Ogłoszenie numer: 2015840, z dnia 2018-07-18
Lider w sprzedaży mięsa i wędlin,firma o ustabilizowanej pozycji rynkowej i przyjaznej kulturze organizacyjnej, aktualnie poszukuje osoby na stanowisko:
Specjalista ds. Jakości
Miejsce pracy: Radom
Opis stanowiska
w zakresie działań dotyczących zapewnienia jakości:
- wdrażanie i kontrola przestrzegania zasad Dobrej Praktyki Produkcyjnej i Higienicznej w poszczególnych jednostkach Spółki,
- przeprowadzanie szkoleń stanowiskowych pracowników w zakresie systemu jakości HACCP, GHP i GMP,
- tworzenie i aktualizacja dokumentacji dotyczącej systemu HACCP
- przygotowanie i uczestniczenie w auditach wewnętrznych dla sprawdzenia poprawności działania systemu,
- nadzór nad dokumentacją prowadzoną w poszczególnych jednostkach organizacyjnych Spółki w zakresie HACCP,
- przygotowanie harmonogramu i realizacja zgodnie z nim badań mikrobiologicznych produkowanych wyrobów.
w zakresie technologii:
- Inicjowanie wprowadzania nowych wyrobów:
- aktualizacja dokumentacji zgodnie z obowiązującymi aktualnie przepisami,
- przeprowadzanie kontrolnych produkcji w celu sprawdzenia wskaźników zużycia surowców, opakowań, materiałów pomocniczych.
w zakresie zapewnienia działalności Spółki:
- współpraca z innymi działami firmy (Dział Sprzedaży i Marketingu, Biuro Zarządu, Dział Finansowo-Księgowy) w celu zapewnienia sprawniejszego i efektywniejszego funkcjonowania Spółki,
- reprezentowanie firmy w kontaktach z organami sanitarnymi (WIS, Sanepid) w przypadku nieobecności Pełnomocnika Zarządu ds. Zapewnienia Jakości w zakresie wynikającym z powierzonych obowiązków.
Wymagania
- wykształcenie wyższe ( preferowane w zakresie technologii żywności)
- mile widziane doświadczenie w dziale jakości w branży spożywczej
- praktyczna znajomość systemu HACCP
Prosimy o dopisanie klauzuli: Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych dla potrzeb niezbędnych w procesie rekrutacji.