Zastępca Kierownika Restauracji

Do zakresu obowiązków osoby zatrudnionej na w/w stanowisku będą należały m.in.:

• Zarządzanie restauracją pod nieobecność Kierownika
• Rekrutacja, szkolenie nowych pracowników restauracji
• Układanie grafików
• Realizacja planu sprzedażowego restauracji
• Utrzymywanie optymalnego poziomu kosztów pracy poprzez właściwe planowanie, analizowanie i kontrolowanie czasu pracy i urlopów podległego zespołu
• Prowadzenie zmiany
• Tworzenie przyjaznej atmosfery pracy

• Min pół roku na podobnym stanowisku w branży gastronomicznej warunek konieczny
• Mile widziane doświadczenie w branży QSR
• Min. półroczne doświadczenie w zarządzaniu zespołem
• Umiejętność zarządzania kosztami restauracyjnymi
• Mile widziana podstawowa znajomość prawa pracy
• Dobra znajomość pakietu MS Office, w szczególności Excel
• Komunikatywny język angielski
• Minimum średnie maturalne, mile widziane wykształcenie wyższe
• Bardzo dobra organizacja pracy
• Ukierunkowanie na osiąganie celów
• Umiejętność budowania relacji (pracownicy, Goście)
• Samodzielność
• Odporność na stres

• Stabilne warunki zatrudnienia na podstawie umowy o pracę
• Atrakcyjne wynagrodzenie
• Dynamiczny rozwój w międzynarodowym środowisku
• Premie uzależnione od realizacji KPI
• Możliwość uczestniczenia w budowaniu i rozwoju firmy od początków jej działalności w Polsce
• Dla najbardziej ambitnych spersonalizowana ścieżka kariery
• Pakiet medyczny i sportowy