Ogłoszenie numer: 2000872, z dnia 2018-07-10
Do restauracji: Paleta Smaków w C.H. Auchan w Mikołowie
poszukujemy osób do pracy na stanowisko:
Kucharz / Kucharka
Miejsce pracy: Mikołów
Opis stanowiska
- Zapewnienie najwyższego poziomu jakości potraw
- Organizacja pracy działu kuchni, w tym zarządzanie, szkolenie i motywowanie pracowników
- Przygotowywanie posiłków zgodnie z recepturami i standardami
- Odpowiedzialność za food cost i odpowiedzialność za jego utrzymanie na odpowiednim poziomie
- Kontrola produktywności działu kuchni, racjonalne gospodarowanie towarem
- Koordynacja procesu zamówień i dostaw towarów
Wymagania
- Wykształcenie/Doświadczenie gastronomiczne i wysokie umiejętności kulinarne
- 2 letnie doświadczenie na stanowisku
- Pasja w gotowaniu i poszukiwaniu nowych smaków
- Aktualna książeczka zdrowia do celów sanitarno - epidemiologicznych
- Znajomość systemów kontroli jakości i czystości (HACCP)
- Umiejętność przygotowywania smacznych i estetycznych potraw
- Dyspozycyjność, sumienność, odpowiedzialność i zaangażowanie
Oferujemy
- Stabilne warunki zatrudnienia w oparciu o umowę o pracę
- Pracę w młodym profesjonalnym zespole
- Możliwość szkoleń i zdobywania wyższych kwalifikacji
- 1 x w roku impreza integracyjna dla pracowników
- Obiady pracownicze na specjalnych warunkach
- Działający projekt "Polecam Kandydata" - pracownicy zyskują dodatkowe wynagrodzenie jeśli osoba polecona zostanie zatrudniona po okresie próbnym
Prosimy o dopisanie klauzuli: Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych dla potrzeb niezbędnych w procesie rekrutacji.