Opis stanowiska: Samodzielne prowadzenie zmiany na kuchni oraz koordynacja pracy zespołu podczas danej zmiany; Przygotowywanie dań zgodnie ze standardami i recepturami obowiązującymi w restauracji (serwis bufetowy – śniadania i obiadokolacje, dania z karty à la carte oraz przyjęcia...
Zakres obowiązków: Przygotowywanie posiłków zgodnie z recepturami (głównie kuchnia polska); Przyjmowanie dostaw; Rozliczanie produkcji; Kontrola jakości surowców używanych do produkcji; Przestrzeganie zasad higieny.
Jakie będą Twoje zadania w Kuchni Centralnej? Przygotowywanie potraw kuchni zimnej i gorącej oferty cateringowej; Zarządzanie procesem przygotowywania i estetycznego pakowania zamówień cateringowych dla klientów biurowych (śniadania, lunche, finger food); Bieżąca kontrola stanów...
Twoja misja W swojej pracy połączysz zaangażowanie, umiejętność współpracy oraz swoje doświadczenie, aby goście mogli cieszyć się znakomitymi smakami naszych śniadań, które dodadzą ich pobytowi kulinarnych wrażeń!
zmiana popołudniowa Twoja misja W swojej pracy połączysz zaangażowanie, umiejętność współpracy oraz swoje doświadczenie, aby goście mogli cieszyć się znakomitymi smakami à la carte, które dodadzą ich pobytowi kulinarnych wrażeń!
Układanie menu atrakcyjnego dla pracowników obiektu przy jednoczesnej kontroli kosztów produktów. Przygotowanie potraw zgodnie ze standardami firmy. Dbanie o wysoką jakość serwowanych produktów, spełniających oczekiwania klienta. Składanie zamówień, kontrola magazynów, kosztów...
Przygotowanie dań zgodnie z ustalonymi standardami i recepturami; Dbanie o estetykę serwowanych potraw; Utrzymanie wysokich norm jakości pracy; Przestrzeganie zasad sanitarnych, bezpieczeństwa i higieny; Praca w zespole; Przygotowanie składników do dań; Kontrola jakości żywności i...
Zakres obowiązków: przygotowywanie dań śniadaniowych według menu hotelowego; zachowanie porządku i zasad higieny pracy (HACCP – mile widziane) współpraca z zespołem kuchennym i obsługą hotelu; praca w trybie zapewniającym terminowe wydawanie posiłków; dbanie o kompletność i...
Twoje główne zadania: przygotowywanie potraw zgodnie z recepturą i standardami kuchni; efektywna współpraca z Szefem Kuchni i pozostałym zespołem Restauracji; utrzymywanie optymalnego poziomu produkcji dań i współpraca przy zamawianiu produktów; dbanie o prawidłowe magazynowanie...
Opis stanowiska: Samodzielne prowadzenie zmiany na kuchni oraz koordynacja pracy zespołu podczas danej zmiany; Przygotowywanie dań zgodnie ze standardami i recepturami obowiązującymi w restauracji (serwis bufetowy – śniadania i obiadokolacje, dania z karty à la carte oraz przyjęcia...
Zakres obowiązków: Przygotowywanie posiłków zgodnie z recepturami (głównie kuchnia polska); Przyjmowanie dostaw; Rozliczanie produkcji; Kontrola jakości surowców używanych do produkcji; Przestrzeganie zasad higieny.
Jakie będą Twoje zadania w Kuchni Centralnej? Przygotowywanie potraw kuchni zimnej i gorącej oferty cateringowej; Zarządzanie procesem przygotowywania i estetycznego pakowania zamówień cateringowych dla klientów biurowych (śniadania, lunche, finger food); Bieżąca kontrola stanów...
Twoja misja W swojej pracy połączysz zaangażowanie, umiejętność współpracy oraz swoje doświadczenie, aby goście mogli cieszyć się znakomitymi smakami naszych śniadań, które dodadzą ich pobytowi kulinarnych wrażeń!
zmiana popołudniowa Twoja misja W swojej pracy połączysz zaangażowanie, umiejętność współpracy oraz swoje doświadczenie, aby goście mogli cieszyć się znakomitymi smakami à la carte, które dodadzą ich pobytowi kulinarnych wrażeń!
Układanie menu atrakcyjnego dla pracowników obiektu przy jednoczesnej kontroli kosztów produktów. Przygotowanie potraw zgodnie ze standardami firmy. Dbanie o wysoką jakość serwowanych produktów, spełniających oczekiwania klienta. Składanie zamówień, kontrola magazynów, kosztów...
Przygotowanie dań zgodnie z ustalonymi standardami i recepturami; Dbanie o estetykę serwowanych potraw; Utrzymanie wysokich norm jakości pracy; Przestrzeganie zasad sanitarnych, bezpieczeństwa i higieny; Praca w zespole; Przygotowanie składników do dań; Kontrola jakości żywności i...
Zakres obowiązków: przygotowywanie dań śniadaniowych według menu hotelowego; zachowanie porządku i zasad higieny pracy (HACCP – mile widziane) współpraca z zespołem kuchennym i obsługą hotelu; praca w trybie zapewniającym terminowe wydawanie posiłków; dbanie o kompletność i...
Twoje główne zadania: przygotowywanie potraw zgodnie z recepturą i standardami kuchni; efektywna współpraca z Szefem Kuchni i pozostałym zespołem Restauracji; utrzymywanie optymalnego poziomu produkcji dań i współpraca przy zamawianiu produktów; dbanie o prawidłowe magazynowanie...