Na tym stanowisku będziesz odpowiedzialna/y za zarządzanie procesami gastronomicznymi podczas swojej zmiany oraz nadzór nad zespołem pracowników (kelnerzy, barmani) w celu zapewnienia wysokiej jakości usług świadczonych przez restaurację.
- Organizowanie pracy w restauracji, by zapewnić sprawną obsługę Gości i wspólnie realizować powierzone zadania
- Monitorowanie zapasów i dbanie o odpowiednią i sprawną organizację
- Dbanie o powierzony sprzęt, nadzór nad prawidłową obsługą i eksploatacją
- Dbałość o satysfakcję gości
- Odpowiedzialność za realizację celów sprzedażowych
- Przestrzeganie procedur sieci oraz umiejętność wdrażania nowych standardów
- Doświadczenie na podobnym stanowisku
- Umiejętności zarządzania zespołem
- Zdolności organizacyjne i elastyczność w działaniu
- Pasja do wykonywanej pracy i chęć rozwijania własnych kompetencji zawodowych
- Zdolność do budowania trwałych relacji z gośćmi
- Znajomość zasad HACCP oraz standardów gastronomicznych
- Wrodzony optymizm
- Stabilne warunki zatrudnienia
- Atrakcyjne wynagrodzenie oraz system premiowy uzależniony od wyników
- Dofinansowanie do wypoczynku i świadczenia świąteczne
- Prywatną opiekę medyczną w Medicover i kartę Multisport
- Spotkania integracyjne
- Kantynę pracowniczą
- Możliwość rozwoju zawodowego, wyznaczenie jasnej ścieżki kariery
- Karty zniżkowe na pobyty w hotelach sieci na całym świecie
- Wygodny uniform
- Program poleceń pracowniczych – jeśli zatrudnimy kogoś, kogo polecisz, wynagrodzimy Ci to finansowo
Poznaj
Accor
Accor jest wiodącą na świecie, kompleksową grupą hotelarską oferującą gościom wyjątkowe i niezapomniane wrażenia w 5 000 hotelach, kurortach i rezydencjach w 110 krajach świata.
Z 300 000 pracownikami we wszystkich czterech zakątkach świata, różnorodność jest dla naszej Grupy codziennością. Ta ambicja, którą chcemy razem z Wami realizować, stanowi część dążenia do otwartości, promowania równości w miejscu pracy i zapobiegania dyskryminacji, wszędzie tam, gdzie działamy.
Accor dysponuje niezrównanym portfolio marek hoteli, od luksusowych po ekonomiczne i od ponad 50 lat świadczy usługi związane z gościnnością. Oprócz zakwaterowania, dzięki świadczonym usługom w zakresie gastronomii, rozrywki, wellbeing i coworkingu, Accor umożliwia nowe sposoby życia, pracy i spędzania czasu wolnego.
Aby realizować cele biznesowe, portfolio Accor obejmuje także działalność ukierunkowaną na dystrybucję usług, działania operacyjne i doświadczenia w branży hotelarskiej. Goście mają dostęp do jednego z najbardziej atrakcyjnych programów lojalnościowych na świecie. Accor jest głęboko zaangażowany w tworzenie zrównoważonego rozwoju aktywnie działając na rzecz naszej planety i lokalnych społeczności. W ramach programu Planet 21 - Acting Here. Accor działa na rzecz „pozytywnego hotelarstwa”, a w ramach Accor Solidarity pomaga osobom w niekorzystnej sytuacji życiowej poprzez szkolenia zawodowe i dostęp do miejsc pracy.