Rex Concepts BK Poland S.A.
Poszukujemy ambitnych ludzi, którzy chcą się rozwijać razem z nami! Aplikuj na stanowisko:
Zastępca Kierownika Restauracji
Miejsce pracy: Lublin, ul. Krakowskie Przedmieście 20
Do Twoich obowiązków będzie należało:
- Zarządzanie restauracją pod nieobecność Kierownika restauracji.
- Rekrutacja, szkolenie nowych pracowników restauracji.
- Układanie grafików pracowniczych.
- Realizacja planu sprzedażowego restauracji.
- Utrzymywanie optymalnego poziomu kosztów pracy poprzez właściwe planowanie, analizowanie i kontrolowanie czasu pracy i urlopów podległego zespołu.
- Prowadzenie zmiany.
- Tworzenie przyjaznej atmosfery pracy.
- Kontrolowanie właściwego poziom zapasów i dbanie o dostępność produktów.
- Obsługa kasy i przygotowywanie posiłków w wymagających tego sytuacjach.
Wymagania:
- Minimum półroczne doświadczenie w zarządzaniu zespołem.
- Umiejętność zarządzania kosztami restauracyjnymi.
- Mile widziana podstawowa znajomość prawa pracy.
- Dobra znajomość pakietu MS Office, w szczególności Excel.
- Komunikatywny język angielski.
- Minimum średnie maturalne, mile widziane wykształcenie wyższe.
- Bardzo dobra organizacja pracy.
- Ukierunkowanie na osiąganie celów.
- Umiejętność budowania relacji (pracownicy, Goście).
- Samodzielność.
- Odporność na stres.
Oferujemy:
- Stabilne zatrudnienie
- Atrakcyjne wynagrodzenie.
- Możliwość zdobycia dodatkowych premii.
- Możliwość skorzystania z karnetu sportowego.
- Prywatną opiekę medyczną na preferencyjnych warunkach.