Ogłoszenie numer: 2313135, z dnia 2019-03-01
PBSG Limited (KRAZ 18735) to profesjonalna agencja będąca częścią grupy PBSG Limited z siedzibą główną w Londynie. Firma działa na rynku od 2012 roku i zajmuje się rekrutacjami pracowników różnego szczebla w wielu sektorach poza granicami Polski, głównie w krajach anglojęzycznych.
Obecnie dla swojego Klienta, jednej z wiodących firm na rynku usług rejsowych, poszukuje kucharzy zainteresowanych podjęciem pracy na nowoczesnych rzecznych statkach wycieczkowych (pływające hotele 4 i 5*) na terenie Francji na stanowisku
Sous Chef / Zastępca Szef Kuchni
Miejsce pracy: Francja
Opis stanowiska
- Monitorowanie i koordynowanie pracy w kuchni,
- Kontrola przygotowywania i wizualnej prezentacji posiłków,
- Kontrola jakości i kosztów,
- Monitorowanie i egzekwowanie standardów jakości w kuchni,
- Kontrola przestrzegania wytycznych dotyczących czystości, bezpieczeństwa, ochrony środowiska i higieny,
- Motywowanie i wspieranie pracowników,
- Wspieranie Szefa Kuchni w wykonywanych obowiązkach.
Wymagania
- Kilkuletnie doświadczenie na stanowisku Sous Chef,
- Umiejętność kontroli kosztów i jakości,
- Dobra znajomość języka angielskiego,
- Umiejętność zarządzania i motywowania pracowników.
Oferujemy
- Atrakcyjne wynagrodzenie, bonusy,
- Bezpłatne zakwaterowanie i wyżywienie,
- Bezpłatny przelot na statek,
- Pracę w profesjonalnym, międzynarodowym zespole,
- Możliwość rozwoju zawodowego.
Prosimy o dopisanie klauzuli: Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych dla potrzeb niezbędnych w procesie rekrutacji.