Zarządzanie restauracją i koordynowanie pracy podległego zespołu, w tym prowadzenie zmian oraz przygotowywanie harmonogramów. Realizacja założonego budżetu i odpowiedzialność za wyniki finansowe lokalu. Nadzorowanie obszaru sprzedaży, dbanie o estetykę i wystrój restauracji oraz aktywne...
Kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka
Pełny etat
Aplikuj bez CV
Aplikuj szybko
Opis stanowiska Prowadzenie całości procesów kulinarnych – układań receptur/menu, planowanie harmonogramu wydań oraz nadzór nad terminową realizacją zamówień cateringowych. Organizowanie pracy podległych pracowników – układanie grafików pracowniczych, podział zadań oraz dbanie o...
Planowanie i koordynowanie imprez okolicznościowych, wydarzeń firmowych oraz bankietów organizowanych w obiekcie „NEMO”. Nadzorowanie obsługi wydarzeń i dbanie o sprawny przebieg realizowanych imprez. Prowadzenie procesu sprzedaży usług eventowych, obejmującego budowanie relacji z...
Kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka
Pełny etat
Aplikuj bez CV
Aplikuj szybko
Twoja rola – co będzie należało do Twoich zadań? Zarządzanie procesem produkcji – planowanie i nadzorowanie przygotowywania posiłków zgodnie z harmonogramem, ustalanie menu oraz dbanie o terminowość realizacji zamówień. Organizacja pracy zespołu – planowanie grafików,...
OBOWIĄZKI: Zarządzanie restauracją oraz podległym personelem – prowadzenie zmian i organizacja pracy zespołu – układanie harmonogramów pracy; Realizacja wyznaczonego budżetu oraz odpowiedzialność za wyniki finansowe restauracji; Koordynacja obszaru sprzedaży - dbanie o estetykę i...
Koordynacja i organizacja imprez okolicznościowych, eventów firmowych oraz bankietów w obiekcie „NEMO” Nadzór nad obsługą ww. wydarzeń; Zarządzanie pełnym cyklem sprzedażowym: od budowania relacji z klientem indywidualnym i biznesowym, przez analizę zapytań ofertowych, aż po...
Kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka
Pełny etat
samodzielne zarządzanie restauracją pracowniczą zgodnie z warunkami umowy z klientem, organizowanie pracy zespołu, kontrolowanie czasu pracy oraz prowadzenie rekrutacji, nadzorowanie procesów produkcji gastronomicznej i obsługi klienta, kontrolowanie kosztów działalności, prowadzenie...
Kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka
Pełny etat
Samodzielne prowadzenie restauracji pracowniczej, zgodnie z wytycznymi umowy z klientem. Zarządzanie pracą podległego Zespołu; kontrola czasu pracy, rekrutacja. Nadzór i kierowanie strefą produkcji oraz obsługą Klienta. Kontrola i zarządzanie kosztami obiektu, prowadzenie rozliczeń,...
Koordynowanie pracy kuchni, bufetu oraz zarządzanie i nadzór nad podległym personelem. Tworzenie grafików pracy i nadzorowanie ich realizacji. Analiza wskaźników food cost, redukcja marnowania żywności oraz kalkulacja cen porcji. Składanie zamówień, negocjowanie warunków z dostawcami i...
Radisson Collection to marka hoteli premium lifestyle w wyjątkowych lokalizacjach. Charakter hotelu Radisson Collection jest autentyczny w swojej lokalizacji i stanowi idealny wzór współczesnego życia. Zaprojektowany dla gości i mieszkańców miasta, każdy hotel Radisson Collection jest definiowany przez gości, którzy go odwiedzają.
Z przyjemnością powitamy Cię w zespole Radisson Collection w Warszawie.
Supervisor restauracji śniadaniowej
Miejsce pracy: Warszawa
Masz wyrafinowany gust? Jesteś smakoszem sztuki kulinarnej? Potrafisz inspirować ludzi? Jeśli odpowiedź brzmi „Yes I Can”, dołącz do zespołu Radisson Collection Hotel. Poszukujemy zapalonych hotelarzy takich jak Ty!
Uśmiech jest podstawą, ale nie naszym jedynym wymaganiem. Oczekujemy optymisty zdolnego do zainspirowania zespołu, dbającego o satysfakcję gości i biegłego w generowaniu przychodów.
Osoba zatrudniona na stanowisku odpowiedzialna będzie za profesjonalny serwis w Restauracji śniadaniowej oraz koordynowanie pracy wszystkich kelnerów na zmianie.
Od kandydatów oczekujemy:
Doświadczenia na podobnym stanowisku w restauracji lub hotelu
Dobrej znajomości języka angielskiego
Doświadczenia w planowaniu i obsłudze wydarzeń gastronomicznych (sprawna obsługa grup turystycznych oraz gości indywidualnych)
Wysokiej kultury osobistej, zaangażowania, pozytywnego nastawienia zgodnego z filozofią Yes, I can!
Komunikatywności, otwartości na bezpośredni kontakt z gościem.
Entuzjazmu w realizacji trudnych zadań, umiejętności koordynowania wielu zadań jednocześnie
Sumienności i rzetelności w wykonywaniu obowiązków
Zarządzanie restauracją i koordynowanie pracy podległego zespołu, w tym prowadzenie zmian oraz przygotowywanie harmonogramów. Realizacja założonego budżetu i odpowiedzialność za wyniki finansowe lokalu. Nadzorowanie obszaru sprzedaży, dbanie o estetykę i wystrój restauracji oraz aktywne...
Kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka
Pełny etat
Aplikuj bez CV
Aplikuj szybko
Opis stanowiska Prowadzenie całości procesów kulinarnych – układań receptur/menu, planowanie harmonogramu wydań oraz nadzór nad terminową realizacją zamówień cateringowych. Organizowanie pracy podległych pracowników – układanie grafików pracowniczych, podział zadań oraz dbanie o...
Planowanie i koordynowanie imprez okolicznościowych, wydarzeń firmowych oraz bankietów organizowanych w obiekcie „NEMO”. Nadzorowanie obsługi wydarzeń i dbanie o sprawny przebieg realizowanych imprez. Prowadzenie procesu sprzedaży usług eventowych, obejmującego budowanie relacji z...
Kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka
Pełny etat
Aplikuj bez CV
Aplikuj szybko
Twoja rola – co będzie należało do Twoich zadań? Zarządzanie procesem produkcji – planowanie i nadzorowanie przygotowywania posiłków zgodnie z harmonogramem, ustalanie menu oraz dbanie o terminowość realizacji zamówień. Organizacja pracy zespołu – planowanie grafików,...
OBOWIĄZKI: Zarządzanie restauracją oraz podległym personelem – prowadzenie zmian i organizacja pracy zespołu – układanie harmonogramów pracy; Realizacja wyznaczonego budżetu oraz odpowiedzialność za wyniki finansowe restauracji; Koordynacja obszaru sprzedaży - dbanie o estetykę i...
Koordynacja i organizacja imprez okolicznościowych, eventów firmowych oraz bankietów w obiekcie „NEMO” Nadzór nad obsługą ww. wydarzeń; Zarządzanie pełnym cyklem sprzedażowym: od budowania relacji z klientem indywidualnym i biznesowym, przez analizę zapytań ofertowych, aż po...
Kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka
Pełny etat
samodzielne zarządzanie restauracją pracowniczą zgodnie z warunkami umowy z klientem, organizowanie pracy zespołu, kontrolowanie czasu pracy oraz prowadzenie rekrutacji, nadzorowanie procesów produkcji gastronomicznej i obsługi klienta, kontrolowanie kosztów działalności, prowadzenie...
Kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka
Pełny etat
Samodzielne prowadzenie restauracji pracowniczej, zgodnie z wytycznymi umowy z klientem. Zarządzanie pracą podległego Zespołu; kontrola czasu pracy, rekrutacja. Nadzór i kierowanie strefą produkcji oraz obsługą Klienta. Kontrola i zarządzanie kosztami obiektu, prowadzenie rozliczeń,...
Koordynowanie pracy kuchni, bufetu oraz zarządzanie i nadzór nad podległym personelem. Tworzenie grafików pracy i nadzorowanie ich realizacji. Analiza wskaźników food cost, redukcja marnowania żywności oraz kalkulacja cen porcji. Składanie zamówień, negocjowanie warunków z dostawcami i...
