Najnowsze oferty pracy

  • Szef / Szefowa Kuchni

    Klient portalu Praca.pl   Warszawa    praca stacjonarna
    kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka  umowa o pracę  pełny etat  rekrutacja online  aplikuj bez CV
    8 godz.
    Kreowanie koncepcji menu i zarządzanie logistyką produkcji dań. Wykorzystywanie potencjału kuchni centralnej przy jednoczesnym wykańczaniu potraw na miejscu. Bezpośrednie przygotowywanie posiłków zgodnie z ustalonymi recepturami i wysokim standardem. Budowanie harmonogramów pracy personelu...
  • Szef Kuchni (K/M/X)

    Sodexo Polska Spółka z o. o.   Warszawa    praca stacjonarna
    kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka  umowa o pracę  pełny etat  rekrutacja online  aplikuj szybko  aplikuj bez CV
    8 dni
    Opis stanowiska: Zarządzanie procesem produkcji posiłków od planowania menu po finalne wydanie dań; Tworzenie menu oraz współpraca z kuchnią centralną, planując produkcję i decydując, które elementy powstają na miejscu, a które w kuchni centralnej; Łączenie przygotowania składników...
  • Koch im Hotel

    Profis&Job   mazowieckie  
    relokacja do: Oferta pojawiła się w wynikach wyszukiwania ponieważ pracodawca zapewnia pomoc w relokacji do miejsca pracy. Jeśli nie chcesz widzieć ofert z relokacją, zaznacz w filtrach tryb pracy jaki Cię interesuje. Austria
    pracownik fizyczny / pracowniczka fizyczna / kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka  umowa o pracę  pełny etat  aplikuj szybko  aplikuj bez CV
    4 godz.
    Kostenfreie Unterkunft im Einzelzimmer und Verpflegung (gratis) 48 Stunden pro Woche Gehalt ab 2.200€ Netto und bis 3.150€, ja nach der Qualifikation und Erfahrung
  • Szefowa Kuchni / Szef kuchni

    Profis&Job   mazowieckie  
    relokacja do: Oferta pojawiła się w wynikach wyszukiwania ponieważ pracodawca zapewnia pomoc w relokacji do miejsca pracy. Jeśli nie chcesz widzieć ofert z relokacją, zaznacz w filtrach tryb pracy jaki Cię interesuje. Austria
    pracownik fizyczny / pracowniczka fizyczna / kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka  umowa o pracę  pełny etat  aplikuj szybko  aplikuj bez CV
    4 godz.
    Wymagania: Doświadczenie w kuchni na stanowisku szefa kuchni; Wykształcenie na stanowisko kucharza - atut lub wystarczające doświadczenie Niemiecki od A2; Angielski jest zaletą; Przygotowywanie dań zgodnie z menu lokalu; Przestrzeganie przepisów higienicznych; Praca w zespole; Odpowiedzialny...
  • Szefowa / Szef Kuchni ze znajomością j. niemieckiego

    Profis&Job   mazowieckie  
    relokacja do: Oferta pojawiła się w wynikach wyszukiwania ponieważ pracodawca zapewnia pomoc w relokacji do miejsca pracy. Jeśli nie chcesz widzieć ofert z relokacją, zaznacz w filtrach tryb pracy jaki Cię interesuje. Austria
    pracownik fizyczny / pracowniczka fizyczna / kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka  umowa o pracę  pełny etat  aplikuj szybko  aplikuj bez CV
    2 dni
    Wymagania: Doświadczenie jako szef kuchni. Znajomość kuchni według menu naszego lokalu. Umiejętność pracy w zespole i odpowiedzialne wykonywanie zadań. Przestrzeganie przepisów higieny. Mile widziane wykształcenie kucharskie, jednak doświadczenie jest kluczowe. Podstawowa znajomość...
  • Kucharz hotelowy / Kucharka hotelowa

    Klient portalu Praca.pl   Warszawa    praca stacjonarna
    pracownik fizyczny / pracowniczka fizyczna  umowa o pracę / zlecenie  pełny etat
    7 godz.
    Kompleksowa realizacja zamówień restauracyjnych oraz obsługa bufetów śniadaniowych i konferencyjnych. Monitoring świeżości produktów i dbanie o bezpieczeństwo sanitarne w kuchni. Efektywne wykorzystywanie zasobów kuchennych zgodnie z ideą zero-waste. Współtworzenie profesjonalnego...
  • Kucharz / Kucharka kuchni polskiej

    Klient portalu Praca.pl   Warszawa    praca stacjonarna
    pracownik fizyczny / pracowniczka fizyczna  umowa o pracę  pełny etat  rekrutacja online  aplikuj bez CV
    8 godz.
    Realizacja procesu gotowania potraw kuchni polskiej z zachowaniem powtarzalności smaku. Zastępowanie Szefa Kuchni w bieżącym kierowaniu kadrą pracowniczą. Weryfikacja jakościowa i ilościowa dostaw wjeżdżających na zaplecze. Analiza kosztów i wydajności produkcji gastronomicznej....
  • Młodszy Kucharz / Młodsza Kucharka

    Klient portalu Praca.pl   Warszawa    praca stacjonarna
    pracownik fizyczny / pracowniczka fizyczna  umowa o pracę  pełny etat  rekrutacja online  aplikuj bez CV
    8 godz.
    Realizacja procesów kulinarnych zgodnie ze standardami obiektu (w tym sekcja zimna i napoje). Zarządzanie sekcją wydawki i dbanie o płynność serwowania posiłków gościom. Monitoring stanów magazynowych na bufecie i bieżące dotowarowanie ekspozycji. Odpowiedzialność za utrzymanie...
  • Kucharz / Kucharka

    Satoria Group S.A.   Warszawa    praca stacjonarna
    pracownik fizyczny / pracowniczka fizyczna  umowa o pracę / zlecenie  pełny etat
    1 dni
    Twoją misją będzie dbałość o przygotowanie i ekspozycję dań z karty w hotelowej restauracji, bufetu śniadaniowego oraz bufetów dla grup; przestrzeganie norm HACCP, higieny oraz bezpieczeństwa; racjonalne gospodarowanie produktami; Łączysz zamiłowanie dobrej kuchni z sympatią do ludzi,...
  • Kucharz Cateringowy / Kucharka Cateringowa

    Klient portalu Praca.pl   Warszawa, Mokotów    praca stacjonarna
    pracownik fizyczny / pracowniczka fizyczna  umowa zlecenie  pełny etat   39,00 zł brutto/godz.
    4 dni
    Przygotowywanie zestawów cateringowych (śniadania, lunche, finger food, przerwy kawowe), Tworzenie potraw kuchni zimnej i ciepłej z dbałością o smak i estetykę, Organizacja pracy przy realizacji zamówień oraz wsparcie produkcji kuchni, Kontrola jakości dań oraz przestrzeganie standardów...
Zobacz więcej ofert pracy

Szef Kuchni

DoubleTree by Hilton Hotel & Conference Centre Warsaw
Warszawa, Warszawa - Wawer
starszy specjalista / starsza specjalistka (senior) / kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka
umowa o pracę / kontrakt B2B
praca stacjonarna
1696 dni temu

Od kilkudziesięciu lat marka hotelowa DoubleTree by Hilton cieszy się doskonałą reputacją na świecie. Ten sukces zawdzięczamy przede wszystkim naszym Pracownikom, którzy świadczą gościom usługi najwyższej jakości. Jesteśmy dumni z tego, że zatrudniamy ludzi reprezentujących najwyższy poziom,

ponieważ doskonale wiemy, że opinia naszej marki jest w ich rękach.

 

DoubleTree by Hilton Hotel & Conference Centre Warsaw,

 

jedno z największych centrów konferencyjnych sieci Hilton w Europie.

 

Jeśli Twoim celem jest praca w miejscu prestiżowym, w którym troszczymy się nie tylko o gości
ale także o Pracowników DOŁĄCZ DO NAS

Szef Kuchni
Miejsce pracy: Warszawa - Wawer

DoubleTree by Hilton Hotel

 

Twój zakres obowiązków
  • Planowanie i organizacja pracy własnej oraz podległego zespołu, egzekwowanie procedur i standardów
  • Tworzenie menu a'la carte oraz menu bankietowego
  • Dbanie o właściwy poziom food costu
  • Dbałość o najwyższe standardy serwowanych dań
  • Raportowanie do Dyrektora Gastronomii
  • Praca zgodnie ze standardami HACCP oraz obowiązującymi w hotelu procedurami
Nasze wymagania
  • Min. 2 lata doświadczenia w pracy w Kuchni w hotelu na stanowisku kierowniczym
  • Bardzo dobra wiedza kulinarna, znajomość aktualnych trendów
  • Znajomość HACCP
  • Efektywne kreowanie Food Cost, Labour Cost etc.
  • Znajomość zasad zarządzania magazynami oraz obrotu materiałami i kontroli obrotu
  • Umiejętność zarządzania zespołem
  • Skrupulatność i rzetelność
  • Wysoka kultura osobista
  • Motywacja do pracy i rozwoju
  • Aktualne orzeczenie do celów sanitarno-epidemiologicznych
  • Znajomość programu Materials Control oraz Opera
Oferujemy
  • umowa o pracę, kontrakt B2B
  • pełny etat
  • Pracę w prestiżowym hotelu marki Hilton
  • Atrakcyjne wynagrodzenie
  • Możliwość korzystania ze specjalnych zniżek dla Pracowników i ich Rodzin oraz Przyjaciół w hotelach sieci Hilton Worldwide na całym świecie
  • Pracę w gronie doświadczonych i wspierających managerów
Benefity
  • ubezpieczenie na życie
  • zniżki na firmowe produkty i usługi
  • spotkania integracyjne
Prosimy o dopisanie następującej klauzuli: "Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych przez firmę Polaris Hospitality Enterprises Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością z siedzibą w Warszawie przy ul. Skalnicowej 21 dla potrzeb niezbędnych do realizacji procesu rekrutacyjnego, zgodnie z przepisami ustawy z 29.08.1997 o ochronie danych osobowych (Dz.U. z 2002 r Nr 101 poz.926 z póź.zm). Przyjmuję do wiadomości, że przysługuje mi prawo wglądu do treści moich danych oraz ich poprawiania".
 

Podobne oferty

  • Szef / Szefowa Kuchni

    Klient portalu Praca.pl   Warszawa    praca stacjonarna
    kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka  umowa o pracę  pełny etat  rekrutacja online  aplikuj bez CV
    8 godz.
    Kreowanie koncepcji menu i zarządzanie logistyką produkcji dań. Wykorzystywanie potencjału kuchni centralnej przy jednoczesnym wykańczaniu potraw na miejscu. Bezpośrednie przygotowywanie posiłków zgodnie z ustalonymi recepturami i wysokim standardem. Budowanie harmonogramów pracy personelu...
  • Szef Kuchni (K/M/X)

    Sodexo Polska Spółka z o. o.   Warszawa    praca stacjonarna
    kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka  umowa o pracę  pełny etat  rekrutacja online  aplikuj szybko  aplikuj bez CV
    8 dni
    Opis stanowiska: Zarządzanie procesem produkcji posiłków od planowania menu po finalne wydanie dań; Tworzenie menu oraz współpraca z kuchnią centralną, planując produkcję i decydując, które elementy powstają na miejscu, a które w kuchni centralnej; Łączenie przygotowania składników...
  • Koch im Hotel

    Profis&Job   mazowieckie  
    relokacja do: Oferta pojawiła się w wynikach wyszukiwania ponieważ pracodawca zapewnia pomoc w relokacji do miejsca pracy. Jeśli nie chcesz widzieć ofert z relokacją, zaznacz w filtrach tryb pracy jaki Cię interesuje. Austria
    pracownik fizyczny / pracowniczka fizyczna / kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka  umowa o pracę  pełny etat  aplikuj szybko  aplikuj bez CV
    4 godz.
    Kostenfreie Unterkunft im Einzelzimmer und Verpflegung (gratis) 48 Stunden pro Woche Gehalt ab 2.200€ Netto und bis 3.150€, ja nach der Qualifikation und Erfahrung
  • Szefowa Kuchni / Szef kuchni

    Profis&Job   mazowieckie  
    relokacja do: Oferta pojawiła się w wynikach wyszukiwania ponieważ pracodawca zapewnia pomoc w relokacji do miejsca pracy. Jeśli nie chcesz widzieć ofert z relokacją, zaznacz w filtrach tryb pracy jaki Cię interesuje. Austria
    pracownik fizyczny / pracowniczka fizyczna / kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka  umowa o pracę  pełny etat  aplikuj szybko  aplikuj bez CV
    4 godz.
    Wymagania: Doświadczenie w kuchni na stanowisku szefa kuchni; Wykształcenie na stanowisko kucharza - atut lub wystarczające doświadczenie Niemiecki od A2; Angielski jest zaletą; Przygotowywanie dań zgodnie z menu lokalu; Przestrzeganie przepisów higienicznych; Praca w zespole; Odpowiedzialny...
  • Szefowa / Szef Kuchni ze znajomością j. niemieckiego

    Profis&Job   mazowieckie  
    relokacja do: Oferta pojawiła się w wynikach wyszukiwania ponieważ pracodawca zapewnia pomoc w relokacji do miejsca pracy. Jeśli nie chcesz widzieć ofert z relokacją, zaznacz w filtrach tryb pracy jaki Cię interesuje. Austria
    pracownik fizyczny / pracowniczka fizyczna / kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka  umowa o pracę  pełny etat  aplikuj szybko  aplikuj bez CV
    2 dni
    Wymagania: Doświadczenie jako szef kuchni. Znajomość kuchni według menu naszego lokalu. Umiejętność pracy w zespole i odpowiedzialne wykonywanie zadań. Przestrzeganie przepisów higieny. Mile widziane wykształcenie kucharskie, jednak doświadczenie jest kluczowe. Podstawowa znajomość...
  • Kucharz hotelowy / Kucharka hotelowa

    Klient portalu Praca.pl   Warszawa    praca stacjonarna
    pracownik fizyczny / pracowniczka fizyczna  umowa o pracę / zlecenie  pełny etat
    7 godz.
    Kompleksowa realizacja zamówień restauracyjnych oraz obsługa bufetów śniadaniowych i konferencyjnych. Monitoring świeżości produktów i dbanie o bezpieczeństwo sanitarne w kuchni. Efektywne wykorzystywanie zasobów kuchennych zgodnie z ideą zero-waste. Współtworzenie profesjonalnego...
  • Kucharz / Kucharka kuchni polskiej

    Klient portalu Praca.pl   Warszawa    praca stacjonarna
    pracownik fizyczny / pracowniczka fizyczna  umowa o pracę  pełny etat  rekrutacja online  aplikuj bez CV
    8 godz.
    Realizacja procesu gotowania potraw kuchni polskiej z zachowaniem powtarzalności smaku. Zastępowanie Szefa Kuchni w bieżącym kierowaniu kadrą pracowniczą. Weryfikacja jakościowa i ilościowa dostaw wjeżdżających na zaplecze. Analiza kosztów i wydajności produkcji gastronomicznej....
  • Młodszy Kucharz / Młodsza Kucharka

    Klient portalu Praca.pl   Warszawa    praca stacjonarna
    pracownik fizyczny / pracowniczka fizyczna  umowa o pracę  pełny etat  rekrutacja online  aplikuj bez CV
    8 godz.
    Realizacja procesów kulinarnych zgodnie ze standardami obiektu (w tym sekcja zimna i napoje). Zarządzanie sekcją wydawki i dbanie o płynność serwowania posiłków gościom. Monitoring stanów magazynowych na bufecie i bieżące dotowarowanie ekspozycji. Odpowiedzialność za utrzymanie...
  • Kucharz / Kucharka

    Satoria Group S.A.   Warszawa    praca stacjonarna
    pracownik fizyczny / pracowniczka fizyczna  umowa o pracę / zlecenie  pełny etat
    1 dni
    Twoją misją będzie dbałość o przygotowanie i ekspozycję dań z karty w hotelowej restauracji, bufetu śniadaniowego oraz bufetów dla grup; przestrzeganie norm HACCP, higieny oraz bezpieczeństwa; racjonalne gospodarowanie produktami; Łączysz zamiłowanie dobrej kuchni z sympatią do ludzi,...
  • Kucharz Cateringowy / Kucharka Cateringowa

    Klient portalu Praca.pl   Warszawa, Mokotów    praca stacjonarna
    pracownik fizyczny / pracowniczka fizyczna  umowa zlecenie  pełny etat   39,00 zł brutto/godz.
    4 dni
    Przygotowywanie zestawów cateringowych (śniadania, lunche, finger food, przerwy kawowe), Tworzenie potraw kuchni zimnej i ciepłej z dbałością o smak i estetykę, Organizacja pracy przy realizacji zamówień oraz wsparcie produkcji kuchni, Kontrola jakości dań oraz przestrzeganie standardów...