią wellness). Zarządzanie: Kierowanie pracą zespołu kuchennego oraz dbanie o standardy jakości. Współpraca: Budowanie spójnego konceptu we współpracy z działem SPA...
Klient portalu Praca.pl
Szczecin
praca stacjonarna
kierownik/koordynator umowa o pracę pełny etat 6 500 - 7 000 zł brutto/mies.
1 dni
Zarządzanie zespołem pracowników (grafiki, czas pracy, rekrutacja) Nadzór nad produkcją posiłków i obsługą klienta; Kontrola kosztów funkcjonowania obiektu i rozliczeń; Zarządzanie dostawami oraz gospodarką magazynową; Optymalizacja rentowności kontraktu; Raportowanie wyników...
Klient portalu Praca.pl
Grzybowo
praca stacjonarna
kierownik/koordynator / menedżer
2 dni
Kreowanie autorskiego menu zgodnego z filozofią wellness i slow food. Łączenie wykwintnego smaku z wartościami odżywczymi i sezonowością. Zarządzanie zespołem kucharzy w sposób budujący zaangażowanie. Wybór lokalnych dostawców i dbałość o najwyższą jakość produktu. Ścisła...
Klient portalu Praca.pl
Szczecin
praca stacjonarna
kierownik/koordynator umowa o pracę pełny etat 6 500 - 7 000 zł brutto/mies.
3 dni
Zarządzanie pracą podległego Zespołu; kontrola czasu pracy, rekrutacja; Nadzór i kierowanie strefą produkcji oraz obsługą Klienta; Kontrola i zarządzanie kosztami obiektu, prowadzenie rozliczeń, kontrola dostaw i stanów magazynowych; Aktywne dążenie do podniesienia rentowności...
Twoja misja tworzenie zrównoważonej, sezonowej i świadomej kuchni, komponowanie menu wspierającego zdrowie, regenerację i balans, współtworzenie konceptu kulinarnego spójnego z filozofią wellness, zarządzanie zespołem kuchni i standardami jakości, współpraca z działem SPA i managementem hotelu.
specjalista (mid) / asystent umowa o pracę pełny etat 6 500 - 8 500 zł brutto/mies.
11 dni
Wsparcie zarządcze w kantynie pracującej w systemie 3-zmianowym. Planowanie grafików i zapewnienie płynności pracy zespołu. Nadzór nad jakością potraw, estetyką serwowania oraz standardami obsługi. Budowanie i utrzymywanie relacji z klientem oraz centralą. Dbałość o przestrzeganie...
