Przygotowywanie oraz rozbiór półtusz wieprzowych, ćwierci wołowych i drobiu. Wykładanie towaru na stoisku lub w przestrzeni magazynowo-sklepowej. Pomoc przy rozładunku dostaw surowca. Dbanie o zachowanie czystości oraz najwyższych standardów higieny w miejscu pracy.
Twoje zadania: przygotowanie i obróbka mięsa do produkcji wędlin (mielenie, peklowanie, marynowanie) produkcja wędlin zgodnie z recepturami; obsługa maszyn masarskich; kontrola jakości i świeżości surowca; dbałość o porządek na stanowisku pracy oraz przestrzeganie zasada BHP i HACCP;
Twoje zadania: rozbiór i wykrawanie półtusz wieprzowych zgodnie z normami jakości; klasyfikacja mięsa i podział na elementy zasadnicze; obsługa narzędzi ręcznych i maszyn przeznaczonych do rozbioru; kontrola jakości surowca i przestrzeganie standardów BHP i HACCP; współpraca z zespołem produkcyjnym;
Twoje zadania: zadania pomocnicze przy produkcji wędlin i wyrobów masarskich; współpraca z masarzami przy obsłudze maszyn; realizacja zadań przygotowujących mięso do dalszej obróbki (np. peklowanie) utrzymywanie porządku w miejscu pracy oraz przestrzeganie obowiązujących procedur BHP i HACCP;
Opis stanowiska: Przygotowywanie i rozbiór półtusz wieprzowych, ćwierci wołowych oraz drobiu. Wykładanie towaru. Dbanie o czystość, higienę oraz porządek na stanowisku pracy. Pomoc przy rozładunku dostaw.
Przygotowywanie mięsa do dalszej obróbki poprzez mielenie, peklowanie i marynowanie, Wytwarzanie wędlin zgodnie z ustalonymi recepturami i normami jakości, Obsługa maszyn oraz urządzeń stosowanych w produkcji masarskiej, Kontrola jakości surowca i nadzór nad świeżością produktów,...
Rozbiór półtusz wieprzowych oraz wykrawanie elementów zasadniczych zgodnie z normami jakości, Klasyfikowanie mięsa i przygotowanie surowca do dalszej produkcji, Obsługa noży, pił i urządzeń stosowanych w zakładzie mięsnym, Kontrola jakości surowca oraz przestrzeganie zasad BHP i HACCP,...
Wsparcie przy produkcji wędlin i wyrobów mięsnych. Współpraca z masarzami przy obsłudze maszyn i przygotowaniu mięsa do dalszej obróbki (np. peklowanie). Dbałość o porządek w miejscu pracy oraz przestrzeganie zasad BHP i HACCP.
Przygotowywanie i rozbiór półtusz wp, ćwierci wołowych oraz drobiu; Wykładanie towaru, Dbanie o czystość i higienę pracy, Pomoc przy rozładunku dostaw.
Zadania: Przygotowanie i obróbka mięsa do produkcji wędlin. Obsługa maszyn i urządzeń masarskich. Produkcja wyrobów według receptur i norm jakościowych. Kontrola świeżości surowca i zachowanie standardów higieny. Utrzymanie porządku na stanowisku pracy.
Vienna House – jesteśmy prawdziwymi gospodarzami! Największa austriacka grupa hoteli z 26-letnim doświadczeniem w zarządzaniu ponad 30 hotelami w Europie. Więcej informacji o nas znajdziesz na www.viennahouse.com
W czym jesteś naprawdę dobry?
Podziel się swoim talentem!
Kucharz / Rzeźnik (k/m)
Miejsce pracy: Łódź
Jeżeli czujesz się profesjonalistą i pasjonatem w kunszcie obróbki mięs, ryb i owoców morza,
a Twoje doświadczenie sprawi, że marynaty do mięs pozostawią niezapomniane doznania smakowe.
I dodatkowo lubisz
pracować w zespole nagradzanej restauracji Delight
codziennie podejmować nowe wyzwania
poznawać nowe trendy kulinarne
pogłębiać wiedzę podczas szkoleń
Oraz wyróżnia Cię
doświadczenie z zakresu obróbki oraz rozbioru mięsa
znajomość zasad higieny w przetwórstwie mięsnym
dbałość oraz efektywność podczas wykonywania pracy
To jesteś osobą, dla której praca w zespole VIENNA HOUSE ANDEL'S ŁÓDŹ, będzie pasją realizowaną od poniedziałku do piątku w godzinach 8.00-16.30.
Zapewnimy Ci
pracę w zespole nagradzanej restauracji Delight
przestrzeń do bycia sobą
uczestnictwo w szkoleniach w ramach Vienna House Academy
stabilne warunki zatrudnienia
My pokażemy Ci jak serwować wysoką jakość, zarazimy pasją do hotelarstwa, damy Ci możliwości kontynuacji swoją kariery zawodowej.
Jesteśmy dobrzy w wielu rzeczach, ale jeszcze nie we wszystkim. Dlatego zawsze poszukujemy tych, którzy przejmują inicjatywę i zaskakują swoim zaangażowaniem, umiejętnościami i talentem.
Przygotowywanie oraz rozbiór półtusz wieprzowych, ćwierci wołowych i drobiu. Wykładanie towaru na stoisku lub w przestrzeni magazynowo-sklepowej. Pomoc przy rozładunku dostaw surowca. Dbanie o zachowanie czystości oraz najwyższych standardów higieny w miejscu pracy.
Twoje zadania: przygotowanie i obróbka mięsa do produkcji wędlin (mielenie, peklowanie, marynowanie) produkcja wędlin zgodnie z recepturami; obsługa maszyn masarskich; kontrola jakości i świeżości surowca; dbałość o porządek na stanowisku pracy oraz przestrzeganie zasada BHP i HACCP;
Twoje zadania: rozbiór i wykrawanie półtusz wieprzowych zgodnie z normami jakości; klasyfikacja mięsa i podział na elementy zasadnicze; obsługa narzędzi ręcznych i maszyn przeznaczonych do rozbioru; kontrola jakości surowca i przestrzeganie standardów BHP i HACCP; współpraca z zespołem produkcyjnym;
Twoje zadania: zadania pomocnicze przy produkcji wędlin i wyrobów masarskich; współpraca z masarzami przy obsłudze maszyn; realizacja zadań przygotowujących mięso do dalszej obróbki (np. peklowanie) utrzymywanie porządku w miejscu pracy oraz przestrzeganie obowiązujących procedur BHP i HACCP;
Opis stanowiska: Przygotowywanie i rozbiór półtusz wieprzowych, ćwierci wołowych oraz drobiu. Wykładanie towaru. Dbanie o czystość, higienę oraz porządek na stanowisku pracy. Pomoc przy rozładunku dostaw.
Przygotowywanie mięsa do dalszej obróbki poprzez mielenie, peklowanie i marynowanie, Wytwarzanie wędlin zgodnie z ustalonymi recepturami i normami jakości, Obsługa maszyn oraz urządzeń stosowanych w produkcji masarskiej, Kontrola jakości surowca i nadzór nad świeżością produktów,...
Rozbiór półtusz wieprzowych oraz wykrawanie elementów zasadniczych zgodnie z normami jakości, Klasyfikowanie mięsa i przygotowanie surowca do dalszej produkcji, Obsługa noży, pił i urządzeń stosowanych w zakładzie mięsnym, Kontrola jakości surowca oraz przestrzeganie zasad BHP i HACCP,...
Wsparcie przy produkcji wędlin i wyrobów mięsnych. Współpraca z masarzami przy obsłudze maszyn i przygotowaniu mięsa do dalszej obróbki (np. peklowanie). Dbałość o porządek w miejscu pracy oraz przestrzeganie zasad BHP i HACCP.
Przygotowywanie i rozbiór półtusz wp, ćwierci wołowych oraz drobiu; Wykładanie towaru, Dbanie o czystość i higienę pracy, Pomoc przy rozładunku dostaw.
Zadania: Przygotowanie i obróbka mięsa do produkcji wędlin. Obsługa maszyn i urządzeń masarskich. Produkcja wyrobów według receptur i norm jakościowych. Kontrola świeżości surowca i zachowanie standardów higieny. Utrzymanie porządku na stanowisku pracy.
