Jesteśmy liderem warszawskiego
rynku zakupów spożywczych
z dostawą do domu.
Dołącz do naszego zespołu!
Category Manager - asortyment fresh
Miejsce pracy: Warszawa
TWOJE ZADANIA:
- Zarządzanie kategorią produktów FMCG – świeże (Owoce i Warzywa, Ryby, Mięso).
- Realizowanie strategii zakupowej, cenowej i promocyjnej w zakresie powierzonej kategorii.
- Optymalizacja kategorii i wyznaczanie kierunku rozwoju.
- Poszukiwanie nowych Dostawców i negocjacje warunków handlowych, budowanie długotrwałych relacji.
- Dbanie o właściwą jakość dostarczanych do klientów produktów świeżych.
- Przewidywanie i estymowanie zakupu dla dostawców JIT w okresach zwiększonego popytu.
- Odpowiedzialność za realizację kontraktów z Dostawcami.
- Optymalizacja procesu łańcucha dostaw dla produktów świeżych (w tym JIT).
- Tworzenie specyfikacji produktów i instrukcji.
- Analiza danych i trendów rynkowych, monitorowanie konkurencji.
- Zarządzanie pracą kontrolerów jakości i specjalistów.
- Ścisła współpraca z pozostałymi działami w firmie w tym marketingu, finansów, logistyki
DOCENIAMY:
- Doświadczenie w zarządzaniu kategorią produktów świeżych – Warzywa i Owoce minimum 5 lat.
- Znajomość systemu oceny i kontroli jakości produktów świeżych.
- Znajomość procesów logistyki produktów chłodzonych i zasad bezpieczeństwa żywności.
- Znajomość zasad wprowadzania produktów świeżych zmienno-wagowych do oferty sklepu.
- Umiejętności i doświadczenie w negocjacjach handlowych.
- Umiejętność nawiązywania kontaktów i skuteczna komunikacja.
- Znajomość sezonów na warzywach i owocach i głównych kierunków zakupowych.
- Znajomość podstawowych gatunków mięs, ryb i owoców morza, współczynników przerobowych.
- Doświadczenie w zarządzaniu ludźmi i kontrolą jakości.
- Wytrwałość i determinacja w działaniu, odporność na stres.
- Doskonała organizacja pracy.
- Znajomość pakietu MS Office.
- Prawo jazdy kat.B
Oferujemy:
- Praca w innowacyjnej firmie będącej liderem w swojej branży.
- Samodzielne stanowisko pracy.
- Ciekawa praca pełna wyzwań w doświadczonym zespole.
- Dofinansowanie do karty MultiSport
- Możliwość nabycia nowych umiejętności i doświadczeń.
- Ubezpieczenie medyczne, ubezpieczenie grupowe