kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka / menedżer / menedżerka umowa o pracę pełny etat aplikuj szybkoaplikuj bez CV
2 dni
Opis stanowiska: kierowanie, nadzór i koordynacja pracy personelu kuchni w zastępstwie kierownika; ustalanie grafików pracy; nadzór nad przeprowadzaniem inwentaryzacji, kontrola stanów magazynowych; zamawianie towaru u dostawców; kontakt z kontrahentami; prowadzenie gospodarki magazynowej w...
kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka / menedżer / menedżerka umowa o pracę pełny etat aplikuj szybkoaplikuj bez CV
7 dni
Zakres obowiązków: Zarządzanie i koordynacja pracy zespołu kuchennego podczas nieobecności kierownika. Sporządzanie oraz nadzór nad grafikami pracy personelu. Kontrola stanów magazynowych i przeprowadzanie procesów inwentaryzacyjnych. Realizacja zamówień towarów oraz bieżąca...
kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka umowa o pracę / na zastępstwo pełny etat
12 dni
Zadania: Zarządzanie zespołem oraz dbanie o rozwój pracowników działu. Nadzór nad bieżącą pracą wszystkich punktów gastronomicznych. Kontrola stanów magazynowych i koordynacja inwentaryzacji. Raportowanie wyników i działań do Dyrektora Hotelu. Zapewnienie najwyższych standardów obsługi gości.
kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka
21 godz.
Zadania: kreowanie i wdrażanie nowych smaków oraz pozycji w menu we współpracy z Szefem Kuchni; bieżące wsparcie Szefa Kuchni w codziennych działaniach operacyjnych; selekcja dostawców oraz zamawianie surowców gastronomicznych; nadzór nad jakością dań serwowanych a la carte oraz...
Klient portalu Praca.pl
Katowice
praca stacjonarna
kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka / menedżer / menedżerka umowa o pracę pełny etat aplikuj bez CV
1 dni
Kierowanie, nadzór oraz koordynacja pracy personelu kuchennego. Tworzenie i optymalizacja grafików pracy zespołu. Nadzór nad inwentaryzacjami oraz bieżąca kontrola stanów magazynowych. Realizacja zamówień u dostawców i utrzymywanie relacji z kontrahentami. Prowadzenie gospodarki...
menedżer / menedżerka umowa o pracę pełny etat rekrutacja online aplikuj szybkoaplikuj bez CV
1 dni
Opis stanowiska Zarządzanie zespołem oraz organizacja codziennej pracy restauracji; Dbałość o najwyższą jakość obsługi oraz serwowanych posiłków; Codzienny kontakt z Klientem oraz budowanie i utrzymywanie dobrych relacji (pierwszy punkt kontaktu w sprawach operacyjnych); Udział w...
kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka
2 dni
Wsparcie Szefa Kuchni w zarządzaniu pracą kuchni oraz zapewnienie wysokiej jakości przygotowywanych potraw zgodnie ze standardami Browaru Mariackiego Twoją misją będzie kreowanie i implementowanie nowych smaków oraz pozycji w menu wspólnie w Szefem Kuchni; wspieranie Szefa Kuchni w...
Klient portalu Praca.pl
Świnoujście
praca stacjonarna
za 2 dni wygasa
kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka / menedżer / menedżerka umowa o pracę / na zastępstwo pełny etat
6 dni
Operacyjne zarządzanie działem gastronomii i koordynacja pracy personelu. Monitoring i optymalizacja stanów magazynowych oraz nadzór nad dostawami. Przeprowadzanie okresowych inwentaryzacji i analiza ich wyników. Utrzymywanie nienagannej jakości serwisu i relacji z gośćmi hotelowymi....
kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka / menedżer / menedżerka umowa o pracę / na zastępstwo pełny etat
7 dni
Twój zakres obowiązków: Na stanowisku Kierownika Gastronomii będziesz odpowiedzialny/a za zarządzanie zespołem Pracowników działu gastronomii, dbanie o ich rozwój oraz codzienne zapewnienie najwyższych standardów obsługi naszych Gości. Do Twoich głównych zadań należeć będzie:...
Współtworzenie i wdrażanie nowych pozycji w menu oraz kreowanie smaków. Bieżące wsparcie operacyjne Szefa Kuchni w zarządzaniu działem gastronomii. Nadzór nad jakością dań a la carte oraz śniadań serwowanych w formie bufetu. Zarządzanie surowcami: selekcja dostawców, zamawianie...
City Park Poznań Sp. z o.o. Sp. kom., ul. Ułańska 5 , 60-748 Poznań
Poznań
praca stacjonarna
1956 dni temu
Ogłoszenie numer: 3995449, z dnia 2020-12-07
Cukiernia i lodziarnia kusi zapachem świeżo wypalanej kawy oraz smakiem rzemieślniczych lodów i autorskich słodkości. Kawiarnia Cappuccina w Poznaniu, poszukuje kandydatów na stanowisko:
Szef Cukierni
Miejsce pracy: Poznań
Opis stanowiska
nadzór nad terminową realizacją produkcji, zgodnie z wymaganiami ilościowymi i jakościowymi
zarządzanie zespołem (grafik personelu i produkcji, rozliczanie z produkcji i godzin, utrzymywanie dyscypliny, szkolenie)
opracowywanie receptur oraz analiza Food Cost’u
kreatywność i chęć rozwoju
kontrola stanu zużycia materiałów
kontrola efektywności pracowników
raportowanie działań przed Szefem Kuchni
nadzorowanie kontaktów z dostawcami
utrzymanie procedury i instrukcji GHP, GMP i zasad systemu HACCP
Wymagania
chęci do działania i nastawienie na osiąganie celów
umiejętność zarządzania zespołem i planowania pracy
umiejętność rozliczania z rezultatów
umiejętność budowania zespołu
jasna komunikacja z osobami na różnych szczeblach organizacji
udokumentowane doświadczenie w zarządzaniu cukiernią
książeczka sanitarno - epidemiologiczna wraz z badaniami
Oferujemy
stabilne zatrudnienie w prężnie rozwijającej się firmie
dużą samodzielność w zakresie powierzonego obszaru
atrakcyjne wynagrodzenie
możliwość rozwoju zawodowego
dofinansowanie do karty MultiSport
wsparcie przy relokacji
Prosimy o dopisanie klauzuli: Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych dla potrzeb niezbędnych w procesie rekrutacji.
kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka / menedżer / menedżerka umowa o pracę pełny etat aplikuj szybkoaplikuj bez CV
2 dni
Opis stanowiska: kierowanie, nadzór i koordynacja pracy personelu kuchni w zastępstwie kierownika; ustalanie grafików pracy; nadzór nad przeprowadzaniem inwentaryzacji, kontrola stanów magazynowych; zamawianie towaru u dostawców; kontakt z kontrahentami; prowadzenie gospodarki magazynowej w...
kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka / menedżer / menedżerka umowa o pracę pełny etat aplikuj szybkoaplikuj bez CV
7 dni
Zakres obowiązków: Zarządzanie i koordynacja pracy zespołu kuchennego podczas nieobecności kierownika. Sporządzanie oraz nadzór nad grafikami pracy personelu. Kontrola stanów magazynowych i przeprowadzanie procesów inwentaryzacyjnych. Realizacja zamówień towarów oraz bieżąca...
kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka umowa o pracę / na zastępstwo pełny etat
12 dni
Zadania: Zarządzanie zespołem oraz dbanie o rozwój pracowników działu. Nadzór nad bieżącą pracą wszystkich punktów gastronomicznych. Kontrola stanów magazynowych i koordynacja inwentaryzacji. Raportowanie wyników i działań do Dyrektora Hotelu. Zapewnienie najwyższych standardów obsługi gości.
kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka
21 godz.
Zadania: kreowanie i wdrażanie nowych smaków oraz pozycji w menu we współpracy z Szefem Kuchni; bieżące wsparcie Szefa Kuchni w codziennych działaniach operacyjnych; selekcja dostawców oraz zamawianie surowców gastronomicznych; nadzór nad jakością dań serwowanych a la carte oraz...
Klient portalu Praca.pl
Katowice
praca stacjonarna
kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka / menedżer / menedżerka umowa o pracę pełny etat aplikuj bez CV
1 dni
Kierowanie, nadzór oraz koordynacja pracy personelu kuchennego. Tworzenie i optymalizacja grafików pracy zespołu. Nadzór nad inwentaryzacjami oraz bieżąca kontrola stanów magazynowych. Realizacja zamówień u dostawców i utrzymywanie relacji z kontrahentami. Prowadzenie gospodarki...
menedżer / menedżerka umowa o pracę pełny etat rekrutacja online aplikuj szybkoaplikuj bez CV
1 dni
Opis stanowiska Zarządzanie zespołem oraz organizacja codziennej pracy restauracji; Dbałość o najwyższą jakość obsługi oraz serwowanych posiłków; Codzienny kontakt z Klientem oraz budowanie i utrzymywanie dobrych relacji (pierwszy punkt kontaktu w sprawach operacyjnych); Udział w...
kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka
2 dni
Wsparcie Szefa Kuchni w zarządzaniu pracą kuchni oraz zapewnienie wysokiej jakości przygotowywanych potraw zgodnie ze standardami Browaru Mariackiego Twoją misją będzie kreowanie i implementowanie nowych smaków oraz pozycji w menu wspólnie w Szefem Kuchni; wspieranie Szefa Kuchni w...
Klient portalu Praca.pl
Świnoujście
praca stacjonarna
za 2 dni wygasa
kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka / menedżer / menedżerka umowa o pracę / na zastępstwo pełny etat
6 dni
Operacyjne zarządzanie działem gastronomii i koordynacja pracy personelu. Monitoring i optymalizacja stanów magazynowych oraz nadzór nad dostawami. Przeprowadzanie okresowych inwentaryzacji i analiza ich wyników. Utrzymywanie nienagannej jakości serwisu i relacji z gośćmi hotelowymi....
kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka / menedżer / menedżerka umowa o pracę / na zastępstwo pełny etat
7 dni
Twój zakres obowiązków: Na stanowisku Kierownika Gastronomii będziesz odpowiedzialny/a za zarządzanie zespołem Pracowników działu gastronomii, dbanie o ich rozwój oraz codzienne zapewnienie najwyższych standardów obsługi naszych Gości. Do Twoich głównych zadań należeć będzie:...
Współtworzenie i wdrażanie nowych pozycji w menu oraz kreowanie smaków. Bieżące wsparcie operacyjne Szefa Kuchni w zarządzaniu działem gastronomii. Nadzór nad jakością dań a la carte oraz śniadań serwowanych w formie bufetu. Zarządzanie surowcami: selekcja dostawców, zamawianie...
