Samodzielne prowadzenie kuchni i podejmowanie decyzji operacyjnych.
Zarządzanie zespołem oraz organizacja pracy kuchni.
Tworzenie menu z uwzględnieniem jakości i kontroli kosztów.
Przygotowywanie potraw zgodnie ze standardami.
Dbanie o jakość, świeżość i estetykę dań.
Zamawianie surowców, kontrola stanów magazynowych i kosztów.
Współpraca z kierownikiem obiektu przy planowaniu menu i budżetu.
Nadzór nad bezpieczeństwem żywności (HACCP).
Wymagania
Doświadczenie na stanowisku szefa kuchni lub podobnym (mile widziane w gastronomii zamkniętej).
Umiejętność zarządzania kosztami i gospodarką magazynową.
Bardzo dobra organizacja pracy i samodzielność.
Doświadczenie w zarządzaniu zespołem i szkoleniu pracowników.
Znajomość zasad HACCP.
Kreatywność i otwartość na zmiany.
Oferujemy
Wynagrodzenie 7000–8000 zł brutto (umowa o pracę po okresie próbnym).
Pracę od poniedziałku do piątku – wolne weekendy.
Bezpłatne posiłki pracownicze.
Benefity: opieka medyczna, karta sportowa, ubezpieczenie grupowe.
Możliwość rozwoju i udziału w szkoleniach.
Stabilne zatrudnienie w firmie o ugruntowanej pozycji.
Pracę w zespole, gdzie liczy się dobra współpraca.
Prosimy o dopisanie klauzuli: Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych dla potrzeb niezbędnych w procesie rekrutacji.
Administratorami Twoich danych osobowych jest pracodawca publikujący daną ofertę oraz Praca.pl Sp. z o.o. z siedzibą w Warszawie (00-493), ul. Bolesława Prusa 2. Wysyłając aplikację wyrażasz zgodę na przetwarzanie Twoich danych przez obu administratorów w celach związanych z procesem rekrutacji. Masz prawo wglądu do swoich danych, ich sprostowania, usunięcia, ograniczenia przetwarzania oraz cofnięcia zgody w dowolnym momencie. Szczegółowe zasady przetwarzania danych określa Polityka prywatności.
Twoja misja W swojej pracy połączysz zaangażowanie, umiejętność współpracy oraz swoje doświadczenie, aby goście mogli cieszyć się znakomitymi śniadaniami, które dodadzą ich pobytowi kulinarnych wrażeń!
pracownik fizyczny / pracowniczka fizyczna umowa o pracę pełny etat
3 dni
przygotowywanie dań zgodnie z menu (lunch, kolacja) obróbka produktów i gotowanie potraw; dbanie o jakość, świeżość i estetykę serwowanych dań; współpraca z zespołem kuchni przy sprawnej realizacji zamówień; utrzymanie porządku i przestrzeganie zasad higieny;
pracownik fizyczny / pracowniczka fizyczna umowa o pracę pełny etat
13 dni
Jak wygląda dzień w pracy? Zaczynasz dzień od sprawdzenia, co dziś gotujemy – lunche, a może kolacja? Kroisz, smażysz, doprawiasz – czyli robisz magię na talerzu Dbasz o to, żeby wszystko było świeże, smaczne i… ładnie wyglądało (bo oczy też jedzą!) Współpracujesz z...
relokacja do:
Oferta pojawiła się w wynikach wyszukiwania ponieważ pracodawca zapewnia pomoc w relokacji
do miejsca pracy. Jeśli nie chcesz widzieć ofert z relokacją, zaznacz w filtrach tryb pracy
jaki Cię interesuje.
Jarosławiec (pow. sławieński, gm. Postomino)
relokacja do:
Oferta pojawiła się w wynikach wyszukiwania ponieważ pracodawca zapewnia pomoc w relokacji
do miejsca pracy. Jeśli nie chcesz widzieć ofert z relokacją, zaznacz w filtrach tryb pracy
jaki Cię interesuje.
Niemcy
pracownik fizyczny / pracowniczka fizyczna umowa o pracę pełny etat aplikuj szybkoaplikuj bez CV
5 dni
Twoje obowiązki: Przygotowywanie dań wg menu lub wg bufetu; Współpraca z szefem kuchni; Kontrola jakości składników oraz świeżości produktów; Dbanie o czystość miejsca pracy; Oczekujemy: Doświadczenia w branży jako kucharz; Znajomości j. niemieckiego – min A2+ Otwartości,...
relokacja do:
Oferta pojawiła się w wynikach wyszukiwania ponieważ pracodawca zapewnia pomoc w relokacji
do miejsca pracy. Jeśli nie chcesz widzieć ofert z relokacją, zaznacz w filtrach tryb pracy
jaki Cię interesuje.
Ińsko
specjalista / specjalistka (mid) umowa zlecenie / o pracę pełny etat 5 500 - 7 000 zł brutto/mies. rekrutacja online aplikuj bez CV
7 dni
Samodzielne przygotowywanie dań zgodnie z recepturami, ze szczególnym uwzględnieniem kuchni polskiej i włoskiej. Dbałość o wysoką jakość, smak oraz estetykę serwowanych potraw. Kontrola świeżości produktów i właściwe ich magazynowanie. Utrzymywanie czystości oraz standardów...
relokacja do:
Oferta pojawiła się w wynikach wyszukiwania ponieważ pracodawca zapewnia pomoc w relokacji
do miejsca pracy. Jeśli nie chcesz widzieć ofert z relokacją, zaznacz w filtrach tryb pracy
jaki Cię interesuje.
Ińsko
specjalista / specjalistka (mid) umowa zlecenie / o pracę pełny etat 5 500 - 7 000 zł brutto/mies. rekrutacja online aplikuj szybkoaplikuj bez CV
15 dni
Samodzielne przygotowywanie dań z menu, ze szczególnym uwzględnieniem specjałów kuchni polskiej i włoskiej, zgodnie z ustalonymi recepturami.Zapewnienie wysokiej jakości i estetyki serwowanych potraw, dbając o zadowolenie gości.Kontrola świeżości i jakości produktów spożywczych oraz...
pracownik fizyczny / pracowniczka fizyczna / kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka umowa o pracę pełny etat 7 000 - 8 000 zł brutto/mies.
14 dni
Praca na samodzielnym stanowisku, podejmowanie odpowiedzialnych decyzji; Zarządzanie podległym personelem; Układanie atrakcyjnego menu przy jednoczesnej kontroli kosztów produktu; Przygotowanie potraw zgodnie ze standardami firmy; Dbanie o wysoką jakość serwowanych produktów, spełniających...
Zakres obowiązków: przygotowywanie dań śniadaniowych według menu hotelowego; zachowanie porządku i zasad higieny pracy (HACCP – mile widziane) współpraca z zespołem kuchennym i obsługą hotelu; praca w trybie zapewniającym terminowe wydawanie posiłków; dbanie o kompletność i...
pracownik fizyczny / pracowniczka fizyczna umowa o pracę pełny etat
11 dni
Zadania Samodzielne przygotowywanie pełnowartościowych posiłków, w tym propozycji lunchowych oraz dań kolacyjnych. Realizacja procesów obróbki produktów (krojenie, smażenie, doprawianie) z dbałością o najwyższe walory smakowe. Zapewnienie estetycznej prezentacji potraw oraz kontrola...