przygotowywanie posiłków na podstawie jadłospisów przygotowanych przez dietetyka, kontrola jakości posiłków. umiejętność strategicznego myślenia i planowania;
Przygotowywanie posiłków z zachowaniem receptur i standardów jakości przyjętych w restauracji. Utrzymywanie czystości na stanowisku oraz przestrzeganie zasad higieny. Dbanie o właściwe zaopatrzenie magazynów i kontrolowanie ilości dostępnych produktów. Weryfikowanie dat przydatności do...
przygotowanie potraw zgodnie ze standardami i recepturami obowiązującymi w restauracji;dbałość o czystość stanowiska pracy;dbanie o odpowiednie stany w magazynach;kontrolowanie terminów przydatności do spożycia artykułów;kontrolowanie temperatur w urządzeniach chłodniczych i...
Zakres obowiązków: Przygotowywanie dań śniadaniowych zgodnie z menu hotelowym. Dbanie o jakość i estetykę serwowanych potraw. Przestrzeganie zasad higieny i utrzymywanie porządku na stanowisku pracy. Współpraca z pozostałymi członkami zespołu kuchni. Sprawna realizacja zadań w...
zmiana popołudniowa Zakres obowiązków: Przygotowywanie i serwowanie dań z menu à la carte. Przyrządzanie potraw zgodnie z menu hotelowym i obowiązującymi standardami. Dbanie o jakość i estetykę przygotowywanych dań. Utrzymywanie porządku na stanowisku pracy oraz przestrzeganie zasad...
planowanie menu dostosowanego do potrzeb pracowników, z uwzględnieniem kosztów produktów, przygotowywanie potraw zgodnie z obowiązującymi standardami, dbanie o jakość, świeżość i estetykę serwowanych dań, składanie zamówień oraz kontrolowanie stanów magazynowych i kosztów...
Jeśli w kuchni czujesz się jak ryba w wodzie, potrafisz zarządzać Ekipą bez przypalania nerwów, a smak to dla Ciebie świętość - mamy dla Ciebie robotę!
Kucharz
Miejsce pracy: Szczecin
Co oferujemy?
wolność twórczą- nie dusimy kreatywności!
fajną zgraną ekipę / bez spiny i krzyków
mega klimat - jesteśmy normalni, serio!
wynagrodzenie, które nie jest z kosmosu, ale też nie z podłogi
elastyczny grafik - życie poza kuchnią też się liczy
Czego oczekujemy?
doświadczenia na podobnym stanowisku (albo super talentu który to nadrobi)
organizacja kuchni, to nie chaos, tylko sztuka
umiejętność zarządzania ludźmi (z uśmiechem nie z nożem w ręku)
miłość do jedzenia i ciągłego doskonalenia smaków
Nie musisz mieć CV jak z ,, MasterChef" .
Ważne, żebyś był ogarnięty, miał pasję i umiał działać zespołowo.
przygotowywanie posiłków na podstawie jadłospisów przygotowanych przez dietetyka, kontrola jakości posiłków. umiejętność strategicznego myślenia i planowania;
Przygotowywanie posiłków z zachowaniem receptur i standardów jakości przyjętych w restauracji. Utrzymywanie czystości na stanowisku oraz przestrzeganie zasad higieny. Dbanie o właściwe zaopatrzenie magazynów i kontrolowanie ilości dostępnych produktów. Weryfikowanie dat przydatności do...
przygotowanie potraw zgodnie ze standardami i recepturami obowiązującymi w restauracji;dbałość o czystość stanowiska pracy;dbanie o odpowiednie stany w magazynach;kontrolowanie terminów przydatności do spożycia artykułów;kontrolowanie temperatur w urządzeniach chłodniczych i...
Zakres obowiązków: Przygotowywanie dań śniadaniowych zgodnie z menu hotelowym. Dbanie o jakość i estetykę serwowanych potraw. Przestrzeganie zasad higieny i utrzymywanie porządku na stanowisku pracy. Współpraca z pozostałymi członkami zespołu kuchni. Sprawna realizacja zadań w...
zmiana popołudniowa Zakres obowiązków: Przygotowywanie i serwowanie dań z menu à la carte. Przyrządzanie potraw zgodnie z menu hotelowym i obowiązującymi standardami. Dbanie o jakość i estetykę przygotowywanych dań. Utrzymywanie porządku na stanowisku pracy oraz przestrzeganie zasad...
planowanie menu dostosowanego do potrzeb pracowników, z uwzględnieniem kosztów produktów, przygotowywanie potraw zgodnie z obowiązującymi standardami, dbanie o jakość, świeżość i estetykę serwowanych dań, składanie zamówień oraz kontrolowanie stanów magazynowych i kosztów...
