Najnowsze oferty pracy

  • Szef Kuchni / Szefowa Kuchni

    Klient portalu Praca.pl   Ruda Śląska    praca stacjonarna
    starszy specjalista / starsza specjalistka (senior) / kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka / ekspert / ekspertka / menedżer / menedżerka  umowa o pracę  pełny etat  aplikuj bez CV
    7 godz.
    Koordynacja pracy kuchni i bufetu oraz kierowanie i nadzór nad personelem. Ustalanie grafików pracy oraz wdrażanie i egzekwowanie procedur operacyjnych, technologicznych i administracyjnych. Analiza wskaźników food cost, minimalizacja marnowania żywności, negocjacje z dostawcami i kalkulacja...
  • Kierowniczka / Kierownik Sali Restauracyjnej

    Praca.pl   Rekowo Górne    praca stacjonarna
    kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka / menedżer / menedżerka  umowa o pracę / zlecenie  pełny etat  aplikuj bez CV
    1 dni
    Zakres obowiązków: Obsługa gości restauracji hotelowej oraz uroczystości rodzinnych, bankietów i eventów. Organizowanie pracy zespołu kelnerskiego i delegowanie zadań. Nadzór nad prawidłowym przebiegiem uroczystości w restauracji oraz salach konferencyjnych. Dbanie o powierzone mienie i...
  • Manager Restauracji (K/M/X)

    Sodexo Polska Spółka z o. o.   Garwolin    praca stacjonarna
    menedżer / menedżerka  umowa o pracę  pełny etat  aplikuj szybko  aplikuj bez CV
    2 dni
    Opis stanowiska: Zarządzanie zespołem oraz koordynacja codziennej pracy restauracji. Dbanie o najwyższą jakość obsługi gości i serwowanych posiłków. Utrzymywanie bezpośrednich relacji z klientami oraz udział w spotkaniach operacyjnych. Planowanie grafików pracy i kontrola ich...
  • Kierowniczka / Kierownik Sali Restauracyjnej

    Klient portalu Praca.pl   Rekowo Górne    praca stacjonarna
    kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka / menedżer / menedżerka  umowa o pracę / zlecenie  pełny etat   32,00 - 40,00 zł brutto/godz.  aplikuj bez CV
    4 dni
    profesjonalna obsługa gości restauracji hotelowej oraz uczestników uroczystości rodzinnych, bankietów i eventów, organizowanie pracy zespołu kelnerskiego i bieżące koordynowanie jego zadań, nadzorowanie prawidłowego przebiegu uroczystości w restauracji oraz salach konferencyjnych, dbanie...
  • Manager Restauracji (K/M/X)

    Sodexo Polska Spółka z o. o.   Garwolin    praca stacjonarna
    menedżer / menedżerka  umowa o pracę  pełny etat  aplikuj szybko  aplikuj bez CV
    4 dni
    Zakres obowiązków: Zarządzanie zespołem oraz organizacja codziennej pracy restauracji; Dbałość o najwyższą jakość obsługi oraz serwowanych posiłków; Codzienny kontakt z Klientem oraz budowanie i utrzymywanie dobrych relacji (pierwszy punkt kontaktu w sprawach operacyjnych); Udział w...
  • Kierownik / Kierowniczka Kuchni (k/m)

    Niro Sp. z o.o.   Ruda Śląska    praca stacjonarna
    starszy specjalista / starsza specjalistka (senior) / kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka / ekspert / ekspertka / menedżer / menedżerka  umowa o pracę  pełny etat  aplikuj szybko  aplikuj bez CV
    6 dni
    Opis stanowiska: Koordynowanie pracy kuchni oraz bufetu, w tym kierowanie zespołem i ustalanie grafików pracy. Analizowanie wskaźnika food cost, kalkulowanie cen porcji, minimalizowanie marnowania żywności i negocjowanie warunków z dostawcami. Zamawianie towarów, prowadzenie gospodarki...
  • Kelner / Kelnerka - Kierownik sali

    HOTEL WIENIAWA SP. Z O. O.   Rekowo Górne    praca stacjonarna
    kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka / menedżer / menedżerka  umowa o pracę / zlecenie  pełny etat   32,00 - 40,00 zł brutto/godz.  aplikuj szybko  aplikuj bez CV
    8 dni
    obsługa gości w restauracji hotelowej, podczas uroczystości rodzinnych, bankietów i eventów; organizacja pracy zespołu kelnerskiego nadzór nad prawidłowym przebiegiem uroczystości w restauracji i salach konferencyjnych troska o powierzone mienie i przestrzeń w restauracji planowanie...
  • Managerka / Manager Restauracji

    Klient portalu Praca.pl   Garwolin    praca stacjonarna
    menedżer / menedżerka  umowa o pracę  pełny etat  aplikuj bez CV
    8 dni
    Stanowisko: Manager Restauracji / Managerka / Osoba Zarządzająca Restauracją; Opis stanowiska: Zarządzanie zespołem oraz organizacja codziennej pracy restauracji. Dbałość o najwyższą jakość obsługi klientów oraz serwowanych posiłków. Codzienny kontakt z klientem, budowanie relacji...
  • Kierowniczka / Kierownik Restauracji

    Klient portalu Praca.pl   Rekowo Górne    praca stacjonarna
    kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka / menedżer / menedżerka  umowa o pracę / zlecenie  pełny etat   32,00 - 40,00 zł brutto/godz.  aplikuj bez CV
    12 dni
    Obsługa gości restauracji hotelowej podczas uroczystości rodzinnych, bankietów i eventów. Organizowanie i koordynowanie pracy zespołu kelnerskiego. Nadzorowanie prawidłowego przebiegu uroczystości w restauracji i salach konferencyjnych. Dbanie o powierzone mienie oraz estetykę i właściwe...
Zobacz więcej ofert pracy
Praca.pl Praca Dolnośląskie Wrocław Kierownik ds. Gastronomii Wrocław
Zastępca Kierownika Kuchni – Specjalista ds. Dietetyki

Zastępca Kierownika Kuchni – Specjalista ds. Dietetyki

Niro Sp. z o.o.
Wrocław
kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka
pełny etat
umowa o pracę
praca stacjonarna
540 dni temu

Ogłoszenie numer: 9672043, z dnia 2025-04-07

Niro Sp. z o.o.

Zastępca Kierownika Kuchni – Specjalista ds. Dietetyki

Miejsce pracy: Wrocław

 

Opis stanowiska

  • Kierowanie i koordynacja pracy kuchni w zastępstwie kierownika.
  • Planowanie i ustalanie grafików pracy personelu.
  • Nadzór nad inwentaryzacją i stanami magazynowymi.
  • Organizowanie zamówień u dostawców i prowadzenie gospodarki magazynowej.
  • Utrzymywanie współpracy z kontrahentami.

Wymagania

  • Wykształcenie wyższe w dziedzinie dietetyki lub technologii żywienia.
  • Minimalne 3-letnie doświadczenie w pracy z żywieniem zbiorowym.
  • Znajomość specjalistycznego oprogramowania do zarządzania kuchnią i jadłospisami.
  • Rozległa wiedza o standardach sanitarnych i bezpieczeństwie żywności (HACCP).
  • Umiejętność pracy na komputerze, organizacja pracy, zdolności interpersonalne.

Oferujemy

  • Stabilne zatrudnienie na pełen etat.
  • Możliwość rozwoju i szkolenia zawodowego.
  • Narzędzia niezbędne do pracy.
  • Wsparcie i rozwój zawodowy w zakresie kierowania kuchnią.
Prosimy o dopisanie klauzuli: Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych dla potrzeb niezbędnych w procesie rekrutacji.
 

Poznaj

Niro Sp. z o.o.

Trochę o nas:

Niro to tradycyjna polska firma rodzinna.

Doświadczenie budujemy już przez ponad 30 lat. Od 1993 roku jesteśmy partnerem w zakresie świadczenia usług outsourcingowych. Poprzez profesjonalne realizowanie zleceń pomagamy firmom w skupianiu się na ich statutowej działalności. Podstawowy zakres naszych usług: 1. Usługi zbiorowego żywienia 2. Usługi cateringu 3. Usługi utrzymania czystości 4. Usługi sprzątania, doczyszczania. 5. Obsługa terenów zewnętrznyc Usługi realizujemy w oparciu o wdrożone i zintegrowane systemy zarządzania jakością: PN-EN ISO 9001:2015, PN-EN ISO 14001:2026, ISO 22000:2018.

Dlaczego właśnie my?

Niezawodność: odpowiednia organizacja zleceń, właściwy dobór narzędzi oraz stworzone przez Państwa warunki pracy, pozwalają nam zdobywać zaufanie i spełniać Państwa wymagania. Innowacyjność: słuchamy swoich klientów dlatego wprowadzenie czegoś nowego przychodzi nam łatwiej. Baczna obserwacja rynku, współpraca z profesjonalnymi dostawcami, cykliczne szkolenia to podstawy, które pozwalają nam zaoferować optymalny system realizacji usług. Realizm: szanujemy klientów, Państwa oczekiwania są naszym priorytetem i zawsze staramy się im sprostać. Nie pozwalamy sobie na błędną ocenę sytuacji, co z pewnością pomaga w szybszym osiąganiu wymiernych efektów. Otwartość: współpraca a nie asekuracja jest miarą naszego sukcesu. Aktywnie nawiązujemy relacje z Klientami i czerpiemy z bogactwa doświadczeń. Dzięki ciekawości i sumienności umacniamy wiedzę, a co ważniejsze umiejętnie ją wykorzystujemy. ,,W dobie poszukiwań oszczędności, trzeba sięgnąć dalej a to, co pozornie błahe przekazać w ręce specjalistów". Zapraszamy.

Podobne oferty

  • Szef Kuchni / Szefowa Kuchni

    Klient portalu Praca.pl   Ruda Śląska    praca stacjonarna
    starszy specjalista / starsza specjalistka (senior) / kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka / ekspert / ekspertka / menedżer / menedżerka  umowa o pracę  pełny etat  aplikuj bez CV
    7 godz.
    Koordynacja pracy kuchni i bufetu oraz kierowanie i nadzór nad personelem. Ustalanie grafików pracy oraz wdrażanie i egzekwowanie procedur operacyjnych, technologicznych i administracyjnych. Analiza wskaźników food cost, minimalizacja marnowania żywności, negocjacje z dostawcami i kalkulacja...
  • Kierowniczka / Kierownik Sali Restauracyjnej

    Praca.pl   Rekowo Górne    praca stacjonarna
    kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka / menedżer / menedżerka  umowa o pracę / zlecenie  pełny etat  aplikuj bez CV
    1 dni
    Zakres obowiązków: Obsługa gości restauracji hotelowej oraz uroczystości rodzinnych, bankietów i eventów. Organizowanie pracy zespołu kelnerskiego i delegowanie zadań. Nadzór nad prawidłowym przebiegiem uroczystości w restauracji oraz salach konferencyjnych. Dbanie o powierzone mienie i...
  • Manager Restauracji (K/M/X)

    Sodexo Polska Spółka z o. o.   Garwolin    praca stacjonarna
    menedżer / menedżerka  umowa o pracę  pełny etat  aplikuj szybko  aplikuj bez CV
    2 dni
    Opis stanowiska: Zarządzanie zespołem oraz koordynacja codziennej pracy restauracji. Dbanie o najwyższą jakość obsługi gości i serwowanych posiłków. Utrzymywanie bezpośrednich relacji z klientami oraz udział w spotkaniach operacyjnych. Planowanie grafików pracy i kontrola ich...
  • Kierowniczka / Kierownik Sali Restauracyjnej

    Klient portalu Praca.pl   Rekowo Górne    praca stacjonarna
    kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka / menedżer / menedżerka  umowa o pracę / zlecenie  pełny etat   32,00 - 40,00 zł brutto/godz.  aplikuj bez CV
    4 dni
    profesjonalna obsługa gości restauracji hotelowej oraz uczestników uroczystości rodzinnych, bankietów i eventów, organizowanie pracy zespołu kelnerskiego i bieżące koordynowanie jego zadań, nadzorowanie prawidłowego przebiegu uroczystości w restauracji oraz salach konferencyjnych, dbanie...
  • Manager Restauracji (K/M/X)

    Sodexo Polska Spółka z o. o.   Garwolin    praca stacjonarna
    menedżer / menedżerka  umowa o pracę  pełny etat  aplikuj szybko  aplikuj bez CV
    4 dni
    Zakres obowiązków: Zarządzanie zespołem oraz organizacja codziennej pracy restauracji; Dbałość o najwyższą jakość obsługi oraz serwowanych posiłków; Codzienny kontakt z Klientem oraz budowanie i utrzymywanie dobrych relacji (pierwszy punkt kontaktu w sprawach operacyjnych); Udział w...
  • Kierownik / Kierowniczka Kuchni (k/m)

    Niro Sp. z o.o.   Ruda Śląska    praca stacjonarna
    starszy specjalista / starsza specjalistka (senior) / kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka / ekspert / ekspertka / menedżer / menedżerka  umowa o pracę  pełny etat  aplikuj szybko  aplikuj bez CV
    6 dni
    Opis stanowiska: Koordynowanie pracy kuchni oraz bufetu, w tym kierowanie zespołem i ustalanie grafików pracy. Analizowanie wskaźnika food cost, kalkulowanie cen porcji, minimalizowanie marnowania żywności i negocjowanie warunków z dostawcami. Zamawianie towarów, prowadzenie gospodarki...
  • Kelner / Kelnerka - Kierownik sali

    HOTEL WIENIAWA SP. Z O. O.   Rekowo Górne    praca stacjonarna
    kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka / menedżer / menedżerka  umowa o pracę / zlecenie  pełny etat   32,00 - 40,00 zł brutto/godz.  aplikuj szybko  aplikuj bez CV
    8 dni
    obsługa gości w restauracji hotelowej, podczas uroczystości rodzinnych, bankietów i eventów; organizacja pracy zespołu kelnerskiego nadzór nad prawidłowym przebiegiem uroczystości w restauracji i salach konferencyjnych troska o powierzone mienie i przestrzeń w restauracji planowanie...
  • Managerka / Manager Restauracji

    Klient portalu Praca.pl   Garwolin    praca stacjonarna
    menedżer / menedżerka  umowa o pracę  pełny etat  aplikuj bez CV
    8 dni
    Stanowisko: Manager Restauracji / Managerka / Osoba Zarządzająca Restauracją; Opis stanowiska: Zarządzanie zespołem oraz organizacja codziennej pracy restauracji. Dbałość o najwyższą jakość obsługi klientów oraz serwowanych posiłków. Codzienny kontakt z klientem, budowanie relacji...
  • Kierowniczka / Kierownik Restauracji

    Klient portalu Praca.pl   Rekowo Górne    praca stacjonarna
    kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka / menedżer / menedżerka  umowa o pracę / zlecenie  pełny etat   32,00 - 40,00 zł brutto/godz.  aplikuj bez CV
    12 dni
    Obsługa gości restauracji hotelowej podczas uroczystości rodzinnych, bankietów i eventów. Organizowanie i koordynowanie pracy zespołu kelnerskiego. Nadzorowanie prawidłowego przebiegu uroczystości w restauracji i salach konferencyjnych. Dbanie o powierzone mienie oraz estetykę i właściwe...