Dołącz do zespołu Dussmann! Już od ponad 60 lat prężnie działamy w usługach Facility Management i Food Services. Jesteśmy częścią międzynarodowej spółki – Grupy Dussmann.
Nasze wartości to: uczciwość, świadomość ekologiczna, pasja, odpowiedzialność społeczna i rzetelności. Dbamy o ludzi i miejsca, w których żyją i pracują - aby ich życie stawało się przyjemniejsze i łatwiejsze.
Szef / Szefowa Kuchni (gastronomia zamknięta)
Miejsce pracy: Bielany Wrocławskie
Opis stanowiska
Praca na samodzielnym stanowisku, podejmowanie odpowiedzialnych decyzji
Zarządzanie podległym personelem
Układanie atrakcyjnego menu przy jednoczesnej kontroli kosztów produktu
Przygotowanie potraw zgodnie ze standardami firmy
Dbanie o wysoką jakość serwowanych produktów, spełniających oczekiwania klienta
Składanie zamówień, kontrola magazynów oraz kosztów spożywczych
Ścisła współpraca z kierownikiem obiektu w zakresie tworzenia menu oraz kontroli kosztów obiektu
Nadzór nad systemem bezpieczeństwa żywności
Wymagania
Doświadczenie na podobnym stanowisku, mile widziane w gastronomii zamkniętej
Umiejętność kontroli kosztów oraz prowadzenia gospodarki magazynowej
Bardzo dobra organizacja pracy
Odpowiedzialność za jakość, świeżość, efektywności oraz atrakcyjną prezentację przygotowywanych dań
Kontrola pracy podległego zespołu, szkolenie niższych stopniem pracowników,
W Polsce istniejemy od 1993 roku, siedziba firmy mieści się w Warszawie, zaś lokalizacja obsługiwanych przez nas obiektów, obejmuje teren całej Polski.
Bogate doświadczenie w prowadzeniu działalności usługowej w branżach technicznego utrzymania nieruchomości, utrzymania czystości, żywienia zbiorowego i cateringu oraz ochrony osób i mienia, stawia nas w czołówce przedsiębiorców na rynku polskim w tej gamie usług i daje powody do optymistycznego spoglądania w przyszłość.
Najważniejszą sprawą w świadczonych przez nas usługach jest szeroko rozumiana jakość. Szczególny nacisk kładziemy na nowoczesne metody pracy, stosując najnowsze rozwiązania techniczno-organizacyjne, oparte na standardach światowych z uwzględnieniem specyfiki polskiego rynku.
relokacja do:
Oferta pojawiła się w wynikach wyszukiwania ponieważ pracodawca zapewnia pomoc w relokacji
do miejsca pracy. Jeśli nie chcesz widzieć ofert z relokacją, zaznacz w filtrach tryb pracy
jaki Cię interesuje.
Austria
pracownik fizyczny / kierownik/koordynator umowa o pracę pełny etat aplikuj szybkoaplikuj bez CV
1 dni
Wymagania: Doświadczenie jako szef kuchni. Znajomość kuchni według menu naszego lokalu. Umiejętność pracy w zespole i odpowiedzialne wykonywanie zadań. Przestrzeganie przepisów higieny. Mile widziane wykształcenie kucharskie, jednak doświadczenie jest kluczowe. Podstawowa znajomość...
relokacja do:
Oferta pojawiła się w wynikach wyszukiwania ponieważ pracodawca zapewnia pomoc w relokacji
do miejsca pracy. Jeśli nie chcesz widzieć ofert z relokacją, zaznacz w filtrach tryb pracy
jaki Cię interesuje.
Węgorzewo
specjalista (mid) / kierownik/koordynator umowa o pracę / zlecenie / kontrakt B2B pełny etat aplikuj szybkoaplikuj bez CV
1 dni
Opis stanowiska tworzenie autorskiego menu oraz opracowywanie receptur zgodnych z wysokimi standardami gastronomicznymi; nadzorowanie przygotowania potraw oraz dbanie o ich estetykę i jakość serwowania; organizowanie pracy kuchni oraz koordynowanie przygotowania bankietów i wydarzeń...
relokacja do:
Oferta pojawiła się w wynikach wyszukiwania ponieważ pracodawca zapewnia pomoc w relokacji
do miejsca pracy. Jeśli nie chcesz widzieć ofert z relokacją, zaznacz w filtrach tryb pracy
jaki Cię interesuje.
Szwecja
kierownik/koordynator / menedżer umowa o pracę pełny etat rekrutacja online Szukamy kilku pracownikówaplikuj szybkoaplikuj bez CV
1 dni
Zastępca szefa kuchni wspiera szefa kuchni w zarządzaniu pracą kuchni i zapewnia sprawny przebieg codziennej obsługi, dbając jednocześnie o wysoką jakość potraw i standardy kuchni. Główne obowiązki: Zarządzanie kuchnią: Wspieranie szefa kuchni w nadzorowaniu codziennych działań w...
relokacja do:
Oferta pojawiła się w wynikach wyszukiwania ponieważ pracodawca zapewnia pomoc w relokacji
do miejsca pracy. Jeśli nie chcesz widzieć ofert z relokacją, zaznacz w filtrach tryb pracy
jaki Cię interesuje.
Austria
pracownik fizyczny / kierownik/koordynator umowa o pracę pełny etat aplikuj szybkoaplikuj bez CV
3 dni
Kostenfreie Unterkunft im Einzelzimmer und Verpflegung (gratis) 48 Stunden pro Woche Gehalt ab 2.200€ Netto und bis 3.150€, ja nach der Qualifikation und Erfahrung
relokacja do:
Oferta pojawiła się w wynikach wyszukiwania ponieważ pracodawca zapewnia pomoc w relokacji
do miejsca pracy. Jeśli nie chcesz widzieć ofert z relokacją, zaznacz w filtrach tryb pracy
jaki Cię interesuje.
Węgorzewo
specjalista (mid) / kierownik/koordynator umowa o pracę / zlecenie / kontrakt B2B pełny etat aplikuj szybkoaplikuj bez CV
3 dni
Twój zakres obowiązków Przygotowywanie receptur i tworzenie dań i menu w oparciu o najwyższe standardy i swoje kulinarne pomysły; Dbanie o estetykę serwowanych potraw; Przygotowywanie i nadzór nad przygotowaniem bankietów i innych imprez okolicznościowych; Zarządzanie procesami zamawiania...
relokacja do:
Oferta pojawiła się w wynikach wyszukiwania ponieważ pracodawca zapewnia pomoc w relokacji
do miejsca pracy. Jeśli nie chcesz widzieć ofert z relokacją, zaznacz w filtrach tryb pracy
jaki Cię interesuje.
Węgorzewo
specjalista (mid) / kierownik/koordynator umowa o pracę / zlecenie / kontrakt B2B pełny etat aplikuj szybkoaplikuj bez CV
3 dni
Opis stanowiska opracowywanie menu restauracyjnego oraz wprowadzanie nowych propozycji kulinarnych; nadzór nad przygotowywaniem potraw i utrzymaniem wysokiej jakości serwowanych dań; planowanie pracy zespołu kuchennego oraz organizacja produkcji gastronomicznej; koordynowanie przygotowania...
relokacja do:
Oferta pojawiła się w wynikach wyszukiwania ponieważ pracodawca zapewnia pomoc w relokacji
do miejsca pracy. Jeśli nie chcesz widzieć ofert z relokacją, zaznacz w filtrach tryb pracy
jaki Cię interesuje.
Austria
pracownik fizyczny / kierownik/koordynator umowa o pracę pełny etat aplikuj szybkoaplikuj bez CV
5 dni
Wymagania: Doświadczenie w kuchni na stanowisku szefa kuchni; Wykształcenie na stanowisko kucharza - atut lub wystarczające doświadczenie Niemiecki od A2; Angielski jest zaletą; Przygotowywanie dań zgodnie z menu lokalu; Przestrzeganie przepisów higienicznych; Praca w zespole; Odpowiedzialny...
Klient portalu Praca.pl
Bielany Wrocławskie
praca stacjonarna
pracownik fizyczny / kierownik/koordynator umowa o pracę pełny etat 7 000 - 8 000 zł brutto/mies.
2 dni
Samodzielne prowadzenie kuchni i podejmowanie decyzji operacyjnych. Zarządzanie zespołem oraz organizacja pracy kuchni. Tworzenie menu z uwzględnieniem jakości i kontroli kosztów. Przygotowywanie potraw zgodnie ze standardami. Dbanie o jakość, świeżość i estetykę dań. Zamawianie...
Twoja misja W swojej pracy połączysz zaangażowanie, umiejętność współpracy oraz swoje doświadczenie, aby goście mogli cieszyć się znakomitymi śniadaniami, które dodadzą ich pobytowi kulinarnych wrażeń!
zmiana popołudniowa Opis stanowiska Przygotowywanie dań à la carte zgodnie z obowiązującym menu. Dbanie o jakość, smak i estetykę serwowanych potraw. Przestrzeganie zasad higieny i bezpieczeństwa pracy w kuchni. Współpraca z zespołem kuchni przy sprawnej realizacji zamówień.
