Menadżer restauracji pracowniczej

Region: Wielkopolska

• Zapewnienie najwyższego poziomu usług;

• Sporządzanie kosztorysów i dziennej analizy kosztów;

• Organizacja pracy podległego personelu;

• Kontrola przestrzegania zasad higieny;

• Dbanie o najwyższe standardy obsługi klienta;

• Doświadczenie zawodowe na stanowisku menadżera restauracji;

• Wykształcenie minimum średnie;

• Znajomość najnowszych trendów kulinarnych oraz kreatywność;

• Pasję, zapał i kreatywność;

• Doświadczenie w zarządzaniu personelem oraz organizacji imprez okolicznościowych;

• Umiejętność kalkulacji cenowych i prowadzenia ewidencji gastronomicznej;

• Praktyczną znajomość systemów kontroli jakości i czystości (HACCP);

• Umiejętności organizacyjne i pozytywną energię;

• Dobrej znajomości pakietu MS Office;

• Aktualną książeczkę sanepidu;

• Komunikatywna znajomość języka angielskiego będzie atutem.

• Możliwość rozwoju zawodowego i awansu, udział we współtworzeniu wyjątkowych usług gastronomicznych i standardów obsługi klienta;

• Atrakcyjne warunki zatrudnienia;

• System szkoleń i możliwości dzielenia się wiedzą z innymi;

• Ciekawą pracę w dynamicznie rozwijającej się firmie;

• Dobrą i życzliwą atmosferę pracy;

• Możliwość samorealizacji i doskonalenia zawodowego;