przygotowanie potraw zgodnie ze standardami i recepturami obowiązującymi w restauracji;dbałość o czystość stanowiska pracy;dbanie o odpowiednie stany w magazynach;kontrolowanie terminów przydatności do spożycia artykułów;kontrolowanie temperatur w urządzeniach chłodniczych i...
Opis stanowiska: Samodzielne prowadzenie zmiany na kuchni oraz koordynacja pracy zespołu podczas danej zmiany; Przygotowywanie dań zgodnie ze standardami i recepturami obowiązującymi w restauracji (serwis bufetowy – śniadania i obiadokolacje, dania z karty à la carte oraz przyjęcia...
Jakie będą Twoje zadania w Kuchni Centralnej? Przygotowywanie potraw kuchni zimnej i gorącej oferty cateringowej; Zarządzanie procesem przygotowywania i estetycznego pakowania zamówień cateringowych dla klientów biurowych (śniadania, lunche, finger food); Bieżąca kontrola stanów...
Zakres obowiązków: Przygotowywanie posiłków zgodnie z recepturami (głównie kuchnia polska); Przyjmowanie dostaw; Rozliczanie produkcji; Kontrola jakości surowców używanych do produkcji; Przestrzeganie zasad higieny.
Przygotowywanie potraw śniadaniowych zgodnie z menu hotelowym. Dbanie o wysoką jakość i smak serwowanych dań. Przestrzeganie zasad higieny oraz utrzymywanie porządku na stanowisku pracy. Współpraca z pozostałymi członkami zespołu kuchni.
Przygotowywanie dań à la carte zgodnie z menu hotelowym. Dbanie o jakość i smak serwowanych potraw. Przestrzeganie zasad higieny i bezpieczeństwa żywności oraz utrzymywanie porządku na stanowisku pracy. Współpraca z zespołem kuchni w celu zapewnienia sprawnej obsługi gości.
Realizacja zamówień i przygotowywanie posiłków według ustalonych gramatur i przepisów Nadzór nad jakością, świeżością i odpowiednim przechowywaniem zapasów spożywczych Kompleksowe przygotowanie stanowiska pracy oraz obróbka składników dań przed serwisem Dbanie o idealny wizerunek...
Jak wygląda dzień w pracy? Zaczynasz dzień od sprawdzenia, co dziś gotujemy – śniadania, lunche, a może kolacja? Kroisz, smażysz, doprawiasz – czyli robisz magię na talerzu Dbasz o to, żeby wszystko było świeże, smaczne i… ładnie wyglądało (bo oczy też jedzą!) Współpracujesz...
Układanie menu atrakcyjnego dla pracowników obiektu przy jednoczesnej kontroli kosztów produktów. Przygotowanie potraw zgodnie ze standardami firmy. Dbanie o wysoką jakość serwowanych produktów, spełniających oczekiwania klienta. Składanie zamówień, kontrola magazynów, kosztów...
Przygotowanie dań zgodnie z ustalonymi standardami i recepturami; Dbanie o estetykę serwowanych potraw; Utrzymanie wysokich norm jakości pracy; Przestrzeganie zasad sanitarnych, bezpieczeństwa i higieny; Praca w zespole; Przygotowanie składników do dań; Kontrola jakości żywności i...
SILVERHAND KRAZ 7822 jest Agencją Zatrudnienia godną zaufania z wieloletnim stażem na rynku, mającą zasięg międzynarodowy .
Oferujemy zatrudnienie na niemieckich warunkach. Wszyscy pracownicy otrzymują niemiecką umowę o pracę wraz ze wszystkimi świadczeniami socjalnymi oraz dostępem do opieki medycznej. Pomożemy Ci skutecznie, szybko i bezpiecznie znaleźć stabilną pracę w Niemczech.
Warunek konieczny: komunikatywna znajomość j. niemieckiego
Młodszy kucharz - Commis de Cuisine
Do głównych zadań osoby zatrudnionej należy:
wykonywanie obowiązków związanych z otwarciem - uruchamianie urządzeń, kontrola stanu oraz czystości,
przygotowanie narzędzi i sprzętu kuchennego zgodnie ze standardami
wykonywanie prac przygotowawczych, przygotowywanie poszczególnych składników potraw,
kontrola stanu wykorzystania i zgłaszanie zapotrzebowania na poszczególne składniki potraw,
wykonywanie prac związanych z zamknięciem
Wymagania:
bardzo dobra znajomość języka niemieckiego i angielskiego (znajomość dodatkowych języków obcych mile widziana)
wykształcenie zawodowe w kierunku gastronomicznym
praktyki zawodowe w 4* hotelu
doświadczenie na podobnym stanowisku – min. 6 miesięcy
komunikatywność, miłe usposobienie, umiejętność pracy w zespole
aktualny paszport i badania lekarskie
Oferujemy:
zatrudnienie na warunkach szwajcarskich - szwajcarski Pracodawca (nie w delegacji)
atrakcyjne wynagrodzenie
składki oraz podatki odprowadzane w Szwajcarii przez Pracodawcę
możliwość rozwoju zawodowego oraz długofalowej współpracy
wsparcie naszych Konsultantów w koordynowaniu zatrudnienia
nasze usługi są bezpłatne (m. in. tłumaczenie oraz profesjonalne przygotowanie CV w j. niemieckim na potrzeby rekrutacji)
przygotowanie potraw zgodnie ze standardami i recepturami obowiązującymi w restauracji;dbałość o czystość stanowiska pracy;dbanie o odpowiednie stany w magazynach;kontrolowanie terminów przydatności do spożycia artykułów;kontrolowanie temperatur w urządzeniach chłodniczych i...
Opis stanowiska: Samodzielne prowadzenie zmiany na kuchni oraz koordynacja pracy zespołu podczas danej zmiany; Przygotowywanie dań zgodnie ze standardami i recepturami obowiązującymi w restauracji (serwis bufetowy – śniadania i obiadokolacje, dania z karty à la carte oraz przyjęcia...
Jakie będą Twoje zadania w Kuchni Centralnej? Przygotowywanie potraw kuchni zimnej i gorącej oferty cateringowej; Zarządzanie procesem przygotowywania i estetycznego pakowania zamówień cateringowych dla klientów biurowych (śniadania, lunche, finger food); Bieżąca kontrola stanów...
Zakres obowiązków: Przygotowywanie posiłków zgodnie z recepturami (głównie kuchnia polska); Przyjmowanie dostaw; Rozliczanie produkcji; Kontrola jakości surowców używanych do produkcji; Przestrzeganie zasad higieny.
Przygotowywanie potraw śniadaniowych zgodnie z menu hotelowym. Dbanie o wysoką jakość i smak serwowanych dań. Przestrzeganie zasad higieny oraz utrzymywanie porządku na stanowisku pracy. Współpraca z pozostałymi członkami zespołu kuchni.
Przygotowywanie dań à la carte zgodnie z menu hotelowym. Dbanie o jakość i smak serwowanych potraw. Przestrzeganie zasad higieny i bezpieczeństwa żywności oraz utrzymywanie porządku na stanowisku pracy. Współpraca z zespołem kuchni w celu zapewnienia sprawnej obsługi gości.
Realizacja zamówień i przygotowywanie posiłków według ustalonych gramatur i przepisów Nadzór nad jakością, świeżością i odpowiednim przechowywaniem zapasów spożywczych Kompleksowe przygotowanie stanowiska pracy oraz obróbka składników dań przed serwisem Dbanie o idealny wizerunek...
Jak wygląda dzień w pracy? Zaczynasz dzień od sprawdzenia, co dziś gotujemy – śniadania, lunche, a może kolacja? Kroisz, smażysz, doprawiasz – czyli robisz magię na talerzu Dbasz o to, żeby wszystko było świeże, smaczne i… ładnie wyglądało (bo oczy też jedzą!) Współpracujesz...
Układanie menu atrakcyjnego dla pracowników obiektu przy jednoczesnej kontroli kosztów produktów. Przygotowanie potraw zgodnie ze standardami firmy. Dbanie o wysoką jakość serwowanych produktów, spełniających oczekiwania klienta. Składanie zamówień, kontrola magazynów, kosztów...
Przygotowanie dań zgodnie z ustalonymi standardami i recepturami; Dbanie o estetykę serwowanych potraw; Utrzymanie wysokich norm jakości pracy; Przestrzeganie zasad sanitarnych, bezpieczeństwa i higieny; Praca w zespole; Przygotowanie składników do dań; Kontrola jakości żywności i...