Oferta pracy jest nieaktualna, zobacz podobne

Najnowsze oferty pracy

  • Szef Kuchni (K/M) / żywienie zbiorowe (stołówka pracownicza)

    Dussmann Polska Sp.z o.o. Poznań

    • 8 500 - 9 500 zł brutto/mies.
    • Stacjonarna
    • Umowa o pracę
    • Pracownik fizyczny / pracowniczka fizyczna / kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka
    • Pełny etat

    Zarządzanie podległym personelem oraz tworzenie grafików obecności. Układanie menu atrakcyjnego dla pracowników obiektu przy jednoczesnej kontroli kosztów produktów. Przygotowanie potraw zgodnie ze standardami firmy. Dbanie o wysoką jakość serwowanych produktów, spełniających...

  • Polecamy

    Szef / Szefowa Kuchni

    Sodexo Polska Spółka z o. o. Sochaczew

    • Stacjonarna
    • Umowa o pracę
    • Starszy specjalista / starsza specjalistka (senior) / pracownik fizyczny / pracowniczka fizyczna
    • Pełny etat
    • Aplikuj bez CV
    • Aplikuj szybko

    Twój zakres obowiązków: Zarządzanie magazynem żywności oraz kontrola stanów magazynowych; Zarządzanie i organizacja pracy zespołu; Planowanie i przygotowywanie menu; Przygotowywanie posiłków zgodnie z obowiązującymi recepturami i standardami jakości; Przestrzeganie zasad higieny oraz...

  • Polecamy

    Kierownik kuchni (k/m) żywienie zbiorowe

    Klient portalu Praca.pl Cibórz (pow. świebodziński, gm. Skąpe)

    • Stacjonarna
    • Umowa o pracę
    • Kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka / ekspert / ekspertka / menedżer / menedżerka / starszy specjalista / starsza specjalistka (senior)
    • Pełny etat
    • Aplikuj bez CV

    koordynacja pracy kuchni i bufetu; kierowanie, nadzór i koordynacja pracy personelu; ustalanie grafików pracy; analiza wskaźników food cost, minimalizacja marnowania żywności, negocjacje z dostawcami i kalkulacja cen porcji; zamawianie towaru u dostawców, kontakt z kontrahentami; współpraca...

  • Szef / Szefowa Kuchni

    Klient portalu Praca.pl Goleniów

    • 10 000 - 12 500 zł / mies. (w zal. od umowy)
    • Stacjonarna
    • Umowa o pracę / umowa zlecenie / kontrakt B2B
    • Kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka
    • Pełny etat
    • Aplikuj bez CV

    Organizacja zaplecza gastronomicznego i optymalizacja codziennych procesów produkcyjnych Tworzenie i modyfikacja propozycji kulinarnych dopasowanych do profilu lokalu Monitoring dostaw, weryfikacja jakości produktów oraz nadzór nad wskaźnikami kosztowymi Budowanie zgranego zespołu, podział...

  • Szefowa Kuchni / Szef Kuchni

    Klient portalu Praca.pl Starogard Gdański

    • 8 000 - 8 500 zł brutto/mies.
    • Stacjonarna
    • Umowa o pracę
    • Pracownik fizyczny / pracowniczka fizyczna / kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka
    • Pełny etat

    Organizowanie i nadzorowanie pracy zespołu kuchennego, w tym przygotowywanie grafików. Opracowywanie menu dostosowanego do potrzeb pracowników stołówki z uwzględnieniem kosztów produktów. Przygotowywanie potraw zgodnie z obowiązującymi standardami. Zapewnianie wysokiej jakości dań oraz...

  • Szefowa Kuchni / Szef kuchni

    Profis&Job Relokacja Austria, Tirol

    • Umowa o pracę
    • Pracownik fizyczny / pracowniczka fizyczna / kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka
    • Pełny etat
    • Aplikuj bez CV
    • Aplikuj szybko

    Wymagania: Doświadczenie w kuchni na stanowisku szefa kuchni; Wykształcenie na stanowisko kucharza - atut lub wystarczające doświadczenie Niemiecki od A2; Angielski jest zaletą; Przygotowywanie dań zgodnie z menu lokalu; Przestrzeganie przepisów higienicznych; Praca w zespole; Odpowiedzialny...

  • Szef Kuchni (K/M) / żywienie zbiorowe (stołówka pracownicza)

    Dussmann Polska Sp.z o.o. Starogard Gdański

    • 8 000 - 8 500 zł brutto/mies.
    • Stacjonarna
    • Umowa o pracę
    • Pracownik fizyczny / pracowniczka fizyczna / kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka
    • Pełny etat

    Zarządzanie podległym personelem oraz tworzenie grafików obecności. Układanie menu atrakcyjnego dla pracowników obiektu przy jednoczesnej kontroli kosztów produktów. Przygotowanie potraw zgodnie ze standardami firmy. Dbanie o wysoką jakość serwowanych produktów, spełniających...

  • Szefowa / Szef Kuchni ze znajomością j. niemieckiego

    Profis&Job Relokacja Austria, Tirol

    • Umowa o pracę
    • Pracownik fizyczny / pracowniczka fizyczna / kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka
    • Pełny etat
    • Aplikuj bez CV
    • Aplikuj szybko

    Wymagania: Doświadczenie jako szef kuchni. Znajomość kuchni według menu naszego lokalu. Umiejętność pracy w zespole i odpowiedzialne wykonywanie zadań. Przestrzeganie przepisów higieny. Mile widziane wykształcenie kucharskie, jednak doświadczenie jest kluczowe. Podstawowa znajomość...

  • Szef Kuchni / Szefowa Kuchni

    EDYTA ZIMECKA Goleniów, centrum miasta

    • 10 000 - 12 500 zł / mies. (w zal. od umowy)
    • Stacjonarna
    • Umowa o pracę / umowa zlecenie / kontrakt B2B
    • Kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka
    • Pełny etat
    • Aplikuj bez CV
    • Aplikuj szybko

    Organizowanie codziennej pracy kuchni oraz koordynowanie zadań zespołu. Opracowywanie menu i nadzorowanie jakości przygotowywanych potraw. Kontrolowanie zamówień, stanów magazynowych oraz kosztów związanych z funkcjonowaniem kuchni. Dbanie o przestrzeganie wysokich standardów...

  • Koch im Hotel

    Profis&Job Relokacja Austria, Tirol

    • Umowa o pracę
    • Pracownik fizyczny / pracowniczka fizyczna / kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka
    • Pełny etat
    • Aplikuj bez CV
    • Aplikuj szybko

    Kostenfreie Unterkunft im Einzelzimmer und Verpflegung (gratis) 48 Stunden pro Woche Gehalt ab 2.200€ Netto und bis 3.150€, ja nach der Qualifikation und Erfahrung

Zobacz więcej ofert pracy
Praca.pl Praca Szwecja Szef Kuchni Szwecja
Szef Kuchni / Zastępca Szefa Kuchni

Szef Kuchni / Zastępca Szefa Kuchni

BONUM VITAE Sp. z o.o.
Szwecja, Sztokholm
kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka / menedżer / menedżerka
pełny etat
umowa o pracę
pomoc w relokacji
rekrutacja online
Szukamy kilku pracowników
204 dni temu
Szef Kuchni / Zastępca Szefa Kuchni
Miejsce pracy: Szwecja, Sztokholm

Zastępca szefa kuchni wspiera szefa kuchni w zarządzaniu pracą kuchni i zapewnia sprawny przebieg codziennej obsługi, dbając jednocześnie o wysoką jakość potraw i standardy kuchni.

Główne obowiązki:
  • Zarządzanie kuchnią: Wspieranie szefa kuchni w nadzorowaniu codziennych działań w kuchni oraz zarządzaniu poszczególnymi sekcjami.
  • Kontrola jakości: Dbanie o to, by wszystkie dania spełniały wysokie standardy smaku, wyglądu i spójności.
  • Zarządzanie zapasami i magazynem: Monitorowanie poziomu zapasów, zarządzanie przechowywaniem żywności oraz kontrola odpadów kuchennych.
  • Nadzór i szkolenia: Kierowanie, doradzanie i szkolenie młodszego personelu kuchennego, takiego jak szefowie sekcji i pomocnicy kucharzy.
  • Higiena i bezpieczeństwo: Przestrzeganie rygorystycznych standardów bezpieczeństwa żywności HACCP oraz dbanie o czystość i porządek w kuchni.
  • Koordynacja obsługi: Współpraca z szefem kuchni i zespołem kuchennym w celu zapewnienia sprawnej i wydajnej obsługi.
  • Opracowywanie menu: Pomoc w planowaniu menu i opracowywaniu nowych potraw.
Wymagania:
  • Udokumentowane doświadczenie na stanowisku zastępcy szefa kuchni lub na podobnym stanowisku kierowniczym w profesjonalnej kuchni.
  • Dobra znajomość technik gotowania i zarządzania kuchnią.
  • Umiejętność pracy w dynamicznym środowisku profesjonalnej kuchni.
  • Preferowane jest wykształcenie kulinarne lub profesjonalne certyfikaty.
Oferujemy:
Wynagrodzenie:
  • 17 euro za godzinę
  • Możliwość pracy przez ponad 200 godzin miesięcznie, w zależności od obciążenia pracą i dostępności.
Zakwaterowanie:
  • Zakwaterowanie zostanie zorganizowane przez firmę.
  • Koszt pokrywa pracownik (około 300 € miesięcznie).

Poszukujemy zastępców szefa kuchni do restauracji i obiektów hotelarskich w całej Szwecji. Zatrudnienie od zaraz.

Klikając w przycisk „Wyślij” zgadzasz się na przetwarzanie przez BONUM VITAE Sp. z o.o. danych osobowych zawartych w zgłoszeniu rekrutacyjnym w celu prowadzenia rekrutacji na stanowisko wskazane w ogłoszeniu. W każdym czasie możesz cofnąć zgodę, kontaktując się z nami pod adresem kontakt@bonumvitae.pl. Będziemy przetwarzali różne informacje o Tobie w następujących celach i w oparciu o następujące podstawy prawne: prowadzenia rekrutacji na stanowisko wskazane w ogłoszeniu o pracę:
  • w celu wypełnienia ciążących na nas obowiązków prawnych – dane wskazane w Kodeksie pracy (m.in. dane identyfikacyjne, dane kontaktowe, wykształcenie, doświadczenie zawodowe, umiejętności, kwalifikacje);
  • w celu podjęcia działań na Twoje żądanie przed zawarciem umowy (np. informacje o oczekiwanym wynagrodzeniu i Twojej dostępności do rozpoczęcia pracy, informacje o spotkaniach rekrutacyjnych, nasza ocena Twoich predyspozycji do zajmowania określonego stanowiska);
  • w oparciu o nasz prawnie uzasadniony interes (np. Twój adres e-mail, który jest wymagany w systemie eRecruiter do Twojej prawidłowej identyfikacji;
  • w oparciu o Twoją zgodę (m.in. dane, które dobrowolnie zamieszczasz w swoim zgłoszeniu rekrutacyjnym, np. Twój wizerunek, zainteresowania, dane zawarte w referencjach od byłych pracodawców);
  • prowadzenia przyszłych rekrutacji na różne stanowiska (w oparciu o Twoją zgodę);
  • zbadania satysfakcji z procesu rekrutacji (w oparciu o nasz prawnie uzasadniony interes);
  • ustalenia, dochodzenia lub obrony przed roszczeniami związanymi z rekrutacją (w oparciu o nasz prawnie uzasadniony interes);
  • na wypadek gdybyśmy musieli powtórzyć tę rekrutację (w oparciu o nasz prawnie uzasadniony interes).
Zasadniczo, prosimy o nieprzekazywanie nam podczas procesu rekrutacji żadnych danych wrażliwych, takich jak np. informacje o stanie Twojego zdrowia czy inne dane wskazane w art. 9 RODO. Jeśli jednak uznasz, że podanie takich danych w trakcie procesu rekrutacyjnego jest konieczne, np. ze względu na Twoją szczególną sytuację, zwrócimy się do Ciebie z prośbą o wyrażenie odrębnej zgody na przetwarzanie przez nas takich danych wrażliwych.
Podanie danych osobowych wskazanych w Kodeksie pracy lub innych przepisach prawa (jeżeli zostały wskazane powyżej) jest obowiązkowe, żeby wziąć udział w rekrutacji. Podobnie podanie wskazanych powyżej danych niezbędnych do podjęcia działań na Twoje żądanie przed zawarciem umowy i niezbędnych w naszym prawnie uzasadnionym interesie. Podanie pozostałych danych jest dobrowolne.
Masz prawo dostępu do swoich danych, w tym uzyskania ich kopii, sprostowania danych, żądania ich usunięcia, ograniczenia przetwarzania, wniesienia sprzeciwu wobec przetwarzania oraz przeniesienia podanych danych (na których przetwarzanie wyraziłeś zgodę lub przetwarzamy je na Twoje żądanie przed zawarciem umowy) do innego administratora danych. Masz także prawo do wniesienia skargi do Prezesa Urzędu Ochrony Danych Osobowych. Cofnięcie zgody pozostaje bez wpływu na zgodność z prawem przetwarzania, którego dokonano na podstawie zgody przed jej cofnięciem.
Twoje dane osobowe przetwarzamy w celu prowadzenia rekrutacji na stanowisko wskazane w ogłoszeniu przez okres 12 miesięcy; a gdy wyraziłaś/eś zgodę na udział w przyszłych rekrutacjach przez okres 24 miesięcy.
Twoje dane osobowe możemy przekazać dostawcom usługi publikacji ogłoszeń o pracę, dostawcom systemów do zarządzania rekrutacjami, dostawcom usług IT takich jak hosting oraz dostawcom systemów informatycznych. Analizujemy kandydatów w systemie eRecruiter za pomocą różnych filtrów wyszukiwania i oceniamy ich pod kątem kwalifikacji, umiejętności oraz doświadczenia zawodowego do zajmowania określonego stanowiska pracy. Dokonujemy tego w oparciu o nasz prawnie uzasadniony interes, polegający na wyszukiwaniu i grupowaniu kandydatów, którzy najlepiej pasują do określonego stanowiska pracy. W razie pytań możesz się z nami skontaktować pod adresem kontakt@bonumvitae.pl lub naszym Inspektorem Ochrony Danych.

Podobne oferty

  • Szef Kuchni (K/M) / żywienie zbiorowe (stołówka pracownicza)

    Dussmann Polska Sp.z o.o. Poznań

    • 8 500 - 9 500 zł brutto/mies.
    • Stacjonarna
    • Umowa o pracę
    • Pracownik fizyczny / pracowniczka fizyczna / kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka
    • Pełny etat

    Zarządzanie podległym personelem oraz tworzenie grafików obecności. Układanie menu atrakcyjnego dla pracowników obiektu przy jednoczesnej kontroli kosztów produktów. Przygotowanie potraw zgodnie ze standardami firmy. Dbanie o wysoką jakość serwowanych produktów, spełniających...

  • Polecamy

    Szef / Szefowa Kuchni

    Sodexo Polska Spółka z o. o. Sochaczew

    • Stacjonarna
    • Umowa o pracę
    • Starszy specjalista / starsza specjalistka (senior) / pracownik fizyczny / pracowniczka fizyczna
    • Pełny etat
    • Aplikuj bez CV
    • Aplikuj szybko

    Twój zakres obowiązków: Zarządzanie magazynem żywności oraz kontrola stanów magazynowych; Zarządzanie i organizacja pracy zespołu; Planowanie i przygotowywanie menu; Przygotowywanie posiłków zgodnie z obowiązującymi recepturami i standardami jakości; Przestrzeganie zasad higieny oraz...

  • Polecamy

    Kierownik kuchni (k/m) żywienie zbiorowe

    Klient portalu Praca.pl Cibórz (pow. świebodziński, gm. Skąpe)

    • Stacjonarna
    • Umowa o pracę
    • Kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka / ekspert / ekspertka / menedżer / menedżerka / starszy specjalista / starsza specjalistka (senior)
    • Pełny etat
    • Aplikuj bez CV

    koordynacja pracy kuchni i bufetu; kierowanie, nadzór i koordynacja pracy personelu; ustalanie grafików pracy; analiza wskaźników food cost, minimalizacja marnowania żywności, negocjacje z dostawcami i kalkulacja cen porcji; zamawianie towaru u dostawców, kontakt z kontrahentami; współpraca...

  • Szef / Szefowa Kuchni

    Klient portalu Praca.pl Goleniów

    • 10 000 - 12 500 zł / mies. (w zal. od umowy)
    • Stacjonarna
    • Umowa o pracę / umowa zlecenie / kontrakt B2B
    • Kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka
    • Pełny etat
    • Aplikuj bez CV

    Organizacja zaplecza gastronomicznego i optymalizacja codziennych procesów produkcyjnych Tworzenie i modyfikacja propozycji kulinarnych dopasowanych do profilu lokalu Monitoring dostaw, weryfikacja jakości produktów oraz nadzór nad wskaźnikami kosztowymi Budowanie zgranego zespołu, podział...

  • Szefowa Kuchni / Szef Kuchni

    Klient portalu Praca.pl Starogard Gdański

    • 8 000 - 8 500 zł brutto/mies.
    • Stacjonarna
    • Umowa o pracę
    • Pracownik fizyczny / pracowniczka fizyczna / kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka
    • Pełny etat

    Organizowanie i nadzorowanie pracy zespołu kuchennego, w tym przygotowywanie grafików. Opracowywanie menu dostosowanego do potrzeb pracowników stołówki z uwzględnieniem kosztów produktów. Przygotowywanie potraw zgodnie z obowiązującymi standardami. Zapewnianie wysokiej jakości dań oraz...

  • Szefowa Kuchni / Szef kuchni

    Profis&Job Relokacja Austria, Tirol

    • Umowa o pracę
    • Pracownik fizyczny / pracowniczka fizyczna / kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka
    • Pełny etat
    • Aplikuj bez CV
    • Aplikuj szybko

    Wymagania: Doświadczenie w kuchni na stanowisku szefa kuchni; Wykształcenie na stanowisko kucharza - atut lub wystarczające doświadczenie Niemiecki od A2; Angielski jest zaletą; Przygotowywanie dań zgodnie z menu lokalu; Przestrzeganie przepisów higienicznych; Praca w zespole; Odpowiedzialny...

  • Szef Kuchni (K/M) / żywienie zbiorowe (stołówka pracownicza)

    Dussmann Polska Sp.z o.o. Starogard Gdański

    • 8 000 - 8 500 zł brutto/mies.
    • Stacjonarna
    • Umowa o pracę
    • Pracownik fizyczny / pracowniczka fizyczna / kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka
    • Pełny etat

    Zarządzanie podległym personelem oraz tworzenie grafików obecności. Układanie menu atrakcyjnego dla pracowników obiektu przy jednoczesnej kontroli kosztów produktów. Przygotowanie potraw zgodnie ze standardami firmy. Dbanie o wysoką jakość serwowanych produktów, spełniających...

  • Szefowa / Szef Kuchni ze znajomością j. niemieckiego

    Profis&Job Relokacja Austria, Tirol

    • Umowa o pracę
    • Pracownik fizyczny / pracowniczka fizyczna / kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka
    • Pełny etat
    • Aplikuj bez CV
    • Aplikuj szybko

    Wymagania: Doświadczenie jako szef kuchni. Znajomość kuchni według menu naszego lokalu. Umiejętność pracy w zespole i odpowiedzialne wykonywanie zadań. Przestrzeganie przepisów higieny. Mile widziane wykształcenie kucharskie, jednak doświadczenie jest kluczowe. Podstawowa znajomość...

  • Szef Kuchni / Szefowa Kuchni

    EDYTA ZIMECKA Goleniów, centrum miasta

    • 10 000 - 12 500 zł / mies. (w zal. od umowy)
    • Stacjonarna
    • Umowa o pracę / umowa zlecenie / kontrakt B2B
    • Kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka
    • Pełny etat
    • Aplikuj bez CV
    • Aplikuj szybko

    Organizowanie codziennej pracy kuchni oraz koordynowanie zadań zespołu. Opracowywanie menu i nadzorowanie jakości przygotowywanych potraw. Kontrolowanie zamówień, stanów magazynowych oraz kosztów związanych z funkcjonowaniem kuchni. Dbanie o przestrzeganie wysokich standardów...

  • Koch im Hotel

    Profis&Job Relokacja Austria, Tirol

    • Umowa o pracę
    • Pracownik fizyczny / pracowniczka fizyczna / kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka
    • Pełny etat
    • Aplikuj bez CV
    • Aplikuj szybko

    Kostenfreie Unterkunft im Einzelzimmer und Verpflegung (gratis) 48 Stunden pro Woche Gehalt ab 2.200€ Netto und bis 3.150€, ja nach der Qualifikation und Erfahrung