Najnowsze oferty pracy

  • Szefowa Kuchni / Szef kuchni

    Profis&Job   mazowieckie  
    relokacja do: Oferta pojawiła się w wynikach wyszukiwania ponieważ pracodawca zapewnia pomoc w relokacji do miejsca pracy. Jeśli nie chcesz widzieć ofert z relokacją, zaznacz w filtrach tryb pracy jaki Cię interesuje. Austria
    pracownik fizyczny / pracowniczka fizyczna / kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka  umowa o pracę  pełny etat  aplikuj szybko  aplikuj bez CV
    11 godz.
    Wymagania: Doświadczenie w kuchni na stanowisku szefa kuchni; Wykształcenie na stanowisko kucharza - atut lub wystarczające doświadczenie Niemiecki od A2; Angielski jest zaletą; Przygotowywanie dań zgodnie z menu lokalu; Przestrzeganie przepisów higienicznych; Praca w zespole; Odpowiedzialny...
  • Szefowa / Szef Kuchni ze znajomością j. niemieckiego

    Profis&Job   mazowieckie  
    relokacja do: Oferta pojawiła się w wynikach wyszukiwania ponieważ pracodawca zapewnia pomoc w relokacji do miejsca pracy. Jeśli nie chcesz widzieć ofert z relokacją, zaznacz w filtrach tryb pracy jaki Cię interesuje. Austria
    pracownik fizyczny / pracowniczka fizyczna / kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka  umowa o pracę  pełny etat  aplikuj szybko  aplikuj bez CV
    2 dni
    Wymagania: Doświadczenie jako szef kuchni. Znajomość kuchni według menu naszego lokalu. Umiejętność pracy w zespole i odpowiedzialne wykonywanie zadań. Przestrzeganie przepisów higieny. Mile widziane wykształcenie kucharskie, jednak doświadczenie jest kluczowe. Podstawowa znajomość...
  • Koch im Hotel

    Profis&Job   mazowieckie  
    relokacja do: Oferta pojawiła się w wynikach wyszukiwania ponieważ pracodawca zapewnia pomoc w relokacji do miejsca pracy. Jeśli nie chcesz widzieć ofert z relokacją, zaznacz w filtrach tryb pracy jaki Cię interesuje. Austria
    pracownik fizyczny / pracowniczka fizyczna / kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka  umowa o pracę  pełny etat  aplikuj szybko  aplikuj bez CV
    4 dni
    Kostenfreie Unterkunft im Einzelzimmer und Verpflegung (gratis) 48 Stunden pro Woche Gehalt ab 2.200€ Netto und bis 3.150€, ja nach der Qualifikation und Erfahrung
  • Szef Kuchni / Szefowa Kuchni

    Klient portalu Praca.pl   Wiskitki    praca stacjonarna
    kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka  umowa o pracę  pełny etat  rekrutacja online  aplikuj bez CV
    4 dni
    Koordynowanie procesu przygotowywania dań zgodnie z ustalonymi recepturami. Monitorowanie wskaźników rentowności (food cost) oraz optymalizacja wydatków produkcji. Zarządzanie codzienną pracą zespołu kuchni i dbanie o efektywny podział obowiązków. Nadzór nad rygorystycznym...
  • Szef kuchni (K/M/X)

    Sodexo Polska Spółka z o. o.   Wiskitki    praca stacjonarna
    kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka  umowa o pracę  pełny etat  rekrutacja online  aplikuj szybko  aplikuj bez CV
    12 dni
    Zakres obowiązków: Nadzór nad jakością produkcji posiłków; Przygotowywanie posiłków na podstawie naszych receptur; Planowanie i monitorowanie kosztów produkcji (food cost); Organizacja pracy podległego personelu; Kontrola przestrzegania zasad HACCP oraz ISO 22000; Dbanie o najwyższe...
  • Kucharz / Kucharka

    ISS Polska   Warszawa    praca stacjonarna
    pracownik fizyczny / pracowniczka fizyczna  umowa o pracę / zlecenie  pełny etat   5 400,00 - 6 400,00 zł brutto/godz.
    3 dni
    Opis stanowiska: Przygotowywanie dań kuchni ciepłej i zimnej; Dbałość o prawidłowe magazynowanie żywności; Znajomość i przestrzeganie standardów higieny pracy oraz zasad HACCP; Utrzymanie porządku i czystości na stanowisku pracy; Sumienne i terminowe wykonywanie powierzonych zadań;
  • Kucharz / Kucharka

    Klient portalu Praca.pl   Warszawa, Ursynów    praca stacjonarna
    pracownik fizyczny / pracowniczka fizyczna  umowa o pracę / zlecenie  pełny etat  aplikuj bez CV
    4 dni
    Przygotowywanie dań przekąskowych oraz deserów z menu a la carte. Tworzenie przystawek na bankiety i konferencje organizowane do 300 osób. Kontrola jakości, estetyki i smaku wydawanych potraw. Ścisłe przestrzeganie standardów higieny, przepisów Sanepidu oraz zasad HACCP. Efektywne...
  • Kucharz / Kucharka

    Novotel Warszawa Centrum   Warszawa    praca stacjonarna
    pracownik fizyczny / pracowniczka fizyczna  umowa o pracę / zlecenie  pełny etat
    8 dni
    Zakres obowiązków: przygotowywanie posiłków zgodnie z planem dnia (śniadania, lunche, kolacje) obróbka produktów: krojenie, smażenie, doprawianie i wydawanie dań; dbanie o świeżość, smak oraz estetykę serwowanych potraw; współpraca z zespołem kuchennym i sprawna organizacja pracy na...
  • Kucharz (K/M)

    Novotel Warszawa Centrum   Warszawa    praca stacjonarna
    pracownik fizyczny / pracowniczka fizyczna  umowa o pracę / zlecenie  pełny etat
    10 dni
    Jak wygląda dzień w pracy? Zaczynasz dzień od sprawdzenia, co dziś gotujemy – śniadania, lunche, a może kolacja? Kroisz, smażysz, doprawiasz – czyli robisz magię na talerzu Dbasz o to, żeby wszystko było świeże, smaczne i… ładnie wyglądało (bo oczy też jedzą!) Współpracujesz...
  • Kucharz / Kucharka – zimna kuchnia

    CFI Hotels Group   Warszawa, Ursynów, ul. Łączyny 5    praca stacjonarna
    pracownik fizyczny / pracowniczka fizyczna  umowa o pracę / zlecenie  pełny etat  aplikuj szybko  aplikuj bez CV
    10 dni
    Zakres obowiązków: Przygotowywanie przekąsek, przystawek oraz deserów zgodnie z menu ala carte; Przygotowywanie dań i przystawek na bankiety oraz konferencje do 300 osób; Dbanie o jakość, estetykę i terminowość wydawanych potraw; Przestrzeganie zasad higieny oraz standardów HACCP;...
Zobacz więcej ofert pracy

Szef Kuchni

Accata Sp. z o.o.
Warszawa
praca stacjonarna
2149 dni temu

Ogłoszenie numer: 3398786, z dnia 2020-07-13

Accata Sp. z o.o. w chwili obecnej poszukuje do swojego zespołu kandydata na stanowisko Szefa Kuchni.

Szef Kuchni

Miejsce pracy: Warszawa

 

Opis stanowiska

  • Organizowanie i nadzorowanie pracy zespołu kuchni - prowadzenie, zarządzanie i kontrola czasu pracy zespołu (kucharze, zmywak)
  • Rekrutowanie pracowników
  • Szkolenie i motywowanie pracowników kuchni
  • Tworzenie regularnego i sezonowego menu (bankietowego, cateringowego, klubu Arco, restauracji włoskiej Navona, restauracji Osada Grill & Bar)
  • Określenie i kontrola gramatury porcji serwowanych dań
  • Nadzorowanie inwentaryzacji i kontroli magazynu
  • Określenie sprzętu i składników niezbędnych w magazynie kuchni
  • Zamawianie produktów, negocjowanie ofert stałych i potencjalnych dostawców dla firmy
  • Przestrzeganie ustalonych budżetów
  • Nadzorowanie przestrzegania zasad higieny i BHP w kuchni
  • Stała współpraca z działem handlowym, działem operacyjnym kręgielni, restauracji
Kulinarny zakres obowiązków
  • Dopilnowanie, aby smak i wygląd dań był zgodny z obowiązującymi menu firmy
  • Przestrzeganie receptur i prawidłowe przygotowywanie potraw - odpowiednia temperatura, sezonowość składników, przyprawianie - z zachowaniem najwyższej jakości i przy minimalnych stratach w produktach
  • Dopilnowanie prawidłowego tempa pracy pracowników kuchni i obsługi – gotowość, kolejność i czas serwowania
  • Dopilnowanie, aby żywność była przechowywana zgodnie z zasadami higieny i BHP

Wymagania

  • Doskonałe umiejętności zarządzające i organizacyjne
  • Pasja do gotowania i kulinariów
  • Dyspozycyjność
  • Zdolność pracy pod presją czasu
  • Zdolność do koncentrowania się na szczegółach i realizacji zadań

Oferujemy

  • Możliwość tworzenia zespołu i rozwój osobisty
  • Stabilne warunki zatrudnienia
  • Wynagrodzenie adekwatne do posiadanej wiedzy i umiejętności
Prosimy o dopisanie klauzuli: Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych dla potrzeb niezbędnych w procesie rekrutacji.
 

Podobne oferty

  • Szefowa Kuchni / Szef kuchni

    Profis&Job   mazowieckie  
    relokacja do: Oferta pojawiła się w wynikach wyszukiwania ponieważ pracodawca zapewnia pomoc w relokacji do miejsca pracy. Jeśli nie chcesz widzieć ofert z relokacją, zaznacz w filtrach tryb pracy jaki Cię interesuje. Austria
    pracownik fizyczny / pracowniczka fizyczna / kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka  umowa o pracę  pełny etat  aplikuj szybko  aplikuj bez CV
    11 godz.
    Wymagania: Doświadczenie w kuchni na stanowisku szefa kuchni; Wykształcenie na stanowisko kucharza - atut lub wystarczające doświadczenie Niemiecki od A2; Angielski jest zaletą; Przygotowywanie dań zgodnie z menu lokalu; Przestrzeganie przepisów higienicznych; Praca w zespole; Odpowiedzialny...
  • Szefowa / Szef Kuchni ze znajomością j. niemieckiego

    Profis&Job   mazowieckie  
    relokacja do: Oferta pojawiła się w wynikach wyszukiwania ponieważ pracodawca zapewnia pomoc w relokacji do miejsca pracy. Jeśli nie chcesz widzieć ofert z relokacją, zaznacz w filtrach tryb pracy jaki Cię interesuje. Austria
    pracownik fizyczny / pracowniczka fizyczna / kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka  umowa o pracę  pełny etat  aplikuj szybko  aplikuj bez CV
    2 dni
    Wymagania: Doświadczenie jako szef kuchni. Znajomość kuchni według menu naszego lokalu. Umiejętność pracy w zespole i odpowiedzialne wykonywanie zadań. Przestrzeganie przepisów higieny. Mile widziane wykształcenie kucharskie, jednak doświadczenie jest kluczowe. Podstawowa znajomość...
  • Koch im Hotel

    Profis&Job   mazowieckie  
    relokacja do: Oferta pojawiła się w wynikach wyszukiwania ponieważ pracodawca zapewnia pomoc w relokacji do miejsca pracy. Jeśli nie chcesz widzieć ofert z relokacją, zaznacz w filtrach tryb pracy jaki Cię interesuje. Austria
    pracownik fizyczny / pracowniczka fizyczna / kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka  umowa o pracę  pełny etat  aplikuj szybko  aplikuj bez CV
    4 dni
    Kostenfreie Unterkunft im Einzelzimmer und Verpflegung (gratis) 48 Stunden pro Woche Gehalt ab 2.200€ Netto und bis 3.150€, ja nach der Qualifikation und Erfahrung
  • Szef Kuchni / Szefowa Kuchni

    Klient portalu Praca.pl   Wiskitki    praca stacjonarna
    kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka  umowa o pracę  pełny etat  rekrutacja online  aplikuj bez CV
    4 dni
    Koordynowanie procesu przygotowywania dań zgodnie z ustalonymi recepturami. Monitorowanie wskaźników rentowności (food cost) oraz optymalizacja wydatków produkcji. Zarządzanie codzienną pracą zespołu kuchni i dbanie o efektywny podział obowiązków. Nadzór nad rygorystycznym...
  • Szef kuchni (K/M/X)

    Sodexo Polska Spółka z o. o.   Wiskitki    praca stacjonarna
    kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka  umowa o pracę  pełny etat  rekrutacja online  aplikuj szybko  aplikuj bez CV
    12 dni
    Zakres obowiązków: Nadzór nad jakością produkcji posiłków; Przygotowywanie posiłków na podstawie naszych receptur; Planowanie i monitorowanie kosztów produkcji (food cost); Organizacja pracy podległego personelu; Kontrola przestrzegania zasad HACCP oraz ISO 22000; Dbanie o najwyższe...
  • Kucharz / Kucharka

    ISS Polska   Warszawa    praca stacjonarna
    pracownik fizyczny / pracowniczka fizyczna  umowa o pracę / zlecenie  pełny etat   5 400,00 - 6 400,00 zł brutto/godz.
    3 dni
    Opis stanowiska: Przygotowywanie dań kuchni ciepłej i zimnej; Dbałość o prawidłowe magazynowanie żywności; Znajomość i przestrzeganie standardów higieny pracy oraz zasad HACCP; Utrzymanie porządku i czystości na stanowisku pracy; Sumienne i terminowe wykonywanie powierzonych zadań;
  • Kucharz / Kucharka

    Klient portalu Praca.pl   Warszawa, Ursynów    praca stacjonarna
    pracownik fizyczny / pracowniczka fizyczna  umowa o pracę / zlecenie  pełny etat  aplikuj bez CV
    4 dni
    Przygotowywanie dań przekąskowych oraz deserów z menu a la carte. Tworzenie przystawek na bankiety i konferencje organizowane do 300 osób. Kontrola jakości, estetyki i smaku wydawanych potraw. Ścisłe przestrzeganie standardów higieny, przepisów Sanepidu oraz zasad HACCP. Efektywne...
  • Kucharz / Kucharka

    Novotel Warszawa Centrum   Warszawa    praca stacjonarna
    pracownik fizyczny / pracowniczka fizyczna  umowa o pracę / zlecenie  pełny etat
    8 dni
    Zakres obowiązków: przygotowywanie posiłków zgodnie z planem dnia (śniadania, lunche, kolacje) obróbka produktów: krojenie, smażenie, doprawianie i wydawanie dań; dbanie o świeżość, smak oraz estetykę serwowanych potraw; współpraca z zespołem kuchennym i sprawna organizacja pracy na...
  • Kucharz (K/M)

    Novotel Warszawa Centrum   Warszawa    praca stacjonarna
    pracownik fizyczny / pracowniczka fizyczna  umowa o pracę / zlecenie  pełny etat
    10 dni
    Jak wygląda dzień w pracy? Zaczynasz dzień od sprawdzenia, co dziś gotujemy – śniadania, lunche, a może kolacja? Kroisz, smażysz, doprawiasz – czyli robisz magię na talerzu Dbasz o to, żeby wszystko było świeże, smaczne i… ładnie wyglądało (bo oczy też jedzą!) Współpracujesz...
  • Kucharz / Kucharka – zimna kuchnia

    CFI Hotels Group   Warszawa, Ursynów, ul. Łączyny 5    praca stacjonarna
    pracownik fizyczny / pracowniczka fizyczna  umowa o pracę / zlecenie  pełny etat  aplikuj szybko  aplikuj bez CV
    10 dni
    Zakres obowiązków: Przygotowywanie przekąsek, przystawek oraz deserów zgodnie z menu ala carte; Przygotowywanie dań i przystawek na bankiety oraz konferencje do 300 osób; Dbanie o jakość, estetykę i terminowość wydawanych potraw; Przestrzeganie zasad higieny oraz standardów HACCP;...