Samodzielny kucharz - Zastępca Szefa kuchni

Opis stanowiska

• Samodzielne przygotowywanie posiłków
• Nadzór nad jakością serwowanych dań
• Przestrzeganie obowiązujących norm i standardów
• Ustalanie z dietetykiem karty menu
• Podejmowanie inicjatyw we wprowadzaniu nowych potraw
• Zamawianie towaru i surowców
• Zapewnienie dobrej organizacji pracy podległego personelu
• Racjonalne gospodarowanie towarem oraz nadzór nad gospodarką magazynową

Wymagania

• Doświadczenie na stanowisku Samodzielnego kucharza, Zastępcy szefa kuchni
• Wykształcenie minimum średnie gastronomiczne
• Umiejętność kierowania pracą własną i zespołu
• Wysoka kultura osobista
• Odporność na stres
• Pełna dyspozycyjność w czasie trwania produkcji cateringu

Oferujemy

• Stabilną i ciekawą pracę
• Atrakcyjne wynagrodzenie 
• Zatrudnienie na podstawie umowy o pracę 
• Pracę w młodym i dynamicznym zespole
• Szerokie możliwości rozwoju zawodowego
• Zdobywanie doświadczenia w cenionym cateringu