Lagardere Travel Retail firma należąca do międzynarodowego koncernu, zarządzająca na terenie Polski siecią kawiarni i restauracji, poszukuje Kandydatów do prowadzenia restauracji w systemie ajencyjnym, na stanowisku:
Miejsce pracy: Warszawa
-
W pełni wyposażoną restauracje pod atrakcyjnym brandem
-
PR i działania marketingowe
-
Bezkosztowe zamawianie towaru - koszty spółki
-
Szkolenia wspomagające z zakresu prowadzenia restauracji w systemie ajencyjnym
-
Uczestnictwo w rozwoju sieci na terenie całego kraju
-
Możliwość ciągłego rozwoju swoich kompetencji
-
Minimum 3 letniego doświadczenia na stanowisku kierowniczym/ managerskim w branży gastronomicznej, mile widziane doświadczenie w firmach sieciowych
-
Znajomości zagadnień gastronomicznych, w tym umiejętności zarządzania produkcją
-
Działań rekrutacyjnych i nadzoru na pracą 30 osobowego zespołu
-
Znajomości systemu HACCP i BHP
-
Umiejętności pracy według wyznaczonych standardów
-
Skutecznego planowania i zarządzania kosztami
-
Profesjonalizmu w podejściu do obsługi gościa
-
Prowadzenie własnej działalności gospodarczej
-
Budowanie otwartego i zaangażowanego zespołu
-
Przestrzeganie zasad umowy związanych z funkcjonowaniem lokalu
-
Efektywne zarządzanie punktem pod względem administracyjnym, handlowym i finansowym
-
Dbałość o jakość obsługi