Przygotowywanie potraw śniadaniowych zgodnie z menu hotelowym. Dbanie o wysoką jakość i smak serwowanych dań. Przestrzeganie zasad higieny oraz utrzymywanie porządku na stanowisku pracy. Współpraca z pozostałymi członkami zespołu kuchni.
Przygotowywanie dań à la carte zgodnie z menu hotelowym. Dbanie o jakość i smak serwowanych potraw. Przestrzeganie zasad higieny i bezpieczeństwa żywności oraz utrzymywanie porządku na stanowisku pracy. Współpraca z zespołem kuchni w celu zapewnienia sprawnej obsługi gości.
Zakres obowiązków: Przygotowywanie dań śniadaniowych zgodnie z menu hotelowym. Dbanie o jakość i estetykę serwowanych potraw. Przestrzeganie zasad higieny i utrzymywanie porządku na stanowisku pracy. Współpraca z pozostałymi członkami zespołu kuchni. Sprawna realizacja zadań w...
zmiana popołudniowa Zakres obowiązków: Przygotowywanie i serwowanie dań z menu à la carte. Przyrządzanie potraw zgodnie z menu hotelowym i obowiązującymi standardami. Dbanie o jakość i estetykę przygotowywanych dań. Utrzymywanie porządku na stanowisku pracy oraz przestrzeganie zasad...
Twoja misja W swojej pracy połączysz zaangażowanie, umiejętność współpracy oraz swoje doświadczenie, aby goście mogli cieszyć się znakomitymi smakami naszych śniadań, które dodadzą ich pobytowi kulinarnych wrażeń!
zmiana popołudniowa Twoja misja W swojej pracy połączysz zaangażowanie, umiejętność współpracy oraz swoje doświadczenie, aby goście mogli cieszyć się znakomitymi smakami à la carte, które dodadzą ich pobytowi kulinarnych wrażeń!
Opis stanowiska: Samodzielne prowadzenie zmiany na kuchni oraz koordynacja pracy zespołu podczas danej zmiany; Przygotowywanie dań zgodnie ze standardami i recepturami obowiązującymi w restauracji (serwis bufetowy – śniadania i obiadokolacje, dania z karty à la carte oraz przyjęcia...
Realizacja zamówień i przygotowywanie posiłków według ustalonych gramatur i przepisów Nadzór nad jakością, świeżością i odpowiednim przechowywaniem zapasów spożywczych Kompleksowe przygotowanie stanowiska pracy oraz obróbka składników dań przed serwisem Dbanie o idealny wizerunek...
Jak wygląda dzień w pracy? Zaczynasz dzień od sprawdzenia, co dziś gotujemy – śniadania, lunche, a może kolacja? Kroisz, smażysz, doprawiasz – czyli robisz magię na talerzu Dbasz o to, żeby wszystko było świeże, smaczne i… ładnie wyglądało (bo oczy też jedzą!) Współpracujesz...
Zakres obowiązków: Przygotowywanie posiłków zgodnie z recepturami (głównie kuchnia polska); Przyjmowanie dostaw; Rozliczanie produkcji; Kontrola jakości surowców używanych do produkcji; Przestrzeganie zasad higieny.
W swojej pracy połączysz zaangażowanie, umiejętność współpracy oraz swoje doświadczenie, aby goście mogli cieszyć się znakomitymi smakami naszych śniadań, które dodadzą ich pobytowi kulinarnych wrażeń!
Co chcielibyśmy, abyś wniósł/wniosła do zespołu:
Masz wykształcenie gastronomiczne lub doświadczenie w pracy na stanowisku kucharza
Porządek i higiena to Twoje mocne strony. Jeśli znasz zasady HACCP, to jest to plus
Jesteś otwarty/a na przygotowywanie dań w oparciu o menu hotelu
Znasz język polski w stopniu umożliwiającym swobodną komunikację
Stawiasz na pracę zespołową
Potrafisz pracować pod presją czasu
Chcesz się rozwijać
Jesteś uprawniony/a do pracy na terytorium Rzeczypospolitej Polskiej, odpowiadającej charakterowi stanowiska pracy opisanego w ramach niniejszego ogłoszenia
Jak o ciebie zadbamy
Zaproponujemy współpracę na podstawie umowy zlecenia
W Essendi nie tylko prowadzimy hotele, ale tworzymy warunki, które zapewniają im rozwój. Jako wiodący właściciel i operator hotelowy, inwestujemy i działamy z jasno określoną ambicją: przekształcać każdy nasz hotel w zrównoważone, tętniące życiem i znaczące miejsce. Łączymy zarządzanie aktywami z doskonałością operacyjną, aby uwolnić potencjał każdego obiektu. Nasze portfolio tworzy 576 hoteli z 20 000 pracowników w 24 krajach, działających pod znanymi markami w segmencie ekonomicznym i midscale, jak ibis, Novotel czy Mercure. Wszędzie, gdzie jesteśmy obecni, angażujemy się w promowanie pozytywnego hotelarstwa, działając z korzyścią dla naszego biznesu, naszych zespołów i otaczającego nas świata. Dowiedz się więcej na: Essendi.com
Przygotowywanie potraw śniadaniowych zgodnie z menu hotelowym. Dbanie o wysoką jakość i smak serwowanych dań. Przestrzeganie zasad higieny oraz utrzymywanie porządku na stanowisku pracy. Współpraca z pozostałymi członkami zespołu kuchni.
Przygotowywanie dań à la carte zgodnie z menu hotelowym. Dbanie o jakość i smak serwowanych potraw. Przestrzeganie zasad higieny i bezpieczeństwa żywności oraz utrzymywanie porządku na stanowisku pracy. Współpraca z zespołem kuchni w celu zapewnienia sprawnej obsługi gości.
Zakres obowiązków: Przygotowywanie dań śniadaniowych zgodnie z menu hotelowym. Dbanie o jakość i estetykę serwowanych potraw. Przestrzeganie zasad higieny i utrzymywanie porządku na stanowisku pracy. Współpraca z pozostałymi członkami zespołu kuchni. Sprawna realizacja zadań w...
zmiana popołudniowa Zakres obowiązków: Przygotowywanie i serwowanie dań z menu à la carte. Przyrządzanie potraw zgodnie z menu hotelowym i obowiązującymi standardami. Dbanie o jakość i estetykę przygotowywanych dań. Utrzymywanie porządku na stanowisku pracy oraz przestrzeganie zasad...
Twoja misja W swojej pracy połączysz zaangażowanie, umiejętność współpracy oraz swoje doświadczenie, aby goście mogli cieszyć się znakomitymi smakami naszych śniadań, które dodadzą ich pobytowi kulinarnych wrażeń!
zmiana popołudniowa Twoja misja W swojej pracy połączysz zaangażowanie, umiejętność współpracy oraz swoje doświadczenie, aby goście mogli cieszyć się znakomitymi smakami à la carte, które dodadzą ich pobytowi kulinarnych wrażeń!
Opis stanowiska: Samodzielne prowadzenie zmiany na kuchni oraz koordynacja pracy zespołu podczas danej zmiany; Przygotowywanie dań zgodnie ze standardami i recepturami obowiązującymi w restauracji (serwis bufetowy – śniadania i obiadokolacje, dania z karty à la carte oraz przyjęcia...
Realizacja zamówień i przygotowywanie posiłków według ustalonych gramatur i przepisów Nadzór nad jakością, świeżością i odpowiednim przechowywaniem zapasów spożywczych Kompleksowe przygotowanie stanowiska pracy oraz obróbka składników dań przed serwisem Dbanie o idealny wizerunek...
Jak wygląda dzień w pracy? Zaczynasz dzień od sprawdzenia, co dziś gotujemy – śniadania, lunche, a może kolacja? Kroisz, smażysz, doprawiasz – czyli robisz magię na talerzu Dbasz o to, żeby wszystko było świeże, smaczne i… ładnie wyglądało (bo oczy też jedzą!) Współpracujesz...
Zakres obowiązków: Przygotowywanie posiłków zgodnie z recepturami (głównie kuchnia polska); Przyjmowanie dostaw; Rozliczanie produkcji; Kontrola jakości surowców używanych do produkcji; Przestrzeganie zasad higieny.
