obliczanie wartości odżywczej i energetycznej potraw;
obróbka wstępna surowców (ręczna, mechaniczna, termiczna);
wykonywanie różnymi technikami i metodami - zgodnie z normami surowcowymi - różnych asortymentów potraw z warzyw, owoców i grzybów, mleka i przetworów, jaj, mięsa zwierząt rzeźnych i przetworów mięsnych, dziczyzny, drobiu, ryb oraz potraw z podrobów, potraw półmięsnych i jarskich, wyrobów garmażeryjnych;
wykańczanie, porcjowanie, dekorowanie i estetyczne wydawanie wyrobów kulinarnych;
WARUNKI PRACY:
Wymagania konieczne:
Uprawnienia: książeczka sanitarno-epidemiologiczna Uprawnienia: organizacja pracy własnej
relokacja do:
Oferta pojawiła się w wynikach wyszukiwania ponieważ pracodawca zapewnia pomoc w relokacji
do miejsca pracy. Jeśli nie chcesz widzieć ofert z relokacją, zaznacz w filtrach tryb pracy
jaki Cię interesuje.
Holandia
pracownik fizyczny umowa o pracę tymczasową pełny etat
2 dni
Opis stanowiska: przygotowywanie dań z różnych kategorii menu, w tym mięs, ryb, zup i deserów; dbanie o wysoką jakość potraw oraz właściwe przygotowanie stanowiska pracy; przestrzeganie zasad higieny i organizacji pracy w kuchni; bieżąca współpraca z zespołem przy realizacji zamówień;
relokacja do:
Oferta pojawiła się w wynikach wyszukiwania ponieważ pracodawca zapewnia pomoc w relokacji
do miejsca pracy. Jeśli nie chcesz widzieć ofert z relokacją, zaznacz w filtrach tryb pracy
jaki Cię interesuje.
Holandia
pracownik fizyczny umowa o pracę tymczasową pełny etat
4 dni
Opis stanowiska: przygotowywanie potraw kuchni międzynarodowej zgodnie z obowiązującymi standardami; kontrolowanie jakości i estetyki serwowanych dań; organizowanie stanowiska pracy oraz dbanie o właściwe przechowywanie produktów; współpraca z zespołem kuchni przy realizacji bieżących zamówień;
relokacja do:
Oferta pojawiła się w wynikach wyszukiwania ponieważ pracodawca zapewnia pomoc w relokacji
do miejsca pracy. Jeśli nie chcesz widzieć ofert z relokacją, zaznacz w filtrach tryb pracy
jaki Cię interesuje.
Holandia
pracownik fizyczny umowa o pracę tymczasową pełny etat
6 dni
Stawka: nawet do 20,41 EUR brutto/h, praca 1-zmianowa! Szczegóły: W pracy zajmiesz się: przygotowywaniem posiłków z zakresu kuchni międzynarodowej (mięsa, ryby, pizze, naleśniki, zupy, desery) sprawdzaniem jakości wydawanych dań; współpracą z zespołem; odpowiednim przygotowaniem stanowiska pracy;
relokacja do:
Oferta pojawiła się w wynikach wyszukiwania ponieważ pracodawca zapewnia pomoc w relokacji
do miejsca pracy. Jeśli nie chcesz widzieć ofert z relokacją, zaznacz w filtrach tryb pracy
jaki Cię interesuje.
Austria
pracownik fizyczny / kierownik/koordynator umowa o pracę pełny etat aplikuj szybkoaplikuj bez CV
3 godz.
Wymagania: Doświadczenie w kuchni na stanowisku szefa kuchni; Wykształcenie na stanowisko kucharza - atut lub wystarczające doświadczenie Niemiecki od A2; Angielski jest zaletą; Przygotowywanie dań zgodnie z menu lokalu; Przestrzeganie przepisów higienicznych; Praca w zespole; Odpowiedzialny...
relokacja do:
Oferta pojawiła się w wynikach wyszukiwania ponieważ pracodawca zapewnia pomoc w relokacji
do miejsca pracy. Jeśli nie chcesz widzieć ofert z relokacją, zaznacz w filtrach tryb pracy
jaki Cię interesuje.
Austria
pracownik fizyczny / kierownik/koordynator umowa o pracę pełny etat aplikuj szybkoaplikuj bez CV
2 dni
Wymagania: Doświadczenie jako szef kuchni. Znajomość kuchni według menu naszego lokalu. Umiejętność pracy w zespole i odpowiedzialne wykonywanie zadań. Przestrzeganie przepisów higieny. Mile widziane wykształcenie kucharskie, jednak doświadczenie jest kluczowe. Podstawowa znajomość...
relokacja do:
Oferta pojawiła się w wynikach wyszukiwania ponieważ pracodawca zapewnia pomoc w relokacji
do miejsca pracy. Jeśli nie chcesz widzieć ofert z relokacją, zaznacz w filtrach tryb pracy
jaki Cię interesuje.
Austria
pracownik fizyczny / kierownik/koordynator umowa o pracę pełny etat aplikuj szybkoaplikuj bez CV
4 dni
Kostenfreie Unterkunft im Einzelzimmer und Verpflegung (gratis) 48 Stunden pro Woche Gehalt ab 2.200€ Netto und bis 3.150€, ja nach der Qualifikation und Erfahrung Offizielle Einstellung: 13. und 14. Gehalt; Medizinische Versicherung; Gesetzlicher Urlaub
Opis stanowiska przygotowywanie deserów, ciast i innych wypieków zgodnie z wytycznymi kuchni, współpraca z Szefem Kuchni i zespołem w zakresie produkcji gastronomicznej, dbanie o wysoką jakość i estetykę serwowanych produktów, kontrola zapasów oraz wsparcie przy zamawianiu niezbędnych składników.
Klient portalu Praca.pl
Robakowo
praca stacjonarna
pracownik fizyczny umowa o pracę pełny etat 6 800 - 7 200 zł brutto/mies.
10 godz.
przygotowywanie dań zgodnie z recepturami, dbanie o wysoką jakość posiłków i atrakcyjną prezentację, kontrola magazynów oraz dokumentacji od dostawców, przestrzeganie zasad HACCP i nadzór nad punktami kontrolnymi, zarządzanie i kontrola pracy zespołu kuchennego.
Do Twoich obowiązków będzie należało przygotowywanie dań zgodnie z obowiązującymi standardami, współpraca przy tworzeniu menu oraz wdrażanie nowych przepisów, a także dbałość o estetykę podawanych potraw. Będziesz także odpowiadać za zarządzanie zapasami oraz utrzymanie porządku w kuchni.
