Zakres obowiązków: Przygotowywanie posiłków zgodnie z recepturami (głównie kuchnia polska); Przyjmowanie dostaw; Rozliczanie produkcji; Kontrola jakości surowców używanych do produkcji; Przestrzeganie zasad higieny.
Jakie będą Twoje zadania w Kuchni Centralnej? Przygotowywanie potraw kuchni zimnej i gorącej oferty cateringowej; Zarządzanie procesem przygotowywania i estetycznego pakowania zamówień cateringowych dla klientów biurowych (śniadania, lunche, finger food); Bieżąca kontrola stanów...
Przygotowanie dań zgodnie z ustalonymi standardami i recepturami; Dbanie o estetykę serwowanych potraw; Utrzymanie wysokich norm jakości pracy; Przestrzeganie zasad sanitarnych, bezpieczeństwa i higieny; Praca w zespole; Przygotowanie składników do dań; Kontrola jakości żywności i...
Opis stanowiska: Przygotowywanie potraw zgodnie z recepturami oraz standardami obowiązującymi w kuchni. Współpraca z szefem kuchni i zespołem przy realizacji bieżącej produkcji dań. Utrzymywanie odpowiedniego poziomu przygotowanych produktów oraz wsparcie przy zamawianiu surowców. Dbanie o...
Przygotowywanie dań kuchni zimnej i gorącej na potrzeby cateringu. Przygotowywanie i estetyczne pakowanie zamówień dla klientów biznesowych, m.in. śniadań, lunchów i finger food. Kontrolowanie stanów magazynowych oraz stosowanie zasad FIFO i FEFO. Dbanie o jakość, estetykę i...
Opis stanowiska: Przygotowywanie posiłków zgodnie z recepturami (głównie kuchnia polska). Przyjmowanie dostaw produktów i surowców. Prowadzenie rozliczeń produkcji. Kontrola jakości surowców wykorzystywanych w procesie gotowania. Dbanie o czystość i przestrzeganie zasad higieny.
Zakres obowiązków: Samodzielne prowadzenie zmiany kuchennej i koordynowanie pracy zespołu. Przygotowywanie potraw zgodnie z recepturami i standardami restauracji, w tym dań bufetowych na śniadania i obiadokolacje, dań z karty oraz menu na przyjęcia okolicznościowe. Dbanie o jakość, smak i...
Zakres obowiązków: przygotowywanie śniadań, lunchów i kolacji, obróbka produktów spożywczych, w tym krojenie, smażenie i doprawianie potraw, dbanie o świeżość, smak i estetykę serwowanych dań, przestrzeganie zasad higieny oraz bezpieczeństwa żywności, współpraca z zespołem...
Obecnie dla naszego Klienta poszukujemy 4 kucharzy z dobrą znajomością języka niemieckiego gotowych do podjęcia pracy od zaraz w ramach niemieckiej umowy o pracę.
Kucharz
Miejsce pracy: Niemcy, Bonn
Nr Ref.: Kuch/16
Opis stanowiska
Przygotowywanie potraw według przepisu
Estetyczne serwowanie dań według zamówienia
Dbanie o czystość miejsca pracy
Przestrzeganie przepisów BHP
Praca zmianowa 5-6 dni w tygodniu
Wymagania
Wykształcenie ukierunkowane kucharz i kilkuletnie doświadczenie w zawodzie
Znajomość kuchni niemieckiej jest zalecana, ale nie konieczna
Przestrzeganie norm i standardów produkcji, w szczególności standardów HACCP
Wymagana min. komunikatywna znajomość języka niemieckiego
Gotowość do wyjazdu na dłuższy okres czasu lub na stałe
Akceptacja pracy również podczas weekendu i wieczorami. Często praca pod presją czasu
Zadbany wygląd, wysoka kultura osobista, sympatyczne i uprzejme podejście do klientów i współpracowników
Komunikatywność oraz umiejętność pracy w zespole
Punktualność, samodzielność, sumienność i dokładność
Zdrowie, przyzwyczajenie i odporność do wielogodzinnej pracy fizycznej
Oferujemy
Niemiecką umowę o pracę na czas nieokreślony
Wynagrodzenie 1250 Euro na okresie próbnym
Napiwki dzielone na cały zespół
Pomoc w zakwaterowaniu: płatne 250 Euro/m-c
Prosimy o dopisanie klauzuli: Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych dla potrzeb niezbędnych w procesie rekrutacji.
Zakres obowiązków: Przygotowywanie posiłków zgodnie z recepturami (głównie kuchnia polska); Przyjmowanie dostaw; Rozliczanie produkcji; Kontrola jakości surowców używanych do produkcji; Przestrzeganie zasad higieny.
Jakie będą Twoje zadania w Kuchni Centralnej? Przygotowywanie potraw kuchni zimnej i gorącej oferty cateringowej; Zarządzanie procesem przygotowywania i estetycznego pakowania zamówień cateringowych dla klientów biurowych (śniadania, lunche, finger food); Bieżąca kontrola stanów...
Przygotowanie dań zgodnie z ustalonymi standardami i recepturami; Dbanie o estetykę serwowanych potraw; Utrzymanie wysokich norm jakości pracy; Przestrzeganie zasad sanitarnych, bezpieczeństwa i higieny; Praca w zespole; Przygotowanie składników do dań; Kontrola jakości żywności i...
Opis stanowiska: Przygotowywanie potraw zgodnie z recepturami oraz standardami obowiązującymi w kuchni. Współpraca z szefem kuchni i zespołem przy realizacji bieżącej produkcji dań. Utrzymywanie odpowiedniego poziomu przygotowanych produktów oraz wsparcie przy zamawianiu surowców. Dbanie o...
Przygotowywanie dań kuchni zimnej i gorącej na potrzeby cateringu. Przygotowywanie i estetyczne pakowanie zamówień dla klientów biznesowych, m.in. śniadań, lunchów i finger food. Kontrolowanie stanów magazynowych oraz stosowanie zasad FIFO i FEFO. Dbanie o jakość, estetykę i...
Opis stanowiska: Przygotowywanie posiłków zgodnie z recepturami (głównie kuchnia polska). Przyjmowanie dostaw produktów i surowców. Prowadzenie rozliczeń produkcji. Kontrola jakości surowców wykorzystywanych w procesie gotowania. Dbanie o czystość i przestrzeganie zasad higieny.
Zakres obowiązków: Samodzielne prowadzenie zmiany kuchennej i koordynowanie pracy zespołu. Przygotowywanie potraw zgodnie z recepturami i standardami restauracji, w tym dań bufetowych na śniadania i obiadokolacje, dań z karty oraz menu na przyjęcia okolicznościowe. Dbanie o jakość, smak i...
Zakres obowiązków: przygotowywanie śniadań, lunchów i kolacji, obróbka produktów spożywczych, w tym krojenie, smażenie i doprawianie potraw, dbanie o świeżość, smak i estetykę serwowanych dań, przestrzeganie zasad higieny oraz bezpieczeństwa żywności, współpraca z zespołem...
