Restauracja Cucina szuka doświadczonego i utalentowanego Managera Restauracji, który będzie w stanie zapewnić niezrównaną gościnność naszym Gościom.
Jako Manager Restauracji, będziesz odpowiedzialny za stworzenie atmosfery serdeczności i profesjonalizmu która sprawi, że nasi Goście będą czuli się wyjątkowo mile widziani. Wymagamy doskonałych umiejętności zarządzania personelem, planowania operacyjnego oraz dbałości o szczegóły. Twój priorytet to troska o potrzeby Gości, zapewnianie wyjątkowej obsługi oraz dostarczanie niezapomnianych doświadczeń.
Manager Restauracji
Miejsce pracy: Poznań
Zakres obowiązków:
- Zarządzanie podległym zespołem, organizacja i nadzór pracy, motywowanie do efektywnej pracy
- Szkolenia produktowe oraz serwisowe pracowników
- Współtworzenie i wprowadzanie rozwiązań podnoszących jakość obsługi
- Efektywne planowanie pracy w trakcie zmiany
- Zapewnienie ciągłości dostaw
- Stała współpraca z działami zlokalizowanymi w siedzibie Spółki: księgowość, logistyka, sprzedaż i marketing
- Utrzymanie wysokiego standardu obsługi restauracji,
- Tworzenie grafików restauracji
- Rekrutacja zespołu obsługi Sali restauracyjnej
Wymagania:
- Minimum 2 letnie doświadczenie zawodowe na podobnym stanowisku,
- Minimum wykształcenie średnie (preferowane z gastronomii lub handlu),
- Doskonała umiejętność zarządzania personelem
- Umiejętność planowania operacyjnego
- Dbałość o szczegóły
- Wysoka kultura osobista
- Komunikatywna znajomość języka angielskiego minimum na poziomie B1
Oferujemy:
- Stabilne zatrudnienie w oparciu o dogodną dla Kandydata formę współpracy,
- Rozwój i kontynuację kariery zawodowej w branży gastronomicznej,
- Szkolenia merytoryczne.
- Wynagrodzenie miesięczne + system premiowy