Zakres obowiązków: Samodzielne prowadzenie zmiany kuchennej i koordynowanie pracy zespołu. Przygotowywanie potraw zgodnie z recepturami i standardami restauracji, w tym dań bufetowych na śniadania i obiadokolacje, dań z karty oraz menu na przyjęcia okolicznościowe. Dbanie o jakość, smak i...
przygotowujesz posiłki zgodnie z wytycznymi i standardami kuchni; współpracujesz z Szefem Kuchni oraz zespołem przy bieżącej produkcji dań; dbasz o prawidłowe magazynowanie i świeżość produktów; utrzymujesz porządek i przestrzegasz zasad higieny w miejscu pracy; wspierasz organizację...
przygotowywanie posiłków na podstawie jadłospisów przygotowanych przez dietetyka, kontrola jakości posiłków. umiejętność strategicznego myślenia i planowania;
Opis stanowiska: Przygotowywanie posiłków zgodnie z recepturami (głównie kuchnia polska). Przyjmowanie dostaw produktów i surowców. Prowadzenie rozliczeń produkcji. Kontrola jakości surowców wykorzystywanych w procesie gotowania. Dbanie o czystość i przestrzeganie zasad higieny.
Twoja misja W swojej pracy połączysz zaangażowanie, umiejętność współpracy oraz swoje doświadczenie, aby goście mogli cieszyć się znakomitymi smakami, które dodadzą ich pobytowi kulinarnych wrażeń!
Przygotowywanie dań kuchni zimnej i gorącej na potrzeby cateringu. Przygotowywanie i estetyczne pakowanie zamówień dla klientów biznesowych, m.in. śniadań, lunchów i finger food. Kontrolowanie stanów magazynowych oraz stosowanie zasad FIFO i FEFO. Dbanie o jakość, estetykę i...
Twój zakres obowiązków: Przygotowywanie potraw na bufet śniadaniowy; Zapewnienie czystości naczyń i sprzętu kuchennego; Dbanie o zapewnienie wysokich standardów czystości i higieny; Przygotowanie stanowiska pracy zgodnie z wymogami podstawowych zagadnień higieny;
przygotowanie potraw zgodnie ze standardami i recepturami obowiązującymi w restauracji;dbałość o czystość stanowiska pracy;dbanie o odpowiednie stany w magazynach;kontrolowanie terminów przydatności do spożycia artykułów;kontrolowanie temperatur w urządzeniach chłodniczych i...
Jakie będą Twoje zadania w Kuchni Centralnej? Przygotowywanie potraw kuchni zimnej i gorącej oferty cateringowej; Zarządzanie procesem przygotowywania i estetycznego pakowania zamówień cateringowych dla klientów biurowych (śniadania, lunche, finger food); Bieżąca kontrola stanów...
Headhunters Sp. z o.o. (nr cert. 10079) dla swojego Klienta, znanej i cenionej firmy na rynku usług hotelarskich, rozlokowanej na terenie krajów UE poszukujemy kandydatów zainteresowanych podjęciem pracy w hotelach 5-gwiazdkowych i 4-gwiazdkowych na terenie Unii Europejskiej, na stanowisku:
Chef de Partie / Kucharz (4* i 5* hotele)
Miejsce pracy: Kraje UE
Obowiązki:
Przygotowywanie dań w przydzielonej sekcji
Dbałość o zapewnienie odpowiedniego zaprowiantowania
Przestrzeganie standardów zgodnie z regulacjami HACCP
Wymagania:
Minimum 2-letnie doświadczenie w pracy na stanowisku samodzielnego kucharza, mile widziane doświadczenie w hotelach 4* i 5*, lub w renomowanych restauracjach
Dobra znajomość języka angielskiego
Umiejętności organizacyjne
Umiejętność pracy w zespole
Oferujemy:
Wynagrodzenie 2.300 euro miesięcznie
40 godzinny system pracy z możliwością pracy w weekendy, nadgodziny rozliczane w formie dni wolnych
Zakwaterowanie zorganizowane przez pracodawcę, opłacane przez pracownika w wysokości 45-50 euro tygodniowo
Bezpłatne wyżywienie
Urlop wypoczynkowy
Pracę w profesjonalnym, międzynarodowym zespole
Możliwość rozwoju zawodowego
Aplikacje prosimy przesyłać za pomocą przycisku APLIKUJ TERAZ.
Zakres obowiązków: Samodzielne prowadzenie zmiany kuchennej i koordynowanie pracy zespołu. Przygotowywanie potraw zgodnie z recepturami i standardami restauracji, w tym dań bufetowych na śniadania i obiadokolacje, dań z karty oraz menu na przyjęcia okolicznościowe. Dbanie o jakość, smak i...
przygotowujesz posiłki zgodnie z wytycznymi i standardami kuchni; współpracujesz z Szefem Kuchni oraz zespołem przy bieżącej produkcji dań; dbasz o prawidłowe magazynowanie i świeżość produktów; utrzymujesz porządek i przestrzegasz zasad higieny w miejscu pracy; wspierasz organizację...
przygotowywanie posiłków na podstawie jadłospisów przygotowanych przez dietetyka, kontrola jakości posiłków. umiejętność strategicznego myślenia i planowania;
Opis stanowiska: Przygotowywanie posiłków zgodnie z recepturami (głównie kuchnia polska). Przyjmowanie dostaw produktów i surowców. Prowadzenie rozliczeń produkcji. Kontrola jakości surowców wykorzystywanych w procesie gotowania. Dbanie o czystość i przestrzeganie zasad higieny.
Twoja misja W swojej pracy połączysz zaangażowanie, umiejętność współpracy oraz swoje doświadczenie, aby goście mogli cieszyć się znakomitymi smakami, które dodadzą ich pobytowi kulinarnych wrażeń!
Przygotowywanie dań kuchni zimnej i gorącej na potrzeby cateringu. Przygotowywanie i estetyczne pakowanie zamówień dla klientów biznesowych, m.in. śniadań, lunchów i finger food. Kontrolowanie stanów magazynowych oraz stosowanie zasad FIFO i FEFO. Dbanie o jakość, estetykę i...
Twój zakres obowiązków: Przygotowywanie potraw na bufet śniadaniowy; Zapewnienie czystości naczyń i sprzętu kuchennego; Dbanie o zapewnienie wysokich standardów czystości i higieny; Przygotowanie stanowiska pracy zgodnie z wymogami podstawowych zagadnień higieny;
przygotowanie potraw zgodnie ze standardami i recepturami obowiązującymi w restauracji;dbałość o czystość stanowiska pracy;dbanie o odpowiednie stany w magazynach;kontrolowanie terminów przydatności do spożycia artykułów;kontrolowanie temperatur w urządzeniach chłodniczych i...
Jakie będą Twoje zadania w Kuchni Centralnej? Przygotowywanie potraw kuchni zimnej i gorącej oferty cateringowej; Zarządzanie procesem przygotowywania i estetycznego pakowania zamówień cateringowych dla klientów biurowych (śniadania, lunche, finger food); Bieżąca kontrola stanów...