Grupa Hotelowa Orbis to największa sieć hoteli w Polsce i w Środkowo-Wschodniej Europie oferująca 19 000 pokoi w ponad 100 obiektach, jest wyłącznym licencjodawcą marek Accor w 16 krajach. Hotele działają pod markami Sofitel, Pullman, MGallery, Novotel, Mercure, ibis, ibis Styles i ibis budget, a także Orbis Hotels. Rozpoznawalne na świecie marki gwarantują jakość usług o zróżnicowanym standardzie od luksusowych hoteli 5-gwiazdkowych po ekonomiczne 1-gwiazdkowe.
Do naszego Hotelu:
Sofitel Warsaw Victoria
zatrudnimy osobę do pracy na stanowisku:
Kluczowe obowiązki:
- Kierowanie zespołem kuchni bankietowej i śniadaniowej
- Organizacja i gwarancja wysokiej jakości usług gastronomicznych dostarczanych klientowi
- Dbanie o odpowiednią prezentację bufetu śniadaniowego
- Kreatywne tworzenie przerw kawowych
- Tworzenie ofert bankietowych MICE przy współpracy z Szefem Kuchni
- Przestrzeganie standardów marki Sofitel
Wymagania:
- Wykształcenie min. średnie gastronomiczne
- Doświadczenie w pracy w kuchni
- Kreatywność, alternatywne spojrzenie na kuchnię
- Dobre zrozumienie specyfiki działania hotelowej gastronomii
- Dynamika
- Pasja do gotowania
- Umiejętność skutecznego zarządzania podległym zespołem
- Znajomość języka angielskiego
- Znajomość programów komputerowych (Ms Office)
Oferujemy:
- Szkolenia podnoszące umiejętności zawodowe
- Możliwość rozwoju zawodowego i awansu w największej sieci hoteli w Polsce
- Możliwość rozpoczęcia kariery międzynarodowej w strukturach sieci ACCOR
- Szereg benefitów socjalnych, w tym prywatną opiekę medyczną
Poznaj
Accor
Accor jest wiodącą na świecie, kompleksową grupą hotelarską oferującą gościom wyjątkowe i niezapomniane wrażenia w 5 000 hotelach, kurortach i rezydencjach w 110 krajach świata.
Z 300 000 pracownikami we wszystkich czterech zakątkach świata, różnorodność jest dla naszej Grupy codziennością. Ta ambicja, którą chcemy razem z Wami realizować, stanowi część dążenia do otwartości, promowania równości w miejscu pracy i zapobiegania dyskryminacji, wszędzie tam, gdzie działamy.
Accor dysponuje niezrównanym portfolio marek hoteli, od luksusowych po ekonomiczne i od ponad 50 lat świadczy usługi związane z gościnnością. Oprócz zakwaterowania, dzięki świadczonym usługom w zakresie gastronomii, rozrywki, wellbeing i coworkingu, Accor umożliwia nowe sposoby życia, pracy i spędzania czasu wolnego.
Aby realizować cele biznesowe, portfolio Accor obejmuje także działalność ukierunkowaną na dystrybucję usług, działania operacyjne i doświadczenia w branży hotelarskiej. Goście mają dostęp do jednego z najbardziej atrakcyjnych programów lojalnościowych na świecie. Accor jest głęboko zaangażowany w tworzenie zrównoważonego rozwoju aktywnie działając na rzecz naszej planety i lokalnych społeczności. W ramach programu Planet 21 - Acting Here. Accor działa na rzecz „pozytywnego hotelarstwa”, a w ramach Accor Solidarity pomaga osobom w niekorzystnej sytuacji życiowej poprzez szkolenia zawodowe i dostęp do miejsc pracy.