Jesteśmy znaną warszawską restauracją z tradycjami, do której Goście przychodzą nie tylko na pyszne jedzenie, ale i po to, aby spędzić miłe chwile w wyjątkowej atmosferze miejsca z duszą. W najbliższych dniach planujemy wznowić działalność po generalnym remoncie, a także innych zmianach, które przyniosą odświeżenie oferty i przyjemne nowości dla naszych Gości.
Manager Restauracji
Miejsce pracy: Warszawa
Jak będzie wyglądała Twoja praca?
- podstawą będzie zarządzanie Zespołem, sprawna organizacja pracy własnej oraz wszystkich Pracowników w taki sposób, aby Goście czuli się u nas wyjątkowo
- niezmiernie ważna będzie dbałość o serwis w restauracji, który musi być na najwyższym poziomie, a także jakość serwowanych dań – przy współpracy z Szefem Kuchni oczywiście
- otwartość na naszych Gości będzie bardzo ważnym elementem Twojej pracy – szukamy prawdziwego Gospodarza, który swoim zaangażowaniem i sympatią do Gości sprawi, że będą czuć się Oni u nas wyjątkowo i na pewno do nas wrócą
- aby restauracja funkcjonowała prawidłowo i w sposób nienaganny, miejsce musi być odpowiednio zorganizowane i zarządzane – to bardzo ważna funkcja, którą będziesz pełnić
- komponowanie menu – zmieniamy je zgodnie z rytmem pór roku i to Ciebie poprosimy o ścisłą współpracę z Szefem Kuchni w tym zakresie
- przygotuj się również na to, że do Twoich zadań będzie należała opieka nad Gośćmi biznesowymi i indywidualnymi w zakresie realizacji ich wydarzeń specjalnych – oczekujemy odpowiedniej obsługi takich Gości i sprawnej koordynacji wszelkich eventów (przy współpracy z całym Zespołem)
Co oferujemy?
- pracę w cenionej, bardzo lubianej restauracji w centrum Warszawy, która zdobyła już uznanie na mapie stołecznych lokali gastronomicznych
- wyjątkowe miejsce pracy – nasze wnętrza od zawsze zachwycały Gości – zaraz po pysznym jedzeniu, są naszą wielką chlubą
- rodzinną atmosferę, dzięki której tworzymy zgrany Zespół
- elastyczny grafik, który staramy się dostosować do całego Zespołu
- umowę o pracę (po okresie próbnym) bądź umowę o współpracy – w zależności od preferencji.
Czego oczekujemy?
- przede wszystkim pasji do pracy gastronomii, a także miłości do pracy z ludźmi i dla ludzi
- umiejętności i doświadczenia w zarządzaniu zespołem
- entuzjazmu w codziennej pracy, zaangażowania i pozytywnej energii
- znajomości kuchni polskiej – to podstawa naszej działalności, włoska będzie atutem
- gotowości do pracy zmianowej (również w niedziele i święta), a także zastąpienia każdego pracownika na jego stanowisku, gdy akurat będzie taka potrzeba
- doświadczenia oraz znajomości przepisów sanitarnych, a także aktualnych badań