Twoje zadania: Przygotowywanie potraw zgodnie z obowiązującym menu. Organizacja pracy na stanowisku kuchennym. Zapewnienie wysokiej jakości i estetyki serwowanych dań. Praca zgodna z procedurami sanitarnymi i HACCP. Współpraca z zespołem kuchni oraz wsparcie operacyjne innych stanowisk....
Jak wygląda dzień w pracy? Zaczynasz dzień od sprawdzenia, co dziś gotujemy – śniadania, lunche, a może kolacja? Kroisz, smażysz, doprawiasz – czyli robisz magię na talerzu Dbasz o to, żeby wszystko było świeże, smaczne i… ładnie wyglądało (bo oczy też jedzą!) Współpracujesz...
przygotowanie potraw zgodnie ze standardami i recepturami obowiązującymi w restauracji;dbałość o czystość stanowiska pracy;dbanie o odpowiednie stany w magazynach;kontrolowanie terminów przydatności do spożycia artykułów;kontrolowanie temperatur w urządzeniach chłodniczych i...
Jakie będą Twoje zadania w Kuchni Centralnej? Przygotowywanie potraw kuchni zimnej i gorącej oferty cateringowej; Zarządzanie procesem przygotowywania i estetycznego pakowania zamówień cateringowych dla klientów biurowych (śniadania, lunche, finger food); Bieżąca kontrola stanów...
Zakres obowiązków: Przygotowywanie posiłków zgodnie z recepturami (głównie kuchnia polska); Przyjmowanie dostaw; Rozliczanie produkcji; Kontrola jakości surowców używanych do produkcji; Przestrzeganie zasad higieny.
Przygotowywanie potraw śniadaniowych zgodnie z menu hotelowym. Dbanie o wysoką jakość i smak serwowanych dań. Przestrzeganie zasad higieny oraz utrzymywanie porządku na stanowisku pracy. Współpraca z pozostałymi członkami zespołu kuchni.
Przygotowywanie dań à la carte zgodnie z menu hotelowym. Dbanie o jakość i smak serwowanych potraw. Przestrzeganie zasad higieny i bezpieczeństwa żywności oraz utrzymywanie porządku na stanowisku pracy. Współpraca z zespołem kuchni w celu zapewnienia sprawnej obsługi gości.
Opis stanowiska: Samodzielne prowadzenie zmiany na kuchni oraz koordynacja pracy zespołu podczas danej zmiany; Przygotowywanie dań zgodnie ze standardami i recepturami obowiązującymi w restauracji (serwis bufetowy – śniadania i obiadokolacje, dania z karty à la carte oraz przyjęcia...
Realizacja zamówień i przygotowywanie posiłków według ustalonych gramatur i przepisów Nadzór nad jakością, świeżością i odpowiednim przechowywaniem zapasów spożywczych Kompleksowe przygotowanie stanowiska pracy oraz obróbka składników dań przed serwisem Dbanie o idealny wizerunek...
Jak wygląda dzień w pracy? Zaczynasz dzień od sprawdzenia, co dziś gotujemy – śniadania, lunche, a może kolacja? Kroisz, smażysz, doprawiasz – czyli robisz magię na talerzu Dbasz o to, żeby wszystko było świeże, smaczne i… ładnie wyglądało (bo oczy też jedzą!) Współpracujesz...
ANDERSIA HOTEL & SPA POZNAN, a member of Radisson Individuals
Kucharz śniadaniowy (k/m)
Miejsce pracy: Poznań
Nr ref.: KŚ/0325?AND
Do Twoich obowiązków będzie należało przygotowywanie dań serwowanych podczas śniadań dla naszych Gości, wspólnie z zespołem kucharzy śniadaniowych. Troska o jakość i wygląd podawanych dań, zgodnie ze standardami hotelu jest dla nas również priorytetem. Będziesz także odpowiadać za utrzymywanie czystości w miejscu pracy, ze szczególnym uwzględnieniem kuchni oraz zaplecza kuchennego.
Nasze wymagania
Lubisz pracować w zespole
Masz pasję do gotowania i szacunek do żywności
Posiadasz doświadczenie na podobnym stanowisku
Posiadasz aktualne badania sanitarno-epidemiologiczne.
Zapewnimy Ci
przyjazną, nieformalną atmosferę pracy opartą na wzajemnym szacunku i zaufaniu, w pełnym entuzjazmu zespole
stabilne zatrudnienie w wiarygodnej i dynamicznie rozwijającej się firmie
szkolenia oraz możliwości rozwoju zawodowego
pełny i kompleksowy program wdrożenia w nowe obowiązki
prywatną opiekę medyczną z opieką stomatologiczną i kartę Multisport
uniform służbowy
zniżki pracownicze w ramach grupy Satoria
pracę na podstawie umowy o pracę lub jeśli wolisz elastyczny czas pracy - w ramach umowy zlecenia.
Twoje zadania: Przygotowywanie potraw zgodnie z obowiązującym menu. Organizacja pracy na stanowisku kuchennym. Zapewnienie wysokiej jakości i estetyki serwowanych dań. Praca zgodna z procedurami sanitarnymi i HACCP. Współpraca z zespołem kuchni oraz wsparcie operacyjne innych stanowisk....
Jak wygląda dzień w pracy? Zaczynasz dzień od sprawdzenia, co dziś gotujemy – śniadania, lunche, a może kolacja? Kroisz, smażysz, doprawiasz – czyli robisz magię na talerzu Dbasz o to, żeby wszystko było świeże, smaczne i… ładnie wyglądało (bo oczy też jedzą!) Współpracujesz...
przygotowanie potraw zgodnie ze standardami i recepturami obowiązującymi w restauracji;dbałość o czystość stanowiska pracy;dbanie o odpowiednie stany w magazynach;kontrolowanie terminów przydatności do spożycia artykułów;kontrolowanie temperatur w urządzeniach chłodniczych i...
Jakie będą Twoje zadania w Kuchni Centralnej? Przygotowywanie potraw kuchni zimnej i gorącej oferty cateringowej; Zarządzanie procesem przygotowywania i estetycznego pakowania zamówień cateringowych dla klientów biurowych (śniadania, lunche, finger food); Bieżąca kontrola stanów...
Zakres obowiązków: Przygotowywanie posiłków zgodnie z recepturami (głównie kuchnia polska); Przyjmowanie dostaw; Rozliczanie produkcji; Kontrola jakości surowców używanych do produkcji; Przestrzeganie zasad higieny.
Przygotowywanie potraw śniadaniowych zgodnie z menu hotelowym. Dbanie o wysoką jakość i smak serwowanych dań. Przestrzeganie zasad higieny oraz utrzymywanie porządku na stanowisku pracy. Współpraca z pozostałymi członkami zespołu kuchni.
Przygotowywanie dań à la carte zgodnie z menu hotelowym. Dbanie o jakość i smak serwowanych potraw. Przestrzeganie zasad higieny i bezpieczeństwa żywności oraz utrzymywanie porządku na stanowisku pracy. Współpraca z zespołem kuchni w celu zapewnienia sprawnej obsługi gości.
Opis stanowiska: Samodzielne prowadzenie zmiany na kuchni oraz koordynacja pracy zespołu podczas danej zmiany; Przygotowywanie dań zgodnie ze standardami i recepturami obowiązującymi w restauracji (serwis bufetowy – śniadania i obiadokolacje, dania z karty à la carte oraz przyjęcia...
Realizacja zamówień i przygotowywanie posiłków według ustalonych gramatur i przepisów Nadzór nad jakością, świeżością i odpowiednim przechowywaniem zapasów spożywczych Kompleksowe przygotowanie stanowiska pracy oraz obróbka składników dań przed serwisem Dbanie o idealny wizerunek...
Jak wygląda dzień w pracy? Zaczynasz dzień od sprawdzenia, co dziś gotujemy – śniadania, lunche, a może kolacja? Kroisz, smażysz, doprawiasz – czyli robisz magię na talerzu Dbasz o to, żeby wszystko było świeże, smaczne i… ładnie wyglądało (bo oczy też jedzą!) Współpracujesz...