Dla klubu sportowego prowadzimy proces rekrutacji na stanowisko Kierownika baru i wydarzeń sportowych.
Jeżeli jesteś ambitnym managerem i poszukujesz nowych wyzwań – prześlij do nas swoją aplikację!
Kierownik baru i wydarzeń sportowych
Miejsce pracy: Warszawa
Twoje zadania
- Zarządzanie obiektem gastronomicznym
- Popularyzacja obiektu sportowego przez organizowanie wydarzeń dla gości oraz kibiców
- Zarządzanie, budowanie i motywowanie zespołu – rekrutacja, szkolenie, sporządzanie grafiku, rozmowy motywacyjne
- Wyznaczanie wysokich standardów obsługi gości oraz kibiców
- Prowadzenie działań zmierzających do zwiększenia zysków i rentowności rozwijającego się biznesu – prowadzenie analiz sprzedaży oraz przygotowywanie rekomendacji
- Budowanie długofalowych relacji z gośćmi, partnerami i sponsorami klubu
- Budowanie relacji oraz prowadzenie negocjacji z dostawcami
- Tworzenie menu i oferty gastronomicznej
- Dbanie o wysoką jakość produktów
- Prowadzenie finansowych i administracyjnych zadań związanych z rozliczeniami z kontrahentami oraz wynagrodzeniem dla zespołu
- Prowadzenie akcji marketingowych we współpracy z Działem Sprzedaży i Marketingu
- Promowanie możliwości wynajmu części gastronomicznej w ramach prywatnych wydarzeń
- Kontrolowanie formalnych aspektów prowadzenia biznesu, w tym regulacji inspektoratu sanitarnego i koncesji
Twoje umiejętności
- Minimum 3 lata w roli managera baru / lokalu gastronomicznego / usługowego
- Doświadczenie w zakresie organizacji eventów
- Wysokie kompetencje managerskie i liderskie – kreowanie wizji rozwoju biznesu, dbałość o efektywną współpracę z kontrahentami, budowanie pozytywnych relacji w zespole oraz nastawienie na osiąganie ambitnych celów
- Umiejętności sprzedażowe i negocjacyjne
- Umiejętności organizacyjne i efektywnego zarządzania swoim czasem oraz podległego zespołu
- Łatwość nawiązywania relacji
- Umiejętność podejmowania decyzji oraz radzenia sobie w trudnych sytuacjach
- Zaangażowanie, profesjonalizm i inicjatywa w działaniu
- Gotowość do pracy w różne dni tygodnia – także w soboty i niedziele, w godzinach wieczornych
- Asertywność
- Znajomość języka angielskiego na poziomie komunikatywnym
Oferujemy
- Dużą samodzielność w prowadzeniu biznesu i możliwość kreowania jego rozwoju
- Wsparcie oraz możliwość zdobywania wiedzy od doświadczonych managerów
- Możliwość zbudowania i zarządzania zespołem
- Organizowanie i koordynowanie ciekawych wydarzeń
