Klient portalu Praca.pl
Warszawa
praca stacjonarna
kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka umowa o pracę pełny etat rekrutacja online aplikuj bez CV
8 godz.
Kreowanie koncepcji menu i zarządzanie logistyką produkcji dań. Wykorzystywanie potencjału kuchni centralnej przy jednoczesnym wykańczaniu potraw na miejscu. Bezpośrednie przygotowywanie posiłków zgodnie z ustalonymi recepturami i wysokim standardem. Budowanie harmonogramów pracy personelu...
kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka umowa o pracę pełny etat rekrutacja online aplikuj szybkoaplikuj bez CV
8 dni
Opis stanowiska: Zarządzanie procesem produkcji posiłków od planowania menu po finalne wydanie dań; Tworzenie menu oraz współpraca z kuchnią centralną, planując produkcję i decydując, które elementy powstają na miejscu, a które w kuchni centralnej; Łączenie przygotowania składników...
relokacja do:
Oferta pojawiła się w wynikach wyszukiwania ponieważ pracodawca zapewnia pomoc w relokacji
do miejsca pracy. Jeśli nie chcesz widzieć ofert z relokacją, zaznacz w filtrach tryb pracy
jaki Cię interesuje.
Austria
pracownik fizyczny / pracowniczka fizyczna / kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka umowa o pracę pełny etat aplikuj szybkoaplikuj bez CV
4 godz.
Kostenfreie Unterkunft im Einzelzimmer und Verpflegung (gratis) 48 Stunden pro Woche Gehalt ab 2.200€ Netto und bis 3.150€, ja nach der Qualifikation und Erfahrung
relokacja do:
Oferta pojawiła się w wynikach wyszukiwania ponieważ pracodawca zapewnia pomoc w relokacji
do miejsca pracy. Jeśli nie chcesz widzieć ofert z relokacją, zaznacz w filtrach tryb pracy
jaki Cię interesuje.
Austria
pracownik fizyczny / pracowniczka fizyczna / kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka umowa o pracę pełny etat aplikuj szybkoaplikuj bez CV
4 godz.
Wymagania: Doświadczenie w kuchni na stanowisku szefa kuchni; Wykształcenie na stanowisko kucharza - atut lub wystarczające doświadczenie Niemiecki od A2; Angielski jest zaletą; Przygotowywanie dań zgodnie z menu lokalu; Przestrzeganie przepisów higienicznych; Praca w zespole; Odpowiedzialny...
relokacja do:
Oferta pojawiła się w wynikach wyszukiwania ponieważ pracodawca zapewnia pomoc w relokacji
do miejsca pracy. Jeśli nie chcesz widzieć ofert z relokacją, zaznacz w filtrach tryb pracy
jaki Cię interesuje.
Austria
pracownik fizyczny / pracowniczka fizyczna / kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka umowa o pracę pełny etat aplikuj szybkoaplikuj bez CV
2 dni
Wymagania: Doświadczenie jako szef kuchni. Znajomość kuchni według menu naszego lokalu. Umiejętność pracy w zespole i odpowiedzialne wykonywanie zadań. Przestrzeganie przepisów higieny. Mile widziane wykształcenie kucharskie, jednak doświadczenie jest kluczowe. Podstawowa znajomość...
Klient portalu Praca.pl
Warszawa
praca stacjonarna
pracownik fizyczny / pracowniczka fizyczna umowa o pracę / zlecenie pełny etat
7 godz.
Kompleksowa realizacja zamówień restauracyjnych oraz obsługa bufetów śniadaniowych i konferencyjnych. Monitoring świeżości produktów i dbanie o bezpieczeństwo sanitarne w kuchni. Efektywne wykorzystywanie zasobów kuchennych zgodnie z ideą zero-waste. Współtworzenie profesjonalnego...
Klient portalu Praca.pl
Warszawa
praca stacjonarna
pracownik fizyczny / pracowniczka fizyczna umowa o pracę pełny etat rekrutacja online aplikuj bez CV
8 godz.
Realizacja procesu gotowania potraw kuchni polskiej z zachowaniem powtarzalności smaku. Zastępowanie Szefa Kuchni w bieżącym kierowaniu kadrą pracowniczą. Weryfikacja jakościowa i ilościowa dostaw wjeżdżających na zaplecze. Analiza kosztów i wydajności produkcji gastronomicznej....
Klient portalu Praca.pl
Warszawa
praca stacjonarna
pracownik fizyczny / pracowniczka fizyczna umowa o pracę pełny etat rekrutacja online aplikuj bez CV
8 godz.
Realizacja procesów kulinarnych zgodnie ze standardami obiektu (w tym sekcja zimna i napoje). Zarządzanie sekcją wydawki i dbanie o płynność serwowania posiłków gościom. Monitoring stanów magazynowych na bufecie i bieżące dotowarowanie ekspozycji. Odpowiedzialność za utrzymanie...
pracownik fizyczny / pracowniczka fizyczna umowa o pracę / zlecenie pełny etat
1 dni
Twoją misją będzie dbałość o przygotowanie i ekspozycję dań z karty w hotelowej restauracji, bufetu śniadaniowego oraz bufetów dla grup; przestrzeganie norm HACCP, higieny oraz bezpieczeństwa; racjonalne gospodarowanie produktami; Łączysz zamiłowanie dobrej kuchni z sympatią do ludzi,...
Przygotowywanie zestawów cateringowych (śniadania, lunche, finger food, przerwy kawowe), Tworzenie potraw kuchni zimnej i ciepłej z dbałością o smak i estetykę, Organizacja pracy przy realizacji zamówień oraz wsparcie produkcji kuchni, Kontrola jakości dań oraz przestrzeganie standardów...
Od kilkudziesięciu lat marka hotelowa DoubleTree by Hilton cieszy się doskonałą reputacją na świecie. Ten sukces zawdzięczamy przede wszystkim naszym Pracownikom, którzy świadczą gościom usługi najwyższej jakości. Jesteśmy dumni z tego, że zatrudniamy ludzi reprezentujących najwyższy poziom,
ponieważ doskonale wiemy, że opinia naszej marki jest w ich rękach.
DoubleTree by Hilton Hotel & Conference Centre Warsaw,
jedno z największych centrów konferencyjnych sieci Hilton w Europie.
Jeśli Twoim celem jest praca w miejscu prestiżowym, w którym troszczymy się nie tylko o gości ale także o Pracowników DOŁĄCZ DO NAS
Szef Kuchni
Miejsce pracy: Warszawa - Wawer
DoubleTree by Hilton Hotel
Twój zakres obowiązków
Planowanie i organizacja pracy własnej oraz podległego zespołu, egzekwowanie procedur i standardów
Tworzenie menu a'la carte oraz menu bankietowego
Dbanie o właściwy poziom food costu
Dbałość o najwyższe standardy serwowanych dań
Raportowanie do Dyrektora Gastronomii
Praca zgodnie ze standardami HACCP oraz obowiązującymi w hotelu procedurami
Nasze wymagania
Min. 2 lata doświadczenia w pracy w Kuchni w hotelu na stanowisku kierowniczym
Bardzo dobra wiedza kulinarna, znajomość aktualnych trendów
Znajomość HACCP
Efektywne kreowanie Food Cost, Labour Cost etc.
Znajomość zasad zarządzania magazynami oraz obrotu materiałami i kontroli obrotu
Umiejętność zarządzania zespołem
Skrupulatność i rzetelność
Wysoka kultura osobista
Motywacja do pracy i rozwoju
Aktualne orzeczenie do celów sanitarno-epidemiologicznych
Znajomość programu Materials Control oraz Opera
Oferujemy
umowa o pracę, kontrakt B2B
pełny etat
Pracę w prestiżowym hotelu marki Hilton
Atrakcyjne wynagrodzenie
Możliwość korzystania ze specjalnych zniżek dla Pracowników i ich Rodzin oraz Przyjaciół w hotelach sieci Hilton Worldwide na całym świecie
Pracę w gronie doświadczonych i wspierających managerów
Klient portalu Praca.pl
Warszawa
praca stacjonarna
kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka umowa o pracę pełny etat rekrutacja online aplikuj bez CV
8 godz.
Kreowanie koncepcji menu i zarządzanie logistyką produkcji dań. Wykorzystywanie potencjału kuchni centralnej przy jednoczesnym wykańczaniu potraw na miejscu. Bezpośrednie przygotowywanie posiłków zgodnie z ustalonymi recepturami i wysokim standardem. Budowanie harmonogramów pracy personelu...
kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka umowa o pracę pełny etat rekrutacja online aplikuj szybkoaplikuj bez CV
8 dni
Opis stanowiska: Zarządzanie procesem produkcji posiłków od planowania menu po finalne wydanie dań; Tworzenie menu oraz współpraca z kuchnią centralną, planując produkcję i decydując, które elementy powstają na miejscu, a które w kuchni centralnej; Łączenie przygotowania składników...
relokacja do:
Oferta pojawiła się w wynikach wyszukiwania ponieważ pracodawca zapewnia pomoc w relokacji
do miejsca pracy. Jeśli nie chcesz widzieć ofert z relokacją, zaznacz w filtrach tryb pracy
jaki Cię interesuje.
Austria
pracownik fizyczny / pracowniczka fizyczna / kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka umowa o pracę pełny etat aplikuj szybkoaplikuj bez CV
4 godz.
Kostenfreie Unterkunft im Einzelzimmer und Verpflegung (gratis) 48 Stunden pro Woche Gehalt ab 2.200€ Netto und bis 3.150€, ja nach der Qualifikation und Erfahrung
relokacja do:
Oferta pojawiła się w wynikach wyszukiwania ponieważ pracodawca zapewnia pomoc w relokacji
do miejsca pracy. Jeśli nie chcesz widzieć ofert z relokacją, zaznacz w filtrach tryb pracy
jaki Cię interesuje.
Austria
pracownik fizyczny / pracowniczka fizyczna / kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka umowa o pracę pełny etat aplikuj szybkoaplikuj bez CV
4 godz.
Wymagania: Doświadczenie w kuchni na stanowisku szefa kuchni; Wykształcenie na stanowisko kucharza - atut lub wystarczające doświadczenie Niemiecki od A2; Angielski jest zaletą; Przygotowywanie dań zgodnie z menu lokalu; Przestrzeganie przepisów higienicznych; Praca w zespole; Odpowiedzialny...
relokacja do:
Oferta pojawiła się w wynikach wyszukiwania ponieważ pracodawca zapewnia pomoc w relokacji
do miejsca pracy. Jeśli nie chcesz widzieć ofert z relokacją, zaznacz w filtrach tryb pracy
jaki Cię interesuje.
Austria
pracownik fizyczny / pracowniczka fizyczna / kierownik / kierowniczka / koordynator / koordynatorka umowa o pracę pełny etat aplikuj szybkoaplikuj bez CV
2 dni
Wymagania: Doświadczenie jako szef kuchni. Znajomość kuchni według menu naszego lokalu. Umiejętność pracy w zespole i odpowiedzialne wykonywanie zadań. Przestrzeganie przepisów higieny. Mile widziane wykształcenie kucharskie, jednak doświadczenie jest kluczowe. Podstawowa znajomość...
Klient portalu Praca.pl
Warszawa
praca stacjonarna
pracownik fizyczny / pracowniczka fizyczna umowa o pracę / zlecenie pełny etat
7 godz.
Kompleksowa realizacja zamówień restauracyjnych oraz obsługa bufetów śniadaniowych i konferencyjnych. Monitoring świeżości produktów i dbanie o bezpieczeństwo sanitarne w kuchni. Efektywne wykorzystywanie zasobów kuchennych zgodnie z ideą zero-waste. Współtworzenie profesjonalnego...
Klient portalu Praca.pl
Warszawa
praca stacjonarna
pracownik fizyczny / pracowniczka fizyczna umowa o pracę pełny etat rekrutacja online aplikuj bez CV
8 godz.
Realizacja procesu gotowania potraw kuchni polskiej z zachowaniem powtarzalności smaku. Zastępowanie Szefa Kuchni w bieżącym kierowaniu kadrą pracowniczą. Weryfikacja jakościowa i ilościowa dostaw wjeżdżających na zaplecze. Analiza kosztów i wydajności produkcji gastronomicznej....
Klient portalu Praca.pl
Warszawa
praca stacjonarna
pracownik fizyczny / pracowniczka fizyczna umowa o pracę pełny etat rekrutacja online aplikuj bez CV
8 godz.
Realizacja procesów kulinarnych zgodnie ze standardami obiektu (w tym sekcja zimna i napoje). Zarządzanie sekcją wydawki i dbanie o płynność serwowania posiłków gościom. Monitoring stanów magazynowych na bufecie i bieżące dotowarowanie ekspozycji. Odpowiedzialność za utrzymanie...
pracownik fizyczny / pracowniczka fizyczna umowa o pracę / zlecenie pełny etat
1 dni
Twoją misją będzie dbałość o przygotowanie i ekspozycję dań z karty w hotelowej restauracji, bufetu śniadaniowego oraz bufetów dla grup; przestrzeganie norm HACCP, higieny oraz bezpieczeństwa; racjonalne gospodarowanie produktami; Łączysz zamiłowanie dobrej kuchni z sympatią do ludzi,...
Przygotowywanie zestawów cateringowych (śniadania, lunche, finger food, przerwy kawowe), Tworzenie potraw kuchni zimnej i ciepłej z dbałością o smak i estetykę, Organizacja pracy przy realizacji zamówień oraz wsparcie produkcji kuchni, Kontrola jakości dań oraz przestrzeganie standardów...