Thai Wok Sp. z o.o. to koncept oparty na świeżych, oryginalnych i zdrowych produktach oraz aromatycznych przyprawach. W naszych restauracjach zapewniamy jakość i autentyczność egzotycznej kuchni. Aktualnie poszukujemy osoby, która będzie stała na czele zespołu w jednej z naszych flagowych restauracji zlokalizowanej w Galerii Mokotów. Stawiamy na ludzi, ponieważ to oni swoją codzienną pracą dokładają wszelkich starań, by dostarczyć gościom dania najwyższej jakości. Jeżeli jesteś osobą, która lubi wyzwania, jest gotowa na pracę z super zespołem i posiada doświadczenie menedżerskie w branży gastronomicznej, ta oferta jest dla Ciebie !
Kierownik Restauracji
Miejsce pracy: Warszawa
JAKIE ZADANIA NA CIEBIE CZEKAJĄ?
- Współpraca i zarządzanie multi- kulturowym zespołem – nasi kucharze pochodzą z Azji
- Zarządzanie naszą największą restauracją oraz koordynacja pracy podległych pracowników zgodnie z obowiązującymi procedurami operacyjnymi, personalnymi, szkoleniowymi
- Kontrola i optymalizacja kosztów
- Prowadzenie dokumentacji restauracji
- Realizacja wyznaczonego budżetu oraz odpowiedzialność za wyniki finansowe restauracji
- Profesjonalna obsługa Klienta łącząca budowanie sprzedaży oraz relacji z klientami
- Koordynacja obszaru produkcji, sprzedaży oraz dbanie o estetykę i wystrój restauracji
- Dążenie do zapewnienia satysfakcji klientów poprzez dostarczenie produktów o wysokiej jakości oraz profesjonalną obsługę
- Zarządzanie podległym zespołem poprzez motywowanie go do osiągania założonych celów
SZUKAMY OSOBY, KTÓRA:
- Posiada doświadczenie na podobnym stanowisku – mile widziane osoby z doświadczeniem w pracy w dużych sieciach restauracji
- Posiada doświadczenie w zarządzaniu zespołem - w zarządzaniu zmianą, szkoleniu pracowników i wprowadzaniu standardów
- Jest nastawiona na budowanie pozytywnych relacji z klientami
- Opanowała umiejętność pracy opierającej się na wskaźnikach jakościowych oraz ilościowych
- Ma wiedzę z zakresu podstawowych zagadnień kosztowych – w tym rozliczania i raportowania
- Wykazuje się umiejętnością organizacji pracy własnej i podległego zespołu, koncentracji na celach
- Potrafi budować, motywować swój zespół oraz pracować z nim „ramię w ramię”
- Jest kreatywna, zaangażowana i otwarta na wyzwania oraz na możliwości rozwoju
- Posługuje się językiem angielskim w stopniu umożliwiającym porozumiewanie się z obcojęzycznymi klientami
- Posiada aktualną książeczkę do celów sanitarno – epidemiologicznych
CO OFERUJEMY?
- Stabilne zatrudnienie (umowa o pracę po okresie próbnym) i przyjazną atmosferę (nasza Spółka nieprzerwalnie prowadzi działalność od początku trwania pandemii Covid)
- Atrakcyjne wynagrodzenie zawsze na czas
- Premie dodatkowe za wyniki i osiągnięcia
- Pracę w międzynarodowym zespole, zróżnicowanym pod względem kulturowym
- Realną możliwość rozwoju zawodowego w dynamicznie rozwijającej się firmie
- Szkolenia produktowe z kuchni tajskiej oraz szkolenia kompetencyjne dla pracowników szczebla kierowniczego
- Udział w projektach dla sieci Thai Wok
- Ubezpieczenie
- Posiłki pracownicze – 50% rabatu