Prowadzenie zmiany w kuchni i organizowanie pracy pozostałych członków zespołu; Przyrządzanie dań bufetowych na śniadania i obiadokolacje, potraw z menu à la carte oraz posiłków na imprezy okolicznościowe, zgodnie z obowiązującymi recepturami; Zapewnianie wysokiego standardu...
Twoja misja W swojej pracy połączysz zaangażowanie, umiejętność współpracy oraz swoje doświadczenie, aby goście mogli cieszyć się znakomitymi smakami naszych śniadań, które dodadzą ich pobytowi kulinarnych wrażeń!
Przygotowywanie posiłków z zachowaniem receptur i standardów jakości przyjętych w restauracji. Utrzymywanie czystości na stanowisku oraz przestrzeganie zasad higieny. Dbanie o właściwe zaopatrzenie magazynów i kontrolowanie ilości dostępnych produktów. Weryfikowanie dat przydatności do...
przygotowanie potraw zgodnie ze standardami i recepturami obowiązującymi w restauracji;dbałość o czystość stanowiska pracy;dbanie o odpowiednie stany w magazynach;kontrolowanie terminów przydatności do spożycia artykułów;kontrolowanie temperatur w urządzeniach chłodniczych i...
Zakres obowiązków: Przygotowywanie dań śniadaniowych zgodnie z menu hotelowym. Dbanie o jakość i estetykę serwowanych potraw. Przestrzeganie zasad higieny i utrzymywanie porządku na stanowisku pracy. Współpraca z pozostałymi członkami zespołu kuchni. Sprawna realizacja zadań w...
zmiana popołudniowa Zakres obowiązków: Przygotowywanie i serwowanie dań z menu à la carte. Przyrządzanie potraw zgodnie z menu hotelowym i obowiązującymi standardami. Dbanie o jakość i estetykę przygotowywanych dań. Utrzymywanie porządku na stanowisku pracy oraz przestrzeganie zasad...
planowanie menu dostosowanego do potrzeb pracowników, z uwzględnieniem kosztów produktów, przygotowywanie potraw zgodnie z obowiązującymi standardami, dbanie o jakość, świeżość i estetykę serwowanych dań, składanie zamówień oraz kontrolowanie stanów magazynowych i kosztów...
Przyrządzanie potraw zgodnie z obowiązującą kartą menu, recepturami oraz standardami lokalu. Dbanie o atrakcyjną i estetyczną prezentację serwowanych dań. Wstępna obróbka oraz przygotowywanie półproduktów i świeżych składników do potraw. Monitorowanie jakości świeżości...
Przygotowywanie posiłków zgodnie z recepturami, ze szczególnym uwzględnieniem dań kuchni polskiej. Przyjmowanie i weryfikacja dostaw towarów. Prowadzenie rozliczeń procesów produkcyjnych. Kontrolowanie jakości surowców używanych w produkcji. Przestrzeganie obowiązujących standardów...
SEETELHOTELS na wyspie Uznam to jakość, tradycja i serdeczna gościnność. W 17 hotelach, rezydencjach i willach położonych w najpiękniejszych zakątkach słonecznej wyspy, rodzina Seelige-Steinhoff przywraca dawny blask historycznym kąpieliskom cesarskim. Nasza oferta obejmuje wszystko – od komfortowych hoteli rodzinnych 3* po luksusowe hotele 5*.
Potrzebujesz świeżego powiewu? Masz pasję do gotowania i chcesz ją realizować w renomowanej firmie hotelarskiej? Dołącz do naszego zespołu i wnieś swoje kulinarne pomysły na nasze stoły!
Kucharz / Kucharka (k/m/d) z językiem niemieckim
Miejsce pracy: Niemcy, Wyspa Uznam
Twoje zadania:
Sprawne funkcjonowanie kuchni – koordynacja i realizacja poszczególnych etapów pracy
Tworzenie kreatywnego menu – planowanie dań i propozycji kulinarnych opartych na kuchni regionalnej
Dbałość o detale – staranne przygotowanie i estetyczne podanie potraw
Przygotowanie składników i komponentów niezbędnych do płynnego serwisu
Pomysły na promocję dań i wspieranie ich wdrażania
Utrzymanie porządku i higieny oraz prawidłowe obchodzenie się ze sprzętem kuchennym
Twój profil:
Ukończone wykształcenie jako kucharz lub odpowiednie doświadczenie zawodowe
Dobra znajomość języka niemieckiego w celu sprawnej komunikacji w zespole
Zaangażowanie, elastyczność i chęć współpracy w zespole
Świadomość jakości i dbałość o wysokie standardy kulinarne
Pasja do lokalnych produktów i kreatywne podejście do kuchni regionalnej
Oferujemy:
Stabilne zatrudnienie i 5-dniowy tydzień pracy
Różnorodną i ciekawą pracę w dynamicznym środowisku
Możliwości rozwoju i szkoleń zawodowych
Płaską strukturę organizacyjną i krótkie ścieżki decyzyjne
Coroczne rozmowy rozwojowe z pracownikami
Wydarzenia integracyjne dla pracowników
Pakiet onboardingowy z noclegiem i śniadaniem w hotelu
Wsparcie w znalezieniu zakwaterowania
Zniżki pracownicze:
50% na jedzenie i napoje dla rodziny i przyjaciół w naszych restauracjach
50% na zabiegi kosmetyczne i masaże
30% na kosmetyki i inne produkty SEETEL (np. kawa z wyspy)
Prowadzenie zmiany w kuchni i organizowanie pracy pozostałych członków zespołu; Przyrządzanie dań bufetowych na śniadania i obiadokolacje, potraw z menu à la carte oraz posiłków na imprezy okolicznościowe, zgodnie z obowiązującymi recepturami; Zapewnianie wysokiego standardu...
Twoja misja W swojej pracy połączysz zaangażowanie, umiejętność współpracy oraz swoje doświadczenie, aby goście mogli cieszyć się znakomitymi smakami naszych śniadań, które dodadzą ich pobytowi kulinarnych wrażeń!
Przygotowywanie posiłków z zachowaniem receptur i standardów jakości przyjętych w restauracji. Utrzymywanie czystości na stanowisku oraz przestrzeganie zasad higieny. Dbanie o właściwe zaopatrzenie magazynów i kontrolowanie ilości dostępnych produktów. Weryfikowanie dat przydatności do...
przygotowanie potraw zgodnie ze standardami i recepturami obowiązującymi w restauracji;dbałość o czystość stanowiska pracy;dbanie o odpowiednie stany w magazynach;kontrolowanie terminów przydatności do spożycia artykułów;kontrolowanie temperatur w urządzeniach chłodniczych i...
Zakres obowiązków: Przygotowywanie dań śniadaniowych zgodnie z menu hotelowym. Dbanie o jakość i estetykę serwowanych potraw. Przestrzeganie zasad higieny i utrzymywanie porządku na stanowisku pracy. Współpraca z pozostałymi członkami zespołu kuchni. Sprawna realizacja zadań w...
zmiana popołudniowa Zakres obowiązków: Przygotowywanie i serwowanie dań z menu à la carte. Przyrządzanie potraw zgodnie z menu hotelowym i obowiązującymi standardami. Dbanie o jakość i estetykę przygotowywanych dań. Utrzymywanie porządku na stanowisku pracy oraz przestrzeganie zasad...
planowanie menu dostosowanego do potrzeb pracowników, z uwzględnieniem kosztów produktów, przygotowywanie potraw zgodnie z obowiązującymi standardami, dbanie o jakość, świeżość i estetykę serwowanych dań, składanie zamówień oraz kontrolowanie stanów magazynowych i kosztów...
Przyrządzanie potraw zgodnie z obowiązującą kartą menu, recepturami oraz standardami lokalu. Dbanie o atrakcyjną i estetyczną prezentację serwowanych dań. Wstępna obróbka oraz przygotowywanie półproduktów i świeżych składników do potraw. Monitorowanie jakości świeżości...
Przygotowywanie posiłków zgodnie z recepturami, ze szczególnym uwzględnieniem dań kuchni polskiej. Przyjmowanie i weryfikacja dostaw towarów. Prowadzenie rozliczeń procesów produkcyjnych. Kontrolowanie jakości surowców używanych w produkcji. Przestrzeganie obowiązujących standardów...