Najnowsze oferty pracy

  • Kierownik kuchni szpitalnej (K/M)

    NIRO   Lubin    praca stacjonarna
    starszy specjalista / starsza specjalistka (senior) / menedżer / menedżerka / kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka / ekspert / ekspertka / dyrektor / dyrektorka / prezes / prezeska  umowa o pracę  pełny etat  aplikuj szybko  aplikuj bez CV
    21 godz.
    Organizacja i nadzór nad kompleksowym procesem żywienia (dietetycznego i normalnego) zgodnie z obowiązującymi normami i standardami.Zarządzanie zespołem pracowników kuchni oraz dietetyczek, w tym tworzenie grafików, ocena pracy i organizacja szkoleń.Kontrola i optymalizacja kosztów zakupu...
  • Szefowa / Szef Kuchni ze znajomością j. niemieckiego

    Profis&Job   dolnośląskie  
    relokacja do: Oferta pojawiła się w wynikach wyszukiwania ponieważ pracodawca zapewnia pomoc w relokacji do miejsca pracy. Jeśli nie chcesz widzieć ofert z relokacją, zaznacz w filtrach tryb pracy jaki Cię interesuje. Austria
    pracownik fizyczny / pracowniczka fizyczna / kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka  umowa o pracę  pełny etat  aplikuj szybko  aplikuj bez CV
    1 dni
    Wymagania: Doświadczenie jako szef kuchni. Znajomość kuchni według menu naszego lokalu. Umiejętność pracy w zespole i odpowiedzialne wykonywanie zadań. Przestrzeganie przepisów higieny. Mile widziane wykształcenie kucharskie, jednak doświadczenie jest kluczowe. Podstawowa znajomość...
  • Koch im Hotel

    Profis&Job   dolnośląskie  
    relokacja do: Oferta pojawiła się w wynikach wyszukiwania ponieważ pracodawca zapewnia pomoc w relokacji do miejsca pracy. Jeśli nie chcesz widzieć ofert z relokacją, zaznacz w filtrach tryb pracy jaki Cię interesuje. Austria
    pracownik fizyczny / pracowniczka fizyczna / kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka  umowa o pracę  pełny etat  aplikuj szybko  aplikuj bez CV
    3 dni
    Kostenfreie Unterkunft im Einzelzimmer und Verpflegung (gratis) 48 Stunden pro Woche Gehalt ab 2.200€ Netto und bis 3.150€, ja nach der Qualifikation und Erfahrung
  • Szef Kuchni / Szefowa Kuchni

    Klient portalu Praca.pl   Lubin    praca stacjonarna   za 3 dni wygasa
    starszy specjalista / starsza specjalistka (senior) / kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka / ekspert / ekspertka / menedżer / menedżerka  umowa o pracę  pełny etat  aplikuj bez CV
    3 dni
    Koordynowanie pracy kuchni, bufetu oraz zarządzanie zespołem i grafikami. Kontrola wskaźników food cost, cen porcji i ograniczenie marnowania żywności. Zamawianie towarów, kontakt z dostawcami i prowadzenie gospodarki magazynowej. Nadzór nad inwentaryzacjami oraz przestrzeganiem procedur...
  • Szefowa Kuchni / Szef kuchni

    Profis&Job   dolnośląskie  
    relokacja do: Oferta pojawiła się w wynikach wyszukiwania ponieważ pracodawca zapewnia pomoc w relokacji do miejsca pracy. Jeśli nie chcesz widzieć ofert z relokacją, zaznacz w filtrach tryb pracy jaki Cię interesuje. Austria
    pracownik fizyczny / pracowniczka fizyczna / kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka  umowa o pracę  pełny etat  aplikuj szybko  aplikuj bez CV
    5 dni
    Wymagania: Doświadczenie w kuchni na stanowisku szefa kuchni; Wykształcenie na stanowisko kucharza - atut lub wystarczające doświadczenie Niemiecki od A2; Angielski jest zaletą; Przygotowywanie dań zgodnie z menu lokalu; Przestrzeganie przepisów higienicznych; Praca w zespole; Odpowiedzialny...
  • Kierowniczka / Kierownik kuchni

    Niro Sp. z o.o.   Lubin    praca stacjonarna   za 3 dni wygasa
    starszy specjalista / starsza specjalistka (senior) / kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka / ekspert / ekspertka / menedżer / menedżerka  umowa o pracę  pełny etat  aplikuj szybko  aplikuj bez CV
    11 dni
    Zadania Koordynacja bieżącego funkcjonowania kuchni i obszaru bufetu; Zarządzanie podległym personelem, nadzór nad ich pracą oraz układanie grafików; Nadzór nad budżetem, analiza wskaźnika food cost, kalkulacja cen i ograniczanie strat żywności; Negocjacje z dostawcami, zamawianie...
  • Szef / Szefowa Kuchni

    Dussmann Polska Sp.z o.o.   Wartkowice, Stary Gostków    praca stacjonarna
    kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka  umowa o pracę  pełny etat   9 000 - 10 000 zł brutto/mies.
    20 godz.
    Praca na samodzielnym stanowisku, podejmowanie odpowiedzialnych decyzji; Zarządzanie podległym personelem; Układanie atrakcyjnego menu przy jednoczesnej kontroli kosztów produktu; Przygotowanie potraw zgodnie ze standardami firmy; Dbanie o wysoką jakość serwowanych produktów, spełniających...
  • Zastępca Szefa Kuchni / Zastępczyni Szefa Kuchni (K/M/X)

    Sodexo Polska Spółka z o. o.   Łódź    praca stacjonarna
    starszy specjalista / starsza specjalistka (senior) / ekspert / ekspertka / pracownik fizyczny / pracowniczka fizyczna  umowa o pracę  pełny etat  aplikuj szybko  aplikuj bez CV
    24 godz.
    Zakres obowiązków: Wsparcie Szefa Kuchni w zarządzaniu zespołem oraz zastępowanie go podczas nieobecności. Przygotowywanie dań zgodnie z recepturami i dbałość o estetykę serwowanych posiłków. Bieżące uzupełnianie potraw podczas serwisu dla zapewnienia płynności wydawania dań....
  • Szef Kuchni (K/M) / żywienie zbiorowe (stołówka pracownicza)

    Dussmann Polska Sp.z o.o.   Dunikowo, k/ Szczecina    praca stacjonarna
    pracownik fizyczny / pracowniczka fizyczna / kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka  umowa o pracę  pełny etat   7 500 zł brutto/mies.
    1 dni
    Zarządzanie podległym personelem oraz tworzenie grafików obecności. Układanie menu atrakcyjnego dla pracowników obiektu przy jednoczesnej kontroli kosztów produktów. Przygotowanie potraw zgodnie ze standardami firmy. Dbanie o wysoką jakość serwowanych produktów, spełniających...
  • Zastępca Szefa Kuchni (K/M/X)

    Sodexo Polska Spółka z o. o.   Łódź    praca stacjonarna
    starszy specjalista / starsza specjalistka (senior) / ekspert / ekspertka / pracownik fizyczny / pracowniczka fizyczna  umowa o pracę  pełny etat  aplikuj szybko  aplikuj bez CV
    2 dni
    Zakres obowiązków: Wspieranie Szefa Kuchni w organizacji i nadzorze nad pracą zespołu kuchennego; Nadzór nad jakością i estetyką przygotowywanych posiłków oraz dbałość o najwyższe standardy kulinarne; Przygotowywanie dań zgodnie z obowiązującymi recepturami i standardami firmy;...
Zobacz więcej ofert pracy

Szef Kuchni

P.T.U. Wika Barbara Bronicka Jaskólska
Karpacz
praca stacjonarna
2261 dni temu

Artus Resort składający się z Hotelu Artus oraz Sowiej Doliny (część apartamentowa) poszukuje osoby na stanowisko:

Szef Kuchni
Miejsce pracy: Karpacz
OPIS STANOWISKA:
  • koordynowanie, kierowanie, planowanie i nadzorowanie wszelkich czynności związanych z organizacją pracy kuchni,
  • odpowiedzialność za realizację budżetu działu kuchni, przewidywanie i planowani wydatków związanych z działalnością gastronomiczną hotelu,
  • kontrola produktywności działu kuchni, stanów magazynowych (w tym przeprowadzanie inwentaryzacji) oraz racjonalne gospodarowanie towarem,
  • odpowiedzialność za utrzymanie produkcji i serwisu na najwyższym poziomie,
  • wykonywanie pracy zgodnie z zasadami przyjętymi w Artus Resort,
  • dbanie o wskaźniki ilościowe i jakościowe (FC),
  • przestrzeganie zasad HACCP i BHP,
  • nadzorowanie przygotowywania bufetów: śniadanie oraz obiadokolacja, zapewniając liczbę potrwa i produktów dostosowanych do liczby Gości,
  • przygotowywanie receptur dań z karty i stworzenie instrukcji ich przygotowania,
  • dbanie o estetyczny i atrakcyjny wygląd podawanych potraw,
  • dbaniem o maksymalne i ekonomiczne wykorzystanie powierzonych produktów,
  • tworzenie nowych dań do menu,
  • szkolenie nowo zatrudnionych kucharzy,
  • sporządzanie zamówień oraz odbiór dostaw.
OFERUJEMY:
  • pracę w zdolnym, przyjaznym zespole,
  • stabilne zatrudnienie,
  • atrakcyjne wynagrodzenie
  • możliwość zakwaterowania,
  • możliwość rozwoju zawodowego
WYMAGANIA:
  • minimum 3-letnie doświadczenie w pracy na stanowisku Szefa Kuchni lub Zastępcy Szefa w restauracji lub hotelu,
  • doskonała organizacja pracy własnej oraz kreatywność i innowacyjne podejście do postawionych zadań,
  • umiejętne i efektywne zarządzanie, szkolenie i motywacja zespołu,
  • znajomość przepisów: HACCP oraz bezpieczeństwa i higieny pracy,
  • doskonałe  zorientowanie na realizację wyznaczonych celów,
  • doskonała organizacja pracy własnej oraz kreatywność i innowacyjne podejście do postawionych zadań,
  • ważne badania sanitarno-epidemiologicznych,
  • wysoka kultura osobista, komunikatywność, odpowiedzialność, punktualność.
Podanie danych osobowych w dokumentach aplikacyjnych jest dobrowolne, lecz konieczne do przeprowadzenia procesu rekrutacyjnego. Konsekwencją niepodania danych osobowych jest brak możliwości przeprowadzenia postępowania rekrutacyjnego. Przed wysłaniem CV, prosimy o sprawdzenie, czy aplikacja zawiera klauzulę o następującej treści:
Prosimy o dopisanie klauzuli: Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych w celu rekrutacji zgodnie z art. 6 ust. 1 lit. a Rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych)”.
Zgłoszenia bez klauzuli nie będą wykorzystywane do celów rekrutacji i zostaną usunięte.

Przysługuje Pani/Panu prawo do dostępu do treści swoich danych osobowych, ich sprostowania, usunięcia lub ograniczenia przetwarzania, wniesienia sprzeciwu wobec przetwarzania i przenoszenia danych.
 

Podobne oferty

  • Kierownik kuchni szpitalnej (K/M)

    NIRO   Lubin    praca stacjonarna
    starszy specjalista / starsza specjalistka (senior) / menedżer / menedżerka / kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka / ekspert / ekspertka / dyrektor / dyrektorka / prezes / prezeska  umowa o pracę  pełny etat  aplikuj szybko  aplikuj bez CV
    21 godz.
    Organizacja i nadzór nad kompleksowym procesem żywienia (dietetycznego i normalnego) zgodnie z obowiązującymi normami i standardami.Zarządzanie zespołem pracowników kuchni oraz dietetyczek, w tym tworzenie grafików, ocena pracy i organizacja szkoleń.Kontrola i optymalizacja kosztów zakupu...
  • Szefowa / Szef Kuchni ze znajomością j. niemieckiego

    Profis&Job   dolnośląskie  
    relokacja do: Oferta pojawiła się w wynikach wyszukiwania ponieważ pracodawca zapewnia pomoc w relokacji do miejsca pracy. Jeśli nie chcesz widzieć ofert z relokacją, zaznacz w filtrach tryb pracy jaki Cię interesuje. Austria
    pracownik fizyczny / pracowniczka fizyczna / kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka  umowa o pracę  pełny etat  aplikuj szybko  aplikuj bez CV
    1 dni
    Wymagania: Doświadczenie jako szef kuchni. Znajomość kuchni według menu naszego lokalu. Umiejętność pracy w zespole i odpowiedzialne wykonywanie zadań. Przestrzeganie przepisów higieny. Mile widziane wykształcenie kucharskie, jednak doświadczenie jest kluczowe. Podstawowa znajomość...
  • Koch im Hotel

    Profis&Job   dolnośląskie  
    relokacja do: Oferta pojawiła się w wynikach wyszukiwania ponieważ pracodawca zapewnia pomoc w relokacji do miejsca pracy. Jeśli nie chcesz widzieć ofert z relokacją, zaznacz w filtrach tryb pracy jaki Cię interesuje. Austria
    pracownik fizyczny / pracowniczka fizyczna / kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka  umowa o pracę  pełny etat  aplikuj szybko  aplikuj bez CV
    3 dni
    Kostenfreie Unterkunft im Einzelzimmer und Verpflegung (gratis) 48 Stunden pro Woche Gehalt ab 2.200€ Netto und bis 3.150€, ja nach der Qualifikation und Erfahrung
  • Szef Kuchni / Szefowa Kuchni

    Klient portalu Praca.pl   Lubin    praca stacjonarna   za 3 dni wygasa
    starszy specjalista / starsza specjalistka (senior) / kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka / ekspert / ekspertka / menedżer / menedżerka  umowa o pracę  pełny etat  aplikuj bez CV
    3 dni
    Koordynowanie pracy kuchni, bufetu oraz zarządzanie zespołem i grafikami. Kontrola wskaźników food cost, cen porcji i ograniczenie marnowania żywności. Zamawianie towarów, kontakt z dostawcami i prowadzenie gospodarki magazynowej. Nadzór nad inwentaryzacjami oraz przestrzeganiem procedur...
  • Szefowa Kuchni / Szef kuchni

    Profis&Job   dolnośląskie  
    relokacja do: Oferta pojawiła się w wynikach wyszukiwania ponieważ pracodawca zapewnia pomoc w relokacji do miejsca pracy. Jeśli nie chcesz widzieć ofert z relokacją, zaznacz w filtrach tryb pracy jaki Cię interesuje. Austria
    pracownik fizyczny / pracowniczka fizyczna / kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka  umowa o pracę  pełny etat  aplikuj szybko  aplikuj bez CV
    5 dni
    Wymagania: Doświadczenie w kuchni na stanowisku szefa kuchni; Wykształcenie na stanowisko kucharza - atut lub wystarczające doświadczenie Niemiecki od A2; Angielski jest zaletą; Przygotowywanie dań zgodnie z menu lokalu; Przestrzeganie przepisów higienicznych; Praca w zespole; Odpowiedzialny...
  • Kierowniczka / Kierownik kuchni

    Niro Sp. z o.o.   Lubin    praca stacjonarna   za 3 dni wygasa
    starszy specjalista / starsza specjalistka (senior) / kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka / ekspert / ekspertka / menedżer / menedżerka  umowa o pracę  pełny etat  aplikuj szybko  aplikuj bez CV
    11 dni
    Zadania Koordynacja bieżącego funkcjonowania kuchni i obszaru bufetu; Zarządzanie podległym personelem, nadzór nad ich pracą oraz układanie grafików; Nadzór nad budżetem, analiza wskaźnika food cost, kalkulacja cen i ograniczanie strat żywności; Negocjacje z dostawcami, zamawianie...
  • Szef / Szefowa Kuchni

    Dussmann Polska Sp.z o.o.   Wartkowice, Stary Gostków    praca stacjonarna
    kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka  umowa o pracę  pełny etat   9 000 - 10 000 zł brutto/mies.
    20 godz.
    Praca na samodzielnym stanowisku, podejmowanie odpowiedzialnych decyzji; Zarządzanie podległym personelem; Układanie atrakcyjnego menu przy jednoczesnej kontroli kosztów produktu; Przygotowanie potraw zgodnie ze standardami firmy; Dbanie o wysoką jakość serwowanych produktów, spełniających...
  • Zastępca Szefa Kuchni / Zastępczyni Szefa Kuchni (K/M/X)

    Sodexo Polska Spółka z o. o.   Łódź    praca stacjonarna
    starszy specjalista / starsza specjalistka (senior) / ekspert / ekspertka / pracownik fizyczny / pracowniczka fizyczna  umowa o pracę  pełny etat  aplikuj szybko  aplikuj bez CV
    24 godz.
    Zakres obowiązków: Wsparcie Szefa Kuchni w zarządzaniu zespołem oraz zastępowanie go podczas nieobecności. Przygotowywanie dań zgodnie z recepturami i dbałość o estetykę serwowanych posiłków. Bieżące uzupełnianie potraw podczas serwisu dla zapewnienia płynności wydawania dań....
  • Szef Kuchni (K/M) / żywienie zbiorowe (stołówka pracownicza)

    Dussmann Polska Sp.z o.o.   Dunikowo, k/ Szczecina    praca stacjonarna
    pracownik fizyczny / pracowniczka fizyczna / kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka  umowa o pracę  pełny etat   7 500 zł brutto/mies.
    1 dni
    Zarządzanie podległym personelem oraz tworzenie grafików obecności. Układanie menu atrakcyjnego dla pracowników obiektu przy jednoczesnej kontroli kosztów produktów. Przygotowanie potraw zgodnie ze standardami firmy. Dbanie o wysoką jakość serwowanych produktów, spełniających...
  • Zastępca Szefa Kuchni (K/M/X)

    Sodexo Polska Spółka z o. o.   Łódź    praca stacjonarna
    starszy specjalista / starsza specjalistka (senior) / ekspert / ekspertka / pracownik fizyczny / pracowniczka fizyczna  umowa o pracę  pełny etat  aplikuj szybko  aplikuj bez CV
    2 dni
    Zakres obowiązków: Wspieranie Szefa Kuchni w organizacji i nadzorze nad pracą zespołu kuchennego; Nadzór nad jakością i estetyką przygotowywanych posiłków oraz dbałość o najwyższe standardy kulinarne; Przygotowywanie dań zgodnie z obowiązującymi recepturami i standardami firmy;...